Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Академик Тутельян: «Скоро мы будем есть червей»

[Arabica]

В изделиях «без сои» содержится «животный белок», необходимый для придания однородности. Этот белок получают из шкур животных, которые мы закупаем за границей, т.к. своих шкур не хватает. Животный белок составляет 20% белка, содержащегося в колбасе. Раньше это была соя, близкая по составу к животному белку, легкоусвояемая. Теперь это измельченные волосы, которые не перевариваются и не усваиваются».
Источник: http://materinstvo.ru/art/13061 Materinstvo.ru

кстати, я дочку отучила на раз есть колбасы и сосиски, теперь даже оливье не ест , именно рассказав, что там шкуры и свиные уши и хвостики . Вот уже почти год никаких: "Давай колбаски купим"

[Blacbarbara]

с соей есть ещё одна проблема - она практически все модифицирована, а для ее выращивания используются токсичные для человека удобрения.

я читала, что только в Японии для внутреннего рынка есть соя не ГМО. А нам, ну в Россию, по крайней мере, поставляют сою из Бразилии и Аргентины, там вся соя ГМО

кстати, я дочку отучила на раз есть колбасы и сосиски, теперь даже оливье не ест , именно рассказав, что там шкуры и свиные уши и хвостики .

ха-ха-ха. Это из разряда: напугал ежу футболкой. А мои дети любят свиные уши! Я и сама из люблю. Свиные маринованные или копченые уши... ммммм вкуснятина, особенно с чесночком и пивом!

Но колбасу я делаю сама. Из мяса дичи. правда она получается как украинская жареная, летом коптим на даче

Отредактировано: Blacbarbara в 3 апр 2017, 16:24