Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты на Песах, кошерные, естественно.....

[Шло]

(если не на Песах, то можно заправить его растительным маслом.)

(шепотом: и на Песах можно см растительным маслом, ореховым или пальмовым )

[Динка прощается с детством]

А шемен заит что, забыли?

А нам нельзя мацовую муку и блюда из мацы
муж хасид :devil:

Ташка говорила что у нее есть некий рецепт творожного торта без мацовой муки. Ташкааааа, колиииииииись!

[anat]

Динка прощается с детством
ой!!! а что же тогда есть? наверное нужно всякие гуляши и рагу готовить...

[Tashka]

Колюсь...
Ну, начинка творожная. А тахтит я делаю из смеси сливочного масла (подтаявшего), растопленного горького шоколада и орехов побольше.... Смерть печени называется.

[Miqa]

сегодня делала очень вкусную вещь, на Песах наверно можно - 1 большой баклажан, 2 перца, 1 красная луковица, 2 зубчика чеснока, все порезать кубиками (довольно большими),чеснок мелко-мелко, все посолить, поперчить, полить оливковым маслом и хорошо перемешать руками, на противень и в духовку на 45 минут 400F(200С). Потом все в меабед, добавить 1 столовую ложку томатной пасты, и измельчить, лучше даже не очень мелко, очень вкусный салатик .

[Miqa]

6 листов мацы
100 грамм маргарина комнатной температуры
ваниль
сахар - по вкусу
2 ст. ложки какао
вино
сахарная пудра

для глазури:
100 грамм шоколада для выпечки
1 ст. ложка маргарина

способ приготовления:

1. поломать мацу и намочить вином
2. перемешать маргарин, сахар, ваниль и какао что бы получился крем. Перемешать с мацой.
3. скатать все в "сосиску" и обмакнуть в сахарную пудру.
4. растопить шоколад на видяной бане с маргарином.
5. остудить и полить шоколадом "сосиску".


Это очень вкусно, но как Ташка пишет - смерть печени. И всем диетам.

Отредактировано: Miqa в 20 апр 2005, 03:03

[Janusia]

Miqa
маца в вине это круто

Шло
пропорции на оладьи примерно
1 яйцо
1 ст. муки
ванилин/ол. масло
маца замоченная. сколько не знаю. надо смотреть на консинстенцию полученного.

[Lera_il]

Miqa
маца в вине это круто

я делала сладкию запеканку, в которой надо было замачивать мацу в виноградном соке или в вине.

[Шло]

Janusia
Cпасибо...
Нужно, чтобы она совсем размокла, как булки для котлет?

[Динка прощается с детством]

anat

Динка прощается с детством
ой!!! а что же тогда есть? 352.gif наверное нужно всякие гуляши и рагу готовить...

картошку, яйца, мясо, курицу, рыбу, овощи, фрукты. Еще мацу.