Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ У кого йогуртница,поделитесь отзывом?, Отзывы,фирма и вкусно ли..

[Liberta]

Miss J, бегущая по волнам, ok4ik
Спасибки! Решено, покупаем.

[Tria]

А я без йогуртницы готовлю йогурт

Делается просто: нужен литр молока и любой живой йогурт (либо йогуртные культуры в аптеке). Молоко нагревается примерно до 60 градусов (я не замеряю, просто трогаю, чтобы теплое было максимально, но не горячее, а то культуры погибнут. Кладу туда пару-тройку ложек йогурта и в теплое место на ночь. Я ставлю под батарею, у нас хорошо топят.
Можно поставить в несильно нагретую духовку. И на утро - литр йогурта
ребенок ест и без всяких там добавок ненужных.

еще из такого йогурта получается очень вкусный творог (это я случайно оставила его на ночь, прокис.. творог зато получился отменный)

[Liberta]

Tria
Спасибо большое за рецепт, но мы уже купили йогуртницу.
Но обязательно буду рассказывать ваш рецептик знакомым.

[Miracle]

а в йогрутнице сколько по времени йогурт готовится?
я на нее тоже обратила внимание в магазине

[Liberta]

Elf
Спасибо за инфу, а то в аннотации написано: после того как йогурт готов, на один час поставьте его в холодильник. А через сколько он готов догадайтесь сами.

[Liberta]

Хелп Не могу понять , когда делаю йогурт (без всяких фруктов, джемов), он у меня совсем жидкий получается, ну прямо как молоко, так и должно быть? А сколко вы на литр молока кладете закваски и какое используете молоко?

[Sofokla]

Хочу купить сестренке в подарок йогуртницу, но в вопросе совсем не разбираюсь...
Может, у кого-нибудь есть опыт покупки и использования, и соответственно, ценные советы?

[бегущая по волнам]

Эта тема обсуждалась в разделе "Детское питание", поищите там.

[Sofokla]

Ой, и правда, целых две темы... как это я просмотрела?

[Liberta]

что-то у меня так ничего и не получилось ну совсем жиденький получается, не загустевает совсем уже и на домашнем молоке делала, может что-то с "Нарине" не так