Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Кулинарные вопросы, и ответы

[Сихихибра]

Что простого приготовить из кукурузной крупы, кроме каши?

[AnnetteRiv]

Ответ на сообщение HelloKitty от 6 мая 2015, 19:18
А можно мне рецепт панкейка, если не сложно?)

[ndine]

Девочки, что-то не нашла общего раздела. Что делать если пересолил суп? В процессе готовки не пробовала, попробовала готовый - солёнещий

[NushaAA]

Только разбавить водой или сварить немного подобного супа и перемешать потом

[Sunday rose]

Ответ на сообщение ndine от 10 мар 2016, 14:22
Я читала, что можно взять полотняный мешочек и насыпать в него рис. Опустить мешочек с рисом в пересоленный суп и проварить 10 мин. Рис заберет в себя избыток соли.

[Мананочка]

Думаю, что все же будет эффективнее водой разбавить. Рис то соль в себя возьмёт, но не уверена, что сбалансирует концентрацию соли. А так, водичку добавила, попробовала на соль, если недосол, то можно и по второму кругу пересаливать ). Но лучше всё это делать в процессе готовки супа. А вот, если суп уже постоял и остыл, то вкус его меняется после добавления воды.

Отредактировано: Мананочка в 7 апр 2016, 09:08

[Засоня]

Купила филе морского языка, но в интернете написано, что она она выращивается в одной из самой загрязненной реке мира и местные ее не едят.
В общем, даже не знаю что делать? Вы ее готовили?

[Feeria]

Засоня, и где оно выращивается?

[Засоня]

Feeria, на фермах во Вьетнаме, во-всяком случае так пишут.

Я после работы что-то прокосячила, хотела морского окуня взять.

Отредактировано: Засоня в 15 фев 2017, 19:44

[Feeria]

Засоня, я эту рыбу очень часто беру. Но в китайских кварталах. И даже не задавалась вопросом, откуда ты, рыба? но я её солю и с картошечкой отварной!