Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ 🌷Украшение пряников и печенья, ч.8, Плюс страсти по зефиру и мармелад

[Бубуня]

Нюрка, спасибо!
Роксана, какой зефир красивый! а я сделала с добавлением красносмородинного желе - почти белый получился вчера нашла в морозилке еще 2 пакета черной смородины и с кг вишни своей. Чувствую, все на зефир уйдет - муж подсел

[Роксана]

Бубуня, спасибо. А у меня целое отделение в морозилке чёрной смородины. Остальные ягоды уже подьели, а эти лежат без дела. Надо их на зефир пустить раз ребёнок оценил

[Фиалка волшебная]

Ответ на сообщение Роксана от 27 мар 2017, 12:26

Вот такой самоиспаряющийся зефирчик

самодельный зефир вкусненький

[golovn]

Ответ на сообщение Alisa v strane chudes от 26 мар 2017, 13:53
Alisa v strane chudes в пластике взбиваете?

[golovn]

Светлана Нур, класс! Буду очень благодарна

[Бубуня]

Роксана, у меня черная в первую очередь на компоты уходит. Это случайно 2 пакета в нижнем отделении завалялись, под грибами не увидели

[Светлана Нур]

Девочки, есть сюрприз на секретной страничке

[Alisa v strane chudes]

Вот мысль меня мучает-как добиться красного цвета,добавляя не такое большое количество красителя? Когда меньше добавляешь,цвет выходит розовый.
И как можно избежать окрашивания языка и рук во время поедания пряника?(думается мне,что я что-то не так делаю)-мне кажется такого не должно быть.

Ответ на сообщение golovn от 27 мар 2017, 22:17
Да,специально купила ёмкость для взбивания

[Dostik]

Ответ на сообщение Alisa v strane chudes от 28 мар 2017, 05:44
Alisa v strane chudes, я делаю на два три тона светлее,айсинг в пакете плежит минут двадцать темнее стоановится,и на прянике высохнет еще потемнеет.Красный делаю ярко розовым.Черный - темно серый.Прям по рукам себя бью чтоб красителя не переложить всегда кажется что мало,но просто нужно подождать.Коричневый тоже кажется всегда мало.льешь льешь краситель а айсинг не темнеет,потом постоит и очень темный становится.

[Alisa v strane chudes]

Хорошо,спасибо..попробую так же делать. А что делать с окрашиванием языка и рук???