Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
козье молоко при аллергии
Витуля |
13 фев 2009, 21:00
|
правнучка Бабы-Яги
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1050
Регистрация: 8.06.08 Москва
|
Муж купил закваски в Институте молока, сънздит за козьим молоком и начнем по-тихоньку, ему там подробно объяснили как детский творожок делать. В кашку я так понимаю разбавлять надо, а для творога? Ведь на разбавленном творог не полчится? а если не разбавлять, то творожок не слишком жирный будет?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
*Anel* |
13 фев 2009, 22:14
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 155
Регистрация: 19.01.08
Давид 29.07.2008
|
козье молоко действительно плохо сквашивается.Вот бы с него еще и творожок делать.было бы ваше супер.Ничего не знаю про пробышленнык закваски козего... Для ознакомления. "С давних времен люди знали о целебных свойствах козьего молока. Еще Гипократ говорил: «Пейте козье молоко и без труда доживете до ста лет». Секрет целебной силы козьего молока прост. По своему составу это точная копия грудного женского молока. А кто из нас не знает, что чем дольше ребенок сосет грудь матери, тем здоровее он будет. Во все времена во всех народах, как только у матери кончалось молоко, те, что побогаче искали кормилицу, те, что победнее, - козу. Козье и коровье молоко – совершенно разные продукты. Их объединяет только название «молоко». Козье молоко пьют все, а на коровье - аллергия у каждого десятого человека. " Так что буду пробовать давать моему малышу это молочко.потом отпишусь как результаты.но разводить советуют 1:3,слишком уж жирное. а про его св-ва можно здесь почитать http://www.treeland.ru/article/yard/koze_moloko.htmhttp://www.kid.ru/42003/index13.php3
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Прекрасная |
13 фев 2009, 22:25
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 724
Регистрация: 14.03.08 г.Мурманск
Андрей 18.06.2002
Олежка 07.08.2008
|
Я разводила козье молоко с водой 50/50.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Arabica |
13 фев 2009, 22:35
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8253
Регистрация: 6.02.08 г. Липецк
2007
2011
|
ВОЗ рекомендует разводить также, как и коровье: на 120 мл. молока 80 мл воды. Мылышам. Вот и вся премудрость. А чем жир плох? Детям жир не вреден. Кстати, да, что козье, что коровье - 1/3 разводится. Только 1 часть воды и 2 молока, а не наооборот, как часто понимают. Отредактировано: MamaVal в 13 фев 2009, 22:39
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Arabica |
13 фев 2009, 22:45
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8253
Регистрация: 6.02.08 г. Липецк
2007
2011
|
Вот нарыла: Сирзы о жирах: [quote]Молоко классифицируют по содержанию в нем жира. Цельное молоко (из-под коровы) содержит 3,25-4% жира и 20 кал на 30 мл. 2%-ное молоко (обезжиренное) содержит 15 кал, а снятое, в котором почти полностью от- сутствует жир, - всего 11 кал. Поскольку к жиру в последнее время отно- шение очень отрицательное, не лучше ли грудному ребенку пить обезжирен- ное молоко? Нет! Обезжиренное и снятое молоко лишают растущий организм младенца ценных питательных жиров. [QUOTE]
И о козьем молоке: [/QUOTE]Козье молоко. По питательной ценности козье молоко близко к коровьему, а калорийность его такая же. По наблюдениям родителей, козье молоко в меньшей степени вызывает аллергию, чем коровье, но, насколько нам известно, научные исследования пока не проводились. В козьем молоке больше незаменимых жирных кислот и выше содержание триглицеридов - жиров, которые намного легче усваиваются организмом. Однако в нем недостаточно фолиевой кислоты, необходимой для образования эритроцитов. Покупая козье молоко, обращайте внимание на этикетку. Там должно быть указано:"С добавлением фолиевой кислоты". Если такого указания нет, малыши,пьющие козье молоко, должны получать фолиевую кислоту из других продук- тов (злаковые, бобовые, мясо, рыба).[QUOTE]
Отредактировано: MamaVal в 13 фев 2009, 22:46
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Olgunchik |
14 фев 2009, 01:01
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 176
Регистрация: 10.12.06 Минск
Елизавета 16.12.05
Мария 04.09.08
Ждем летом очередного пополнения!
Olgusha
|
У старшей дочи был жуткий атопический дерматит. Вся покрыта коркой. Только козье молоко нас и спасло! Пили его с 5 месяцев до 3 лет. Ребенок болеет реже своих ровесников и в более легкой форме.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
куся1310 |
17 фев 2009, 12:46
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 158
Регистрация: 12.03.08 Город Москва
Ангелина
vikky1310
|
У нас выявилась аллегрия на коровий белок еще при грудном вскармливании, как перестала кормить грудью, все каши стала давать на козьем молоке, конечно вводила постепенно, но все отлично усвоилось и нам уже почти 2 года, а мы все кашки на козьем молоке едим, правда тут педиатр сказала, что от него малокровие бывает Странно, я ей с трудом верю, оно ведь такое полезное! Единственная проблема в том, что ребенку скоро в сад, вот как там быть с кашей незнаю! И вообще кто-нибудь знает, когда пройдет эта аллергия? Отредактировано: куся1310 в 17 фев 2009, 12:47
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Светлана80 |
17 фев 2009, 14:24
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 703
Регистрация: 15.03.08
Вовочка 03.07.2007
|
ЦИТАТА (куся1310 @ 17 фев 2009, 12:46) У нас выявилась аллегрия на коровий белок еще при грудном вскармливании, как перестала кормить грудью, все каши стала давать на козьем молоке, конечно вводила постепенно, но все отлично усвоилось и нам уже почти 2 года, а мы все кашки на козьем молоке едим, правда тут педиатр сказала, что от него малокровие бывает Странно, я ей с трудом верю, оно ведь такое полезное! Единственная проблема в том, что ребенку скоро в сад, вот как там быть с кашей незнаю! И вообще кто-нибудь знает, когда пройдет эта аллергия? У нас тоже аллергия на коровий белок, как выяснилось. Сейчас делаю кефир на козьем. Хочу начать кашки варить. Как вы начали вводить?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
куся1310 |
17 фев 2009, 14:29
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 158
Регистрация: 12.03.08 Город Москва
Ангелина
vikky1310
|
ЦИТАТА (Светлана80 @ 17 фев 2009, 14:24) ЦИТАТА (куся1310 @ 17 фев 2009, 12:46) У нас выявилась аллегрия на коровий белок еще при грудном вскармливании, как перестала кормить грудью, все каши стала давать на козьем молоке, конечно вводила постепенно, но все отлично усвоилось и нам уже почти 2 года, а мы все кашки на козьем молоке едим, правда тут педиатр сказала, что от него малокровие бывает Странно, я ей с трудом верю, оно ведь такое полезное! Единственная проблема в том, что ребенку скоро в сад, вот как там быть с кашей незнаю! И вообще кто-нибудь знает, когда пройдет эта аллергия? У нас тоже аллергия на коровий белок, как выяснилось. Сейчас делаю кефир на козьем. Хочу начать кашки варить. Как вы начали вводить? Ой,так давно было уже! сначала 50 г молока 150 г воды, смотрела реакцию, потом 100 г молока 100 воды и так далее, теперь наливаю молока и чуть-чуть воды добавляю, так как мы покупаем натуральное молоко, чтоб менее жирное было
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
*Anel* |
18 фев 2009, 22:23
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 155
Регистрация: 19.01.08
Давид 29.07.2008
|
Все педиатры твердят что козье посте года.мол жирность сильная,кол-во солей входящих в это молочо загружает почки.Это нам частный педиатр сегодня сказала. Но таково мнение традиционной медицины.поэто каждый сам решает. Мы пьем по немногу козье.А для некоторых это просто спасенье.Лично я считаю его полезным.в старину им детишек только и вскармливали,если не находили кормилицу. единственное надо подходящую бабулю найти,чтобы за козами был хороший уход.и по началу разводить.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Почему начинаются роды? Учеными выдвигается множество теорий причин наступления родов, которые можно свести к нескольким основным направлениям...
Как правильно кормить собаку Прием пищи – это основа жизнедеятельности собаки. Питомцам важно знать, когда их выведут на прогулку, как отреагирует хозяин на то или иное действие,...
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Реклама
|