Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Сациви, чахохбили..., опять эта волшебная грузинская кухня

Agnia
post 7 ноя 2009, 23:16
Сообщение №51 (ссылка)

Лицо амберской национальности :)
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 6366
Регистрация: 12.09.06
Великий Город Амбер

Димочка, 11.01.2005
Мария 16.02.2011
Георгий 23.11.2013
Ну и ЧАХОХБИЛИ. Оно по традиции должно делаться из фазана (хохоби - это фазан кавказский) но что-то я давненько в наших магазинах фазанов не вижу :D поэтому делаем из курицы.

нарезать курицу на кусочки, положить в кастрюлю и поставить на огонь. Когда она чуть-чуть потушится, добавим 3-4 головки нарезанного лука, пол чайного стаканчика топленного масла. через 5-10 мин добавить 500 гр смятых помидоров без кожицы, соль и закрыть крышкой. пусть варится примерно час. когда снимем с огня, добавить мелко нарезанную зелень - какая найдется.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Город ветров
post 7 окт 2012, 17:25
Сообщение №52 (ссылка)

Вечноюная летняя гроза!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 18676
Регистрация: 23.03.09
Баку

Ляман 29.07.2006
Мирмамедик 03.05.2010
Спасибо за тему, девочки. :love:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Medress
post 9 окт 2012, 22:51
Сообщение №53 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 52
Регистрация: 30.03.12
Москоу

20.09.08 Мышка
12.01.2013 Кися
Чахохбили приготовила впервые вчера и очень понравилась. Рецепт взяла у Меджитовой в "Кухня моей кухни", рецептик прямиком из Тбилиси, она его оттуда привезла.
Ингридиенты: 1 курица, 6 луковиц, 3 помидора, 1 ст ложка муки, 1 стакан бульона, 3 ст ложки столового уксуса, 2 зубчика чеснока, сливочное масло, соль, зелень кинзы, базилик
Готовим: курицу обжариваем на масле, лук нарезаем кольцами и тоже немного обжариваем, муку обжариваем до кремового цвета. Курицу кладем в глубокую посуду, лук, мук, мелко нарезанные помидоры, куриный бульон, уксус, чеснок, зелень и тушим на слабом огне. Подаем. Вкусно очень!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
marGO-марГО
post 23 ноя 2017, 15:32
Сообщение №54 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 10
Регистрация: 15.11.17
Да грузинские чахохбили прекрасны! Но сколько раз пробовала приготовить, так вкусно все равно не получается
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Джулия T
post 29 янв 2018, 16:32
Сообщение №55 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 69
Регистрация: 22.03.14
Обожаю грузинскую кухню. Очень часто в нашем меню блюда этой страны.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Екатерина Костыкина
post 20 фев 2018, 15:15
Сообщение №56 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 39
Регистрация: 15.11.16
Москва
Ответ на сообщение [?] Джулия T от 29 янв 2018, 16:32
Я тоже любою, а вот дети неочень. приходится подстраиваться.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Что должно быть в домашней аптечке
В общих чертах домашняя аптечка может включать следующие базовые медикаменты...
Что нового ждет пациентов в 2024 году?
Профилактика – одно из приоритетных направлений развития программы госгарантий. Ведь возникновение и развитие заболевания легче предупредить, чем потом  долго лечиться...
20 книг, которые должен прочитать каждый культурный человек
Великие книги не только развивают наше мышление, но и помогают нам лучше понять самих себя и мир вокруг нас...
Прыжки на батуте: развлечение или серьёзный спорт?
Прыжки на батуте, или джампинг — полезный спорт, который отлично заменяет изнурительные и скучные кардиотренировки на беговой дорожке...
Реклама
Последние сообщения
[ 15552 ] Королевские дома 28 01:25 от: Fossya
[ 63 ] ОГЭ для особых детей 00:48 от: secret secrets
[ 1274 ] От овуляции до задержки 00:05 от: SaharnajaVata
[ 6443 ] Январята-Февралята 2022 23:50 от: Наталёчек
[ 5401 ] Поступаем в ВУЗы 2023 23:10 от: Joki
[ 4403 ] Общая для беременных 21:39 от: Mayya
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 01:28
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных