Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Оладьи на завтрак, Сногшибательные оладушки
-Natalia- |
28 июн 2015, 22:57
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 68
Регистрация: 26.07.11
Маргариточка 2008
Елизаветочка 2012
|
Похожие я пробовала в Питере. По вкусу они похожи на пончики. Безумно вкусные, пышные и нежные. А запах то какой от них. Приготовление занимает мало времени и тесто подходит всю ночь. Утром остается только пожарить и съесть. И оказалось для самых вкусных оладий не нужен кефир. Очень очень рекомендуем всей семьей. Ингредиенты 500 гр мука 250 мл молоко теплое 250 мл вода теплая 1-2 гр дрожжи быстродействующие 40 гр сахар 9 гр соль 1 шт яйцо В большой миске/кастрюле смешиваем дрожжи с сахаром, теплым молоком и водой. У меня кастрюля на 4 литра и подошедшее тесто заняло чуть больше половины. Добавляем яйцо, соль и перемешиваем венчиком. Затем просеиваем муку и замешиваем тесто. Убираем тесто в холодильник на ночь. Утром минут за 10-20 до жарки достаем тесто из холодильника. Оно увеличилось и все в пузырях. Жарим на масле с двух сторон до золотистого цвета. Огонь лучше средний сделать. Ложку, которой мы берем тесто нужно макать в воду и только потом в тесто. Тесто брать с края чтоб не повредить пузырьки. Тесто не сладкое и поэтому подаем с сахарной пудрой. Или сахарная пудра+корица. Лента сантиметровая не для угрызения совести, а чтоб толщину оладий показать Можно подать с вареньем. Главно не съесть все и во время остановиться. Приятного аппетита! рецепт с пошаговыми фото Присоединённые изображения
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 11 раз(а)
|
|
|
|
alesia_76 |
28 июн 2015, 23:12
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 2483
Регистрация: 30.10.10 Германия
Элизабет 30.11.2009
Михаэль 28.11.2011
Георг 20.02.2016
|
Сколько оладушек получается из этих инградиентов?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Gulenka |
28 июн 2015, 23:34
|
верю в мечту
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 698
Регистрация: 30.11.07 А другого глобуса нет?
Денис 21.06.97
Эдик 3.11.04 - 8.11.04
Диана 21.02.08
эх...хотелось бы..
надеюсь уже внуки ))))
guliya808
|
Спасибо, попробуем А оладьи не опадают? В смысле, такими пухлыми и остаются?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
olle4ka83 |
28 июн 2015, 23:37
|
*
редактор » обо мне « дневник Сообщений: 3030
Регистрация: 12.04.06 Даугавпилс
Анжелика
Эмилия
olle4ka2005
|
А оладьи не опадают? В смысле, такими пухлыми и остаются? если оладьи опадают, значит маловато муки.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Франchessка |
28 июн 2015, 23:43
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 15293
Регистрация: 11.01.13
дочь
дочь
сын
сын
дочь
|
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Katerina |
29 июн 2015, 01:16
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2776
Регистрация: 11.09.09 Москва
весенний Сыночек 2009
и
зимняя Рыбка 2013
|
хочу
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Кэт в сапогах |
29 июн 2015, 01:21
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 11748
Регистрация: 21.09.09 Санкт-Петербург
Алексей
Ева
|
Сколько оладушек получается из этих инградиентов? Я не автор, но отвечу. Там в рецепте полкило муки и поллитра жидкости. Как минимум четыре человека могут позавтракать, я думаю. А количество оладушек зависит от их диаметра, сложно угадать.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
-Natalia- |
29 июн 2015, 13:33
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 68
Регистрация: 26.07.11
Маргариточка 2008
Елизаветочка 2012
|
Сорри, мне не всегда приходит оповещение. Оладушек боольшая тарелка получается. Нас 4ро и мы два дня завтракаем ими. Они не опадают и на след.утро. Пышные и легкие. Чем то на пончики похоже. Прямо всем сердцем рекомендую
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
LubimayaGadina |
30 июн 2015, 18:35
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4812
Регистрация: 21.12.12 Москва
есть
|
Люблю я это дело...особенно когда дома хавать нечего,а в магаз идти лень Вот мои "РАСТИПОПЫ attachmentid=9068465 Отредактировано: LubimayaGadina в 30 июн 2015, 18:41 Присоединённые изображения
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
demilju |
30 июн 2015, 18:41
|
spoiled
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8647
Регистрация: 13.08.08 СВАО
суббота '07
среда '10
воскресенье '14
|
Вкусняшка тоже любим такие
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Пять полезных овощных супов Овощные супы не только являются невероятно вкусным блюдом, но и богаты витаминами, минералами и питательными веществами, необходимыми для поддержания...
Чем завтракают россияне Больше всего в России любят есть на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом...
Реклама
|