Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ аллергия на молоко и пшеницу, кто сталкивался и что готовите?

[Natascha]

Нашла темку про аллергию на молоко и яйца.Недавно у Кристины обнаружили аллергию на молоко и пшеницу.Ну с молоком разобрались-покупаем соевое,соевые йогурты-выбор,конечно,небогатый,но лучше,чем ничего.А вот пшеница-кто сталкивался с такой проблемой-это же ни хлеб обычный.ни макороны и т.д. Может кто с рецептами подскажет-что -то печь или какие блинчики и т.д.или ещё кто что пробовал? буду рада любой инфе

[Natascha]

никто с аллергией на пшеницу не сталкивался?

[Maya]

Natascha, покупают хлебопечку и пекут хлеб сами, из ржи. Или покупают готовый ржаной хлеб(мы сами такой тоже едим). Макаронные изделия, по-моему, тоже бывают не только из пшеницы.

[Оксана П.]

Natascha, а у вас раньше аллергии на молоко не было? Как она у вас проявилась?

[Мурыся]

Natascha, я покупала своей доче макароны из кукурузной муки "Glutano". Они приготовлены без молока и без яиц. По вкусу такие же как обычные. А покупала в интернет-магазине "Младенец.ру". Правда аллергии ни на пшеницу, ни на молоко у нас нет.

[Тата]

А может быть пересдатьанализы? Вы сами то замечали, что от пшеницы плохо?
У нас к примеру в самый последний раз сдачи этих анализов самым сильным аллергеном показалсь морковка. При чем, она никогда не двала высыпаний и не дает. Просто пред сдачей крови дочка ее поела.
Попробуйте не кормить пшеничным и молочным ничем, только соевыми продуктами дня 2, потом сдавайте кровь снова и получите сильнейший аллерген - сою, а пшеницу как раз Вам тогда разрешат.
Эти анализы абсолютно недостоверны, уже говорили многие. Надо вести пищевой дневники и смотреть на что на самом деле аллергия, хотя из личного опыта знаю, что и это может быть ошибкой. У меня оказались аллергенами витамины, которые я принимала, а дочка получала с молоком и они как раз в пищевой дневник не попали.

[Ginger]

Тата,
....а какие витамины,а то у нас тоже не понятно на что аллергия.....

[Оксанка Николаевна]

Natascha, у нас аллергия на молоко, яйца ,пшеницу,сою.

Молочное едим раз в неделю-бифидумбактерин полтаканчика.
Хлеб-кукурузный,или сухой рисовый продаеться в гипермаркетах и детских магазах у нас.Посмотрите продукцию фирмы Глютано,там макароны есть ,печенье разное ,мы едим -ничем от обычных не отличишь.С кальцием конечно беда,но лучше так чем в корках.

Про анализы согласна с Татой,только опытным путем можно понять на что конкретно удетки аллергия.И то бывает сложно,иной раз.

[Slow]

У нас аллергия на глютен (пшеница, овес). Стараюсь давать каши рисовую, пшенную, гречневую с разными наполнителями.
Пробовала макароны и печенье Глютано, понравилось (теперь просит "пиии" - печенье ), но что-то в районе их перестали продавать.
Лечимся у гомеопата, это длительное лечение.

Я бы тоже с удовольствием изучила рецепты, например, выпечки, но не из пшеничной муки
Может ли кто-то поделиться?

[Вроде Красивая]

Natascha, а на какое молоко аллергия? На коровье? У меня тоже малыш оч "нежный" в отношении продуктов. Я от коровьего молока отказалась. Сейчас мы "идём" только на козьем. Отлично!!! тьфу-тьфу.