Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› ПЕЧЕНЬЕ, Душа просит....

Лемур
post 16 ноя 2004, 19:47
Сообщение №21 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3934
Регистрация: 7.08.03
Москва

Сын
Снова сын
И дочка
У меня внизу есть ссылка на Рецепты национальной кухни - там ЛенаС давала 2 варианта американского овсянного печенье. Надо сказать, что вкуснее печенья я не пробовала. :super: Даже придирчивая моя семейка их уминаем моментально.

А еще я недавно сама искала рецепты разных печений и нашла интересный сайт.
Вот ссылка: Сладкий сайт Джины
Там много классных рецептов сладостей. А печений там тоже куча - каких только можно.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Алексашка
post 16 ноя 2004, 20:05
Сообщение №22 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1167
Регистрация: 31.03.04
Москва

Максим 31.10.06.
Виктория 08.12.08.
я люблю творожное быстро делать!
- 250 гр творога
- 200-250 гр масла сливочного
- мука на глаз чтоб тесто можно было раскатать

все перемешать до однородности, раскатать посыпать корицей и сахаром, затем свернуть в рулетик и порезать на печенюшки!
( в тесто не нужно сахара)

Еще с вареньем делаю.
- 3 яйца
- пачка масла
- пол стакана сахара
- мука....опять на глаз...

все перемешать- затем размять тесто по протвиню, я любллю потолще! при этом надо оставить немного теста для крошек и добавить туда еще муки и сделать крошки для посыпки сверху,а то что раскатали смазать любым вареньем, я люллю смородину или крыжовник- потом посыпать крошками и в духовку! потом пока горячие разрезать на ромбики!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Катька
post 17 ноя 2004, 08:23
Сообщение №23 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 468
Регистрация: 2.11.03
Когда я была маленькая, делала с мамой печенье из формочек:

1 пачка маргарина, на час-полтора вынуть из холодильника, чтобы он был мягким
1 стакан сахара
2 яйца
3 столовых ложки сметаны

всё смешать.
Добавить 2-3 стакана муки + разрыхлитель (мама добавляла соду, гашеную уксусом)

Подержать тесто недолго в холодильнике.
Раскатать толщиной в 1 см, нарезать формочкой.
Положить на смазанный маргарином противень, проткнуть вилкой, смазать яйцом. Посыпать сверху сахаром/корицей/толчёными орешками, ну или что там найдёшь у себя.
Запекать при температуре 180С, пока печенье не будет темно-бежевого цвета.

Недавно такое печенье делала с детками. Очень просто и куча удовольствия!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Лемур
post 18 ноя 2004, 20:24
Сообщение №24 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3934
Регистрация: 7.08.03
Москва

Сын
Снова сын
И дочка
Или вот рецепт творожного печенья "Розочки", который я сделала со Сладкого сайта Джины.

тесто: 250 г творога, 200 г маргарина, 2 стакана муки, 3 желтка, 1/2 ч.л. соды, гашенной
безе: 3 белка, 1 стакан сахара, 1/2 стакана молотых орехов (грецких, миндаль или фундук)

Яйца разделить на белки и желтки. 2 стакана муки растереть с маргарином в крошку. Вмешать творога, желтки, соды, хорошо смешать. Добавить муки, сколько нужно, чтобы получилось пластичное и нелипучее тесто. Обернуть тесто в пленку и поставить на 1 час в холодильник (или на ночь). Белки взбить, добавить сахар, продолжая взбивать пока сахар полностью не растворится и смесь не станет тягучей. Потом осторожно вмешать молотые орехи. Тесто достать, разделить на 4 части, каждую расскатать в очень тонкий прямоугольник 1-3 мм толщиной. Смазать белками с орехами поверхность и скатать в рулетики, потом рулетики нарезать кружочками толщиной 2 см. Выложить на промасленный противень или пергамент на расстоянии 4 см и выпекать при 160-170 градусов 30-45 минут.

Отредактировано: Лемур в 18 ноя 2004, 20:25

Присоединённые изображения
Увеличить
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
OneWoman
post 19 ноя 2004, 16:45
Сообщение №25 (ссылка)
[аватар]
незарегистрирован



undefined
спасибо за ссылку, замечательный сайт, сто-о-о-олько рецептов! Ручки чешутся в предвкушении кулинарных подвигов. Читая предлагаемые тобой рецепты, я в восторге от твоих кулинарных талантов. Повезло семье несказанно.
Очень хочется научиться вкусно готовить, чтобы ребёнкино детство пахло мамиными пирогами…
К началу страницы     
+Ответить
OneWoman
post 19 ноя 2004, 16:49
Сообщение №26 (ссылка)
[аватар]
незарегистрирован



Sorry? я хотела написать следующее:

Лемур,
спасибо за ссылку, замечательный сайт, сто-о-о-олько рецептов! Ручки чешутся в предвкушении кулинарных подвигов. Читая предлагаемые тобой рецепты, я в восторге от твоих кулинарных талантов. Повезло семье несказанно.
Очень хочется научиться вкусно готовить, чтобы ребёнкино детство пахло мамиными пирогами…
К началу страницы     
+Ответить
Лемур
post 19 ноя 2004, 17:14
Сообщение №27 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3934
Регистрация: 7.08.03
Москва

Сын
Снова сын
И дочка
OneWoman, спасибо! :)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Oxana
post 9 дек 2004, 23:56
Сообщение №28 (ссылка)

фанатка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 577
Регистрация: 7.01.04
Днепропетровск

25.11.2003
Девочки, подкиньте плз. рецептик печенья чтоб было вкусное и его не надо было вырезать , выдавливать. Такое тесто люблю, чтоб ложкой ложить.
Вот вам взамен :birthday: рецептик:
1 ст. растительного масла ( я растапливаю мал. пачку маргарина)
1 ст. сахара
2 яйца
2 ст. муки
ванилин
орешки по желанию.
Мокрой ложкой вылаживать на противень на расстоянии друг от друга.
Печь до готовности - примерно 20 мин.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Oxana
post 12 дек 2004, 01:42
Сообщение №29 (ссылка)

фанатка
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 577
Регистрация: 7.01.04
Днепропетровск

25.11.2003
что, никто печенье не печет? :(
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
NENE’S MUM
post 12 дек 2004, 01:44
Сообщение №30 (ссылка)

Здесь была я....
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 279
Регистрация: 11.07.04
Москва

сынок
доченька
дочурка
Oxana
Нееее, я вот решила научиться здесь. :p
У меня есть рецепт очень легкого и некалорийного и очень вкусного тортика, хотите?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Солнечный витамин: кому и сколько принимать?
Сегодня витамин D на «пике моды». О нем много говорят, пишут, связывают с его недостатком различные состояния и заболевания. Проблема в том, что, помимо...
Хандра в конце зимы: как пережить?
Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Молодые родители назвали критерии выбора новой квартиры
Главными критериями выбора квартиры для молодых российских семей являются наличие просторной кухни-гостиной, сквера для прогулок и близость образовательных...
София и Михаил стали самыми популярными именами в 2023 году
София и Михаил стали самыми популярными именами новорожденных в 2023 году в России. Подведем некоторые итоги, основываясь на предоставленных данных о...
Реклама
Последние сообщения
[ 1276 ] От овуляции до задержки 07:54 от: kateh0k
[ 6444 ] Январята-Февралята 2022 07:52 от: ~Olga~
[ 15553 ] Королевские дома 28 02:17 от: Вологжанка
[ 63 ] ОГЭ для особых детей 00:48 от: secret secrets
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 29 мар 24, 09:08
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных