Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Новый год - кто что готовит?, Праздничный стол

SvetaMel
post 5 дек 2006, 16:54
Сообщение №1 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 72
Регистрация: 26.11.06


Полина 31.01.2006
ждем в последний день марта
Svetik
Девчонки, поделитесь рецептами кто что планирует готовить на НГ? Желательно повкуснее и без особых заморочек ( с маленьким ребенком и без бабушек особенно нет времени на готовку, даже Новогоднюю, а муж 31 работает до вечера!).
Заранее спасибо всем. Фотки приветствуются
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
*Svetik*
post 5 дек 2006, 21:05
Сообщение №2 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2085
Регистрация: 2.11.02
Москва
Дочка 4.10.94
СынОчка 15.09.02
Салат поминальный (он же оливье - ОБЯЗАТЕЛЬНО!)
Мяско хочу телятину нафарширвать всякими морковками в беконе и запечь.
Хотя, если честно, я бы лично обложилась шампусиком и без всего его так душевно бы похлебала...
Но у меня есть огромный +: на все праздники у нас готовит мой золотой-брыльянтовый супруг, за что ему низкий поклон!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Юляша
post 6 дек 2006, 10:07
Сообщение №3 (ссылка)

*
редактор
» обо мне «
дневник
Сообщений: 436
Регистрация: 23.09.03
Хабаровск

Герман 09.06.04.
Эвелина 21.03.07.
Ну у нас, как обычно - оливье, королевский (свекла, чернослив, грецкий орех), гранатовый браслет, холодец, салат из крабовых палочек, на горячее мясо по-французски, курочка. Еще хочу что-нибудь новенькое сделать, наверное, какой-нибудь салатик необычный, пока еще не знаю. :???:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Марыся
post 6 дек 2006, 11:09
Сообщение №4 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 223
Регистрация: 6.09.05

Тима 07.10.03
Мы тоже с мужем одни, так что выбираем меню особенно тщательно, немного и только то, что очень любим. Правда обычно друзья-соседи заходят, но на них еды хватает. Я делаю стол не на саму ночь, а по чуть-чуть в течение дня вкусно кушаем под всякие новогодние фильмы. Обязательно сделаю заливное и оливье. Мы его теперь едим только на новый год, так что нам он не надоел. Бутерброды с икрой, сервелатом и белой, красной рыбкой - это святое. Из салатов еще цезарь, он очень быстро делается и легкий, жульен из грибов или семги с грибами (еще не решили), рулеты из лаваша ( с лососем, сыром и яйцами или с краб. палками), в этом году хочу что-нибудь испечь закусочное (слойки со шпротами или эклерчики с несладкими начинками). Горячее у нас обычно не идет, но запланировала или курицу запечь или стейки из семги, а скорее всего жульеном обойдемся. Ну и естественно фрукты, мандарины, конфеты к чаю надо купить. Ах, как же я люблю Новый год!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Tori
post 6 дек 2006, 23:31
Сообщение №5 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 405
Регистрация: 3.02.06
Москва

Анастасия 28.12.02
Никита 14.11.07
У нас тоже обязательно оливье (куда уж без него :D ), еще салат нашего изобретения (китайский салат, креветки, яйцо и соус для цезаря Калве) - советую попробовать, очень вкусный! Еще помидоры с майонезом, сыром и чесноком, капустный пирог, икра, колбаска всякая... С горячим пока не знаю (свинину-то нельзя) :???: На сладкое обязательно торт и мороженое :love:
Вообще много готовить не собираюсь, иначе не съедим :)

Марыся, как делаете жульен?
Юляша, а что такое "гранатовый браслет"?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
CaNata
post 9 дек 2006, 04:00
Сообщение №6 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4
Регистрация: 7.11.06
Москва

Никита 28.04.2000
Хотелось бы поделиться одним очень вкусным рецептиком. Готовила его на прошлый НГ, гости были в восторге! :super:

1. Готовим обыкновенные тоненькие блинчики. Замешиваем жидкое тесто из муки, молока, яиц и чепотки соли, наливаем тесто на сковородку тонким слоем, блинчик обжаривем с двух сторон, складываем готовые блины стопочкой на тарелку (количество блинов зависит от аппетита ваших гостей :p ).
2. Теперь берем блинчик, смазываем его сыром Виола (можно взять любой другой мягкий сливочный сыр, но я предпочитаю Виолу). Сверху на сыр выкладываем тонкие кусочки слабосоленой красной рыбки (кусочки нужно выкладывать внахлест, чтобы не было промежутков). Теперь на рыбку выкладываем тонкие полоски свежего огурца, порезанного вдоль. Такую же операцию проделываем с каждым блинчиком.
3. Сворачиваем блинчик в плотную трубочку (так чтобы начинка оказалась внутри). Затем эту трубочку режем на небольшие кусочки (размером с роллы из японского ресторана).
4. Выкладываем наши "роллы по-русски" на серверовочную тарелку. На каждую "роллу" сверху можно положить половинку чайной ложки красной икры.

Приготовление этого блюда займет у вас минут 30 (завсит от количества, приготовленных вами блинчиков). Но это блюдо стоит потраченных усилий :beer:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Nelumbo nelumbo
post 9 дек 2006, 05:47
Сообщение №7 (ссылка)

этноботаник
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5867
Регистрация: 3.05.02
Рідна Євразія

есть
есть
Новое - хорошо забытое Новогодний и рождественский стол
Желаю кулинарного вдохновения.

» Дописано позже
И еще:
Вкусные подарки :dance:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Indigo-Fuego
post 9 дек 2006, 06:20
Сообщение №8 (ссылка)

два архара
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 71
Регистрация: 12.05.06
'ssauga, Канада

Максим 8.04.06
Роман 7.09.09
Я вот тоже думаю - не до готовки с ребенком. Если сами будем, то купим, наверное, бутылку-две настоящего французского шампанского (ниже 40-50 долл. не бывает :cry: ) и к нему какой-нибудь маленький элегантный закусон.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Юляша
post 10 дек 2006, 11:27
Сообщение №9 (ссылка)

*
редактор
» обо мне «
дневник
Сообщений: 436
Регистрация: 23.09.03
Хабаровск

Герман 09.06.04.
Эвелина 21.03.07.
Tori, это салат такой. :D там всякая ерунда внутри, а сверху обкладывается зернышками граната.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Marina mama
post 10 дек 2006, 12:33
Сообщение №10 (ссылка)

Это энергичный танец!(с)
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 868
Регистрация: 14.03.06

Егор 26.08.1998
Анна 29.11.2005
Marina mama
К нам НГ не приходит если мы не приготовим тазик салата Селедка под шубой, тазик "Мужские слезы", тазик с крабовыми палочками. Готовится все мужем, для чего бы вы думали? Нет не новый год встречать, а чтобы 1 числа лежа у телека все это поглащать. От горячего мы отказались два года назад. Нарезка разная само сабой. БУтеры с икрой в нашей семье не прижились. Фрукты, торт. Лично я бы обошлась шампанским (или мартини) , фруктами и танцами до утра.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Что делать, если тебе подарили собаку
Некоторые всерьез считают, что маленький щенок – это идеальный новогодний подарок для любого. Но такой сюрприз может оказаться большой проблемой ...
Витамины, которые нам нужны в конце зимы
В конце зимы многие люди испытывают дефицит определенных витаминов и минералов из-за недостатка солнечного света и изменений в питании...
Пять полезных овощных супов
Овощные супы не только являются невероятно вкусным блюдом, но и богаты витаминами, минералами и питательными веществами, необходимыми для поддержания...
Что должно быть в домашней аптечке
В общих чертах домашняя аптечка может включать следующие базовые медикаменты...
Реклама
Последние сообщения
[ 1276 ] От овуляции до задержки 07:54 от: kateh0k
[ 6444 ] Январята-Февралята 2022 07:52 от: ~Olga~
[ 15553 ] Королевские дома 28 02:17 от: Вологжанка
[ 63 ] ОГЭ для особых детей 00:48 от: secret secrets
[ 5401 ] Поступаем в ВУЗы 2023 23:10 от: Joki
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 07:57
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных