Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Экономить на еде, поделитесь вашими секретами

[Мавка]

Ответ на сообщение Электровеничка от 9 мар 2017, 17:43
Свекольник может быть и холодным, и горячим
Я по горячему и на него свеклу у нас сперва отваривают отдельно, а потом уже натирают. Цвет - загляденье

А я по холодному Свеклу для борща всегда отвариваю, никогда в зажарку сырую не терла, очень насыщенный цвет

Сестра делает похлебку с редькой, вкуууусно, и тоже дешево! Просто очень!

Слышала про такую Говорят, довольно пикантно

Ответ на сообщение Ирина З... от 9 мар 2017, 19:26

воду слили, кусок масла в кастрюлю кинули, крышкой закрыли, встряхнули)

Есть такой вариант

Не, мы не так. Горячую кукурузу на тарелку выложил, кубик холодного масла сверху положил, оно таять начинает, а ты его по всему кочану... оно растекается, а ты сверху солью посыпал, и зубками пшонку, зубками

Вот чаще всего именно так

у меня муж так любит есть! Еще сверху тертый сыр мелко и даже бывает с острым перцем присыпает - мексиканская кукуруза получается Я больше всего люблю просто с солью. С маслом тоже вполне вкусно, но руки пачкаются )))

Тоже интересный вариант

читала рецепт минестроне от Варум, там вообще по-моему все в природе существующие овощи

Надеюсь, все-таки без огурца и свеклы?

Буряк да название такое простонародное
Вот кормовая

Кормовая - да, именно это. Но простонародное название - бурак, а "буряк" - это "свекла" по-украински.

мама еще и варенье варит, вот его я правда не люблю

С кабачками и алычой?

[lino4ka]

Про варенье из помидор слышала, про варенье из кабачков сегодня первый раз узнала))

[ЯМышка]

сорт так и называется "цилиндра"

Я такой сорт сажаю

у нас еще зеленый борщ есть, хотя по факту это щавелевый суп, но всегда у нас он зеленым борщом назывался. Вполне себе экономный супчик, кстати. Особенно если у щавлю крапивы молодой добавить и шпината.

Очень люблю зеленый борщ
На Кубани так называют

[-Аля]

в голодные 90 -е г помню, варили варенье из кабачков, на 1 кг кабачков кубиками+ 1 шт апельсин, немного цедры+ 1 л сахарного сиропа= на выходе варенье из ананасов Было вкусно, кто не знал , верил,что из ананасов

[ЯМышка]

Про варенье из помидор слышала,

Я пробовала один раз в детстве угощали, не понравилось совсем

Но простонародное название - бурак, а "буряк" - это "свекла" по-украински.

На Кубани много слов используют из украинского языка


У меня на ужин была редька с квасом
Очень бюджетно. Но ем это только я А я обожаю
Муж то с Кубани, он не знает такого блюда русского

[Agnis]

в голодные 90 -е г помню, варили варенье из кабачков, на 1 кг кабачков кубиками+ 1 шт апельсин, немного цедры+ 1 л сахарного сиропа= на выходе варенье из ананасов Было вкусно, кто не знал , верил,что из ананасов

Я практически так же Закарпатские "ананасы" делаю, только из тыквы. И не из-за того, что голодно, а просто вкусно )))) Только едим не как варенье, а как закуску. И сироп от тыквы замечательно к мясу подходит, для любителей кисло-сладких соусов отличная замена.

[Мырчик]

Это где Вы такое чудо в Самара нашли? Марка-производитель кто?

Не верю, что творог по такой цене. Пачки 200 г "Моя Маруся" знаете небось ,всегда в Магните, вот самый дешевый творожный продукт и то около 40 руб. Наверное типа того..

Не типа того, а оно и есть
Только на ней все же написано, что это творог

А тому что написано не верю. Масло в пачках тоже лежит у нас везде в Магнитах, Пятерочках, пачка 180 г- 34 рубля, видели?

написано Масло "Крестьянское" 72 %, и состав указан тоже: изготовлено из пастеризованных сливок коровьего молока. И все!

Вы верите, что это натуральное сливочное масло?

Очень в этом сомневаюсь. Поэтому даже в выпечку такое не беру.
Даже не знаю, почему меня на этом твороге так переклинило)) Просто вот рядом лежит творожный продукт, так на нём честно и написано "творожный продукт", и состав соответствующий.
Зачем тогда это за творог выдавать? Ну и всякие проверки они разве не проходят?

[Чеберина]

"Моя Маруся" знаете небось

я как то взяла в Ашане молоко этой марки, по приезду домой оно оказалось кислым. Я неделю слушала от мужа песенку про "Моя Марусечка, моя ты душечка", долго он меня подкалывал этой марусей потом

[-Аля]

Я практически так же Закарпатские "ананасы" делаю, только из тыквы. И не из-за того, что голодно, а просто вкусно )))) Только едим не как варенье, а как закуску. И сироп от тыквы замечательно к мясу подходит, для любителей кисло-сладких соусов отличная замена.

да, согласна, вкусно! Я тогда и научилась варить эти деликатесы )) если кабачки то + апельсин, если из тыквы, то + лимон 1 шт

Не типа того, а оно и есть
Только на ней все же написано, что это творог
Очень в этом сомневаюсь. Поэтому даже в выпечку такое не беру.
Даже не знаю, почему меня на этом твороге так переклинило)) Просто вот рядом лежит творожный продукт, так на нём честно и написано "творожный продукт", и состав соответствующий.
Зачем тогда это за творог выдавать? Ну и всякие проверки они разве не проходят?

а не знай... Я беру иногда и в выпечку эту Марусю, и это якобы масло в выпечку вместо маргарина.

Все зависит от количества денег и финансового положения на данный момент Но иллюзий по поводу состава и качества таких продуктов не питаю

[-Аля]

я как то взяла в Ашане молоко этой марки, по приезду домой оно оказалось кислым. Я неделю слушала от мужа песенку про "Моя Марусечка, моя ты душечка", долго он меня подкалывал этой марусей потом

Ваша правда , я упорнее оказалась- все ж мои небогатые знакомые и экономные родственники берут, и меня учат- транжира мол, бери Марусю, тебе ли шиковать то с 4 детьми и т.д. . Честно, 4 раза брала молоко Маруся на кашу- ВСЕ 4 раза свернулось- все 4 !!!! Последний раз не поленилась и прям из кастрюльки вылила обратно в пакет и пошла ругаться в магазин! - молоко заменили без слов, естественно на Марусю, только уже сегодняшнего числа, а не вчерашнего. Взяла, пришла, ОПЯТЬ СВЕРНУЛОСЬ!

Плюнула и больше не связываюсь с тех пор с марусей