Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Коптильня для домашнего использования
Tanysha 77 |
4 янв 2016, 21:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2631
Регистрация: 9.01.05 Москва, ЮАО
Олежка 08.11.2003
Дениска 17.05.2011
|
Хотим купить коптильню для использования дома, может у кого есть, кто-то пользовался, рассказывайте, все интересно.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Васятка |
4 янв 2016, 21:48
|
жизнь вообще непредсказуема...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 21784
Регистрация: 17.10.08 USA
Васяш
Лунтик
|
у нас коптильня уже пару лет. Обалденная штуковина. Грудинка, курица целиком, рыба - все что хо4ешь коптить можно, получается обалденно вкусно. Главное иметь доступ к разнообразным шепкам разных древесных пород (кедр, ольха, кипарис, красный дуб, и т.д.) Они дают невероятно вкусный дым, на котором собственно мясо и коптится.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tanysha 77 |
5 янв 2016, 11:29
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2631
Регистрация: 9.01.05 Москва, ЮАО
Олежка 08.11.2003
Дениска 17.05.2011
|
Васятка, спасибо, вы ей в доме пользуетесь или на улице?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Lepesina |
5 янв 2016, 11:33
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8710
Регистрация: 21.03.11 Великий Новгород
Настя 02.12.99
|
у нас есть . Самодельная. Муж сам сделал. Потрясающая вещь. Коптим мясо, рыбу, сало. Правда, из щепочек у нас есть только ольха.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Annushka |
5 янв 2016, 16:11
|
Мечтательница!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 837
Регистрация: 16.09.11 Ивантеевка
|
А по нам лучше коптить на фруктовых щепке (ябоня, груша, слива, черешня) аромат и цвет просто потрясающе!!!! Сейчас как раз коптим...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tanysha 77 |
7 янв 2016, 23:40
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2631
Регистрация: 9.01.05 Москва, ЮАО
Олежка 08.11.2003
Дениска 17.05.2011
|
Спасибо за ответы, накоптили курицу, индейку, грудинку, на второй день еще вкуснее стала. Надо рыбку попробовать теперь и щепы фруктовой купить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Татьяна Попова |
10 фев 2017, 14:17
|
*
новичок » обо мне « дневник Сообщений: 8
Регистрация: 10.02.17
Марианна 28.03.2011
|
Мой муж много рликов по этой тематике смотрит на ютубе. Говорит ее и самим можно сделать.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Blacbarbara |
10 фев 2017, 14:23
|
*
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 33290
Регистрация: 13.10.06 г. Тюмень
Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
|
У нас есть коптильня, маленькая, можно переносить. Купимли в рыболовном магазине, коптим на даче рыбу, сало, курицу (кусками), домашние колбаски. Рыба очень вкусная. Не сравнится с магазинной
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Knyaz |
10 фев 2017, 14:30
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 31199
Регистрация: 26.11.08 Москва
Светомир
|
мы коптили без остановки весь 2013 год.... потом надоело... и больше не доставали этот ящик
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Blacbarbara |
10 фев 2017, 14:32
|
*
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 33290
Регистрация: 13.10.06 г. Тюмень
Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
|
Ответ на сообщение TanyaK от 10 фев 2017, 16:30ЦИТАТА ( TanyaK ) мы коптили без остановки весь 2013 год.... потом надоело... и больше не доставали этот ящик кстати, в тот год, когда мы купили коптильню - тоже коптили все подряд. Сало. рыбу, окуней муж наловит - коптим Потом как-то охладели.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Почему начинаются роды? Учеными выдвигается множество теорий причин наступления родов, которые можно свести к нескольким основным направлениям...
Реклама
Последние сообщения
[ 2265 ] Кошки 09:08 от: secret secrets
|