Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Температурный режим газовой духовки, соответствие делений и градусов

Ответ на сообщение Комикс от 11 фев 2010, 14:43
Недавно я тоже раскопала инструкцию на Брест-07, а там совсем другие цифры:
1-90
2-140
3-200
4-250
5-280
6- не указана

А вот примечаний в инструкции я вообще не нашла... либо вы имеете в виду пункт "При приготовлении некоторых блюд в духовке рекомендуется...", но там говорится про какой-то термостатический кран. Может в виду имеется термоуказатель на дверке?

У меня инструкция типовая, которая не относится отдельно к Бресту-07, а ко всему модельному ряду Брест (от 300 до -10Э). А у вас?

Тоже самое, инструкция общая к Бресту (модель 300). Но у вас температурный режим больше на реальность похож. А пункт 6.2.6 про приготовление блюд ... рекомендуется: для дрожжевого теста, песочные изделия...бисквит, на каких полках лучше запекать и прочее - есть, но ни про какой кран нету.

Отредактировано: Комикс в 11 фев 2010, 23:52

У меня газовая плита Gorenje и есть термометр для духовки. Так вот реальные цифры сильно отличаются от заявленных в иструкции.
1-3 - 190° (без вариантов, иногда может скатываться до 175°)
4 - 195° (он и на 3-ке может 195° выдать)
5 - 200° (обычно те же 195° ну иногда добирается до 200°)
6 - 220° (обычно 215° но опять же бывает дотягивает до 220°)
7 - 240° (тут как ни странно все стабильно)
8 - 260° (ну 260° это зафиксированный максимум, обычно колеблется от 245-255°, в среднем 250°)

Отредактировано: Макс в 23 ноя 2015, 18:34

у меня тоже самое, как не крути ручку, а в итоге 270° на термометре.