можно я пончики с клюквой покажу? сегодня делала. очень вкусно(на вид, правда могло бы и лучше получиться, но я очень торопилась) и супер бытро.
берем пачку творога, разминаем ее хорошенько, добавляем 3 яйца, 50 гр. топленого масла, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. гашеной соды и 5 ст.л. муки. быстренько вымешиаем

Присоединённые изображения

теперь берем тесто чайной ложечкой, втыкаем (до погружения) 2-3 клюквины и в кипящее масло бросаем, а поле зарумянивания вынимаем в друшлак на бумагу.

Присоединённые изображения

получилось примерно вот так. фотка объедков с царского стола(были гости и не успела все блюдо запечатлеть)

Присоединённые изображения

marinaki
А сколько творога в пачке?У нас нету етих самых пачков,мне в граммах кол-во надо знать.Скажите ,пожалуйста.

присоединюсь и я к вам
Спагетти с Креветками
на 3-4 порции:
1. креветки 500 гр.
2. спагетти (на 4 порции)
3. лук 1 шт.
4. 4 зубчика чеснока
5. маленькая морковь
6. 200 гр. сыра
7. 1 помидор

- креветки сварить до готовности (примерно 10 мин.)
- обжарить лук, чеснок, морковь, креветки на подолнечном масле, в конце добавить помидоры и немного потушить
- сварить спагетти
- обжаренные креветки и пр. переложить в кастрюлю со спагетти - все перемешать
- посыпать сыр, перемешать и оставить в закрытой кастрюле на несколько минут!

очень просто и вкусно!

Присоединённые изображения

вот что получилось

Присоединённые изображения

Всё, слюни текут... Пошла что-нибудь готовить.

marywik, обожаю спагетти, м-м-м...

Матрёшка, большое спасибо за рецепт Котлет по-киевски.

Сегодня я их приготовила в первый раз в жизни. Нам всем очень понравилось, включая Ричарда. Очень вкусно и очень сочно, только я в духовке наверное полчаса держала и соком полила. Теперь буду этот рецепт и для гостей иметь в виду. Еще, наверное, можно по кусочку сыра внутрь положить.

Завтра, если не забуду, сфотографирую. У меня 6 больших котлет получилось.

Рекомендую всем!