Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Оливковое масло

[NathZh]

Скорее всего его неправильно хранили и оно просто прогоркло. Это же нерафинированное масло, с ним такое легко может произойти.

А как запах? Не прогорклый?

у меня пятилитровая бадья, купленная дешево по случаю, простояла год в коридоре (тамбуре). Ничего с ним не случилось.

[Альба*]

NathZh, у меня бутылки с оливковым маслом стоят в темноте, в закрытых в шкафах, в стороне от плиты и духовки и с ними тоже за год ничего не случается.
Но если оно стоит на жаре, свету, то запросто горкнет. Вкус и запах меняются.

[Танюшок]

Ответ на сообщение bistrinka от 9 ноя 2016, 23:15

Врядли его в магазин можно сдать

если чек остался - я б пошла. Молоко прокисшее берут! Тем более, его всё равно уже нельзя использовать

[Knyaz]

Оливковое разное бывает. Чем выше кислотность тем горчее оно. Я как то пробовала разные кислотности, одно было горькое сильно, взять не решилась, уж больно горечь насыщенной была. Да и стоило дороже, на редкого любителя.А с легкой горчинкой вполне люблю.
Н о это все пробы на частных предприятиях в Греции.

Борхес это никакое, с оливковым и рядом не стояло

Отредактировано: TanyaK в 10 ноя 2016, 00:29

[Альба*]

Ответ на сообщение TanyaK от 10 ноя 2016, 00:28

Борхес это никакое, с оливковым и рядом не стояло

Я его не люблю, если честно. Но что значит никакое? Это масло, оливковое. Просто это массовый продукт, не элитное масло. И уж, конечно, оно не должно делать салат несъедобным. Так что либо испорчено из-за неправильного хранения, либо фальсификат.

[Knyaz]

Но что значит никакое?

нет ни запаха ни вкуса оливкового масла

[Альба*]

Ответ на сообщение TanyaK от 10 ноя 2016, 00:40
А какого же масла у него вкус и запах? Подсолнечного? Арахисового? Машинного?
Не надо сравннивать его с маслом маленьких частных предприятий, только и всего. Аромат у борхеса не богатый, вкус тоже не богатый, но и стоит он не так дорого, как масло высокого класса.

[Knyaz]

борхеса не богатый, вкус тоже не богатый, но и стоит он не так дорого, как масло высокого класса.

как не дорого . Очень даже дорого этот борхес стоит.
Масло высокого качества стоит дешевле, не здесь правда.

А какого же масла у него вкус и запах

имхо нет у него запаха да и вкуса тоже.

[Mannique]

Лиса_Алиса, у нас самое популярное рапсовое масло для жарки и всё такое, вообше ноль запаха и вкуса

[Альба*]

Ответ на сообщение TanyaK от 10 ноя 2016, 00:50
Сейчас с нашим курсом любое оливковковое масло очень и очень дорого.
Кстати,если не секрет, какое оливковое масло дешевле и качественнее борхеса?