Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты быстрого приготовления

[Папаша]

Бывает, пришли домой, хочется есть, а не готовили. Тогда приходится инвентаризовать холодильник. На это раз в нем нашлись: филе куриной грудки, авокадо и о, чудо, банка кокосового молока, купленного из любопытства, пролежала она у нас без дела достаточно долго. Еще нашлись макарошки — стабильная по качеству итальянская паста.
В сковородку нарезаем лучок, немного чеснока. Золотим это дело, закидываем грудку. Небольшое количество карри, без перегибов. Слегка поджариваем и заливаем кокосовое молоко, в котором и тушим до готовности. В самом конце нарезаем туда тонкими лепестками авокадо и сразу снимаем. На тарелку в предварительно сваренную по вкусу пасту выкладываем все это дело. Сбрызнуть долькой лимона.
За инвентаризацию, экспресс рецептуру и готовку спасибо в очередной раз моей жене.

[poltorina]

Ответ на сообщение Lisa от 12 мая 2003, 00:51
вот за этот рецепт огромное спасибО!)))

[СиреньБелая]

Ответ на сообщение Папаша от 28 янв 2015, 18:21
Авокадо с макаронами-интересно попробовать очень.Надо поэкспериментировать)

[Viktoriya72]

Ленивые голубцы сегодня делала. В фарш добавила рубленую капусту, рис, морковь, лук и чеснок, зелень, приправу по вкусу. На 10 мин в духовку, а потом тушу в соусе, как обычные голубцы. Очень простой рецепт.

[ELMAYE]

Ответ на сообщение Madiken от 18 янв 2015, 22:10

Ну вы просто мастер-шеф!

[Valushka Valyusha]

Ответ на сообщение Viktoriya72 от 23 авг 2016, 17:02
Сегодня попробую, спасибо!

[Galateya-julia]

А сегодня освоила новый рецепт, рыба в лаваше, удивительно вкусная штука, мои вообще рыбу плохо едят, но эта влет пошла.

Рецепт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/89464/#

[Светлана АБВ]

В курицу кладем проткнутый несколько раз лимончик и кубик любого бульона. Саму курицу можно обмазать майонезом, сметаной, кефиро, медом, или томатной пастой (кто как любит) или посыпать сыром. Запихнуть в духовку и мариновать там минут 30. Каждые 5-10 минут поливать курицу выделяющимся соком. Можно рядом с ней положить картофельные дольки, или (если совсем время приперло) сварить картошку в мундире и подать как гарнир с укропом и сливочным маслом.

[паниЯдвига]

Galateya-julia, классная идея; а вы не пробовали сократить кол-во жиров ?
получится ?

[Mimichka]

Рыбные котлеты.
1 банка рыбной консервы
3яйца
2-3 луковицы
соль, перц, чеснок, специи - по вкусу
манная крупа , чтоб фарш стал как на оладьи или еще гуще. Но учтите что манка набухнет и увеличится.

Все ингридиенты кладу в комбайн - перемешиваю, добавляю манку- оставляю минут на 10-15 (за это время гарнир готовлю)а потом жарю на сковороде на постном масле. Очень быстро и вкусно.