Еленочка
сфоткай обязательно..

Вероника К, спасибо! У меня тоже форма антипригарная, поэтому дно я тоже собиралась выкладывать фольгой в любом случае!

Родиналия, спешиал фор ю..
Хотя на чизкейк это мало смахивает, но вкуснаааааа!

Присоединённые изображения

Еленочка как аппетитно

Еленочка, Лен, красота-то какая!!!

Щас буду петь дифирамбы!!!
Bon-Bonчик очередное ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт эклерного тортика!!! Вкуснота!!!
Irinka вчера, насмотревшись на Еленочку, сварганила тирамису! Слов нет-язык проглочен!!! Спасибо!!!

Таньча ну так - на здоровье

Таньча
Как я рада....

Еленочка
Огромное спасибо за "модификацию" рецепта! Благодаря тебе он пошел на "УРА". Вот от меня

Отредактировано: Irinka в 8 янв 2004, 11:38

вот такие простенькие печенюшки (но все же сама! )

Отредактировано: Luna в 8 янв 2004, 12:21

Присоединённые изображения

Мы вчера готовили курицу по рецепту Оксаны Ярмольник (в Смаке было):
с курицы снять шкурку (тут придется повозиться, конечно, но оно того стоит!) Снимать надо аккуратно, чтобы она не порвалась, крылья отрезать вместе со шкуркой. Таким образо в идеале должно получиться только 3 дырки - 2-е от крылышек и одна, которая была до этого , туда начинку засовывать будем.
Так, шкурку сняли, теперь отделяем мясо от костей и проворачиваем его через мясорубку с черносливом (не очень много) и орехами (много), и чесноком. Затем в получившийся фарш режем мелко кинзу, добавляем соль и хмели-сунели по вкусу. Всё перемешиваем, вбиваем яйцо и нафаршировываем курицу.
Дырочки зашиваем и запекаем в духовке минут 30-35 при 200 гр.
Есть лучше охлажденным. Получается очень вкусное, грузинское блюдо.

: поскольку в передаче точное количество сколлько надо я пропустила (смотрела не сначала), то делала всё на глаз.