Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Вегетарианцы, веганы --, есть ли среди нас?

[e.katerinak]

Маевка, Я эту беременность без мяса, мне повезло с акушеркой, она моего возраста примерно, сказала "очень плохо" и все Я у них правда редко бываю, вечно явки пропускаю.. пришла на 17ой неделе и сейчас родовой получу и откреплюсь от них. Никаких проблем вегетарианство мне не дало, наоборот очень повысило иммунитет и выносливость. Это моя самая легкая беременность.
Главное, я думаю, входить в беременность с организмом, который уже привык к вегетарианству. Я с дочкой вот была в переходном периоде в беременность и без мяса не вышло, а в этот раз 1,5 года как вегетарианила и идет нормально.

[Sweet Jane]

Муркнутая, ну так не во втором случае будет сложнее, а в первом Вы же спросили: вы веганы или вегетарианцы.

[Маевка]

Lazure, да ну их, не их дело, чем я питаюсь. Они пусть узи делают и анализы берут, а читать я их не хуже врачей умею - большой опыт. Мне врачи нужны чисто для спокойствия и для документов. Впрочем, гинеколог у меня хороший, мозги никогда мне не делала особенно ни на какую тему.

[Муркнутая]

Ответ на сообщение Sweet Jane от 1 авг 2014, 18:34
Тьфу ты , ну да , я это и имела ввиду

[e.katerinak]

Маевка, И я так же

[Птица-Куница]

мои ставят меня в последнее время в тупик "макароны/рис/картошку мы не едим потому что вредно для фЫгуры (спортом оба занимаются)

варите супы, и для фигуры полезно, и вкусно очень. У меня все очень любят супы-пюре: из чечевицы, грибов, лука-порея, томатов, сырный суп (его можно овощным сделать, или с грибами), суп с оливками, ну и конечно щи-борщи тоже никто не отменял.

творог кривятся -- кисло им, а сахар им вредно

если любят сладенький, можно взять обезжиренный йогурт, добавить вместо сахара фруктозу (ее в 2-3 раза меньше нужно класть, чем сахара) и белый йогурт (несладкий), он всего 1,5-3,5% жирности - прямо диетическое блюдо
Еще я очень люблю творог с солью и зеленью/огурцами/редисом/помидорами, заправляю йогуртом или оливковым маслом. Ням-няшечка
Еще классно для завтраков банановый смузи с овсянкой:
Берем 1 банан (ражим на куски)
1/4 чашки овсяный хлопьев (сырых)
1/2 чашки простого белого или ванильного йогурта
1/2 чашки молока
1/2 ч.л. меда (если йогурт несладкий или по вкусу)
Кладем все в блендер, взбиваем на высокой скорости 30-60 сек. до однородного состояния. Готово!
Гарантирую - спортсмены точно оценят такой коктейль
Ну и еще одно, сразу пришло в голову - шампиньоны на гриле. Грибы свежие нужно промыть, посолить-поперчить, добавить лимонный сок и майонез, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 2-3 часа. Потом запекаем на гриле до готовности. Еще вариант - берем свежие грибы, промываем, убираем ножки. В каждый гриб кладем на спинку, чтобы получилась чашечка, в нее кидаем соль-перец, кладем кусочек сливочного масла, и на гриль или сковороду до готовности. Переворачивать не нужно. Получается снаружи зажаренный хрустящий гриб, а внутри нежнейший сливочно-грибной сок и мякоть Оба эти рецепта мне очень нравятся!

Отредактировано: Птица-Куница в 2 авг 2014, 06:09

[Славена]

Я лакто-вегетарианка. Живу без мяса и мне хорошо, не бывает потребности в нем. Дети мои питаются как положено в их возрасте. Получают мясо и все что положено. Дочь старшая 16 лет хотела перестать есть мясо, но я ей сказала будет тебе 18 и делай что хочешь. А пока организм растущий, то будешь есть, что положено. Да к тому же она не ест ничего кисло-молочного, рыбу.
Я ем много кисло-молочки, брынзу, сыр, яйца. Овощные блюда.
И, если честно, могу изредка себя побаловать колбаской докторской))) вроде там и мяса нет.
И еще люблю салат "Оливье" с мясом. А так мясо никогда не ем и супы всегда с детства ем на воде. Ребенку маленькому тоже все супы варю на воде, кладу мясо в тарелку.

[Эллира]

Ой, я вообще все готовлю: и выпечку, и пиццу, и хлеб, без яиц, мяса и дрожжей. Соевое мясо, тофу, овощи по-всякому... мои все, кроме меня, мясо едят, но на гарнир, допустим, им тоже, что и себе. Вообще как-то проблем не возникает.
Сейчас же очень много всяких вегетарианских продуктов, готовые смеси для супов, бобовых/гречневых/нутовых котлет. Овощи, фрукты, орехи, сладости... Что готовить-вопросов не возникает))

Да, супы все на воде-так вкуснее))

[malini]

банановый смузи с овсянкой:

творог с солью и зеленью/огурцами/редисом/помидорами,

здорово, спасибо, сделаю своим на пробу!

супы-пюре:

супы мои балбесы плохо едят, к сожалению. тем более супы-пюре.
понемножку заставлять приходится.

фруктозу тоже не едят особо, им мозги промыли что всё это враки что от фруктозы/сахарозы и тд. не толстеешь. так что едят только мёд и то например пол чайной ложки (в молоко малая любит)

мои вегетарианцы с рождения, вроде ничего -- выросли, здоровы, отклонений нет

вот только сейчас кризис жанра какой-то, уж не знают что придумать поесть
чаще всего едят -- кусок помидора перехватил, кусок яблока.. кусок сыра отрезал, кефиром запил.. а как есть зову -- так "я уже не голодный, а у тебя суп не вкусный/кабачки жирные-жареные не буду.." и тд))

во, все жареные штуки -- котлетки овощные/бобовые и тд, что раньше для разнообразия готовили, они отказываются есть -- им "жирно, фу".

всё подумываю -- пароварку или мультиварку надо покупать

Овощи, фрукты, орехи, сладости...

во-во, так и живём -- овощи-фрукты-орехи. кефир-молоко-сыр.
а готовить им не получается не едятьЬ

шампиньоны на гриле

грибы к сожалению не любят. вернее малая говорит что любит, но съедает полшляпки и говорит что наелась. а ещё повадились из холодильника таскать сырые шампиньоны, вот в такой форме они их да, едят сначала жутко нервничала и ругала, потом почитала что вроде не так страшно есть шампиньоны сырыми.

Отредактировано: malini в 3 авг 2014, 09:18

[Chocolate Praline]

Всем здравствуйте
Я вегетарианю за исключением периодов беременности и лактации с 2008 года, но ем молочное правда редко, могу сметаны немного в овощи добавить, творог или кефир очень редко, если только захочется, яйца ем иногда. Мои домашние мясо едят, готовлю отдельно себе, но часто не прочь и мое вегетарианское потрескать
и мне очень интересен опыт тех, кто вегетарианил и в беременность, потому что я это мясо фактически насильно в себя пихаю, вот не знаю надо ли над собой издеваться. Я, правда, очень редко ем рыбу, точнее почти совсем не ем, а если и ем, то только белую типа зубатки или палтуса, так что мясо рыбой у меня не заменяется никак. К сое тоже есть предубеждения. Мучное и хлебное стараюсь не есть, если только цельнозерновые хлебцы. А как начинаю мясо есть и булки сразу вес идет вверх, за беременность по 20 кг набираю... потом перестаю питаться ерундой и постепенно вес уходит.

Отредактировано: Зоренька в 4 авг 2014, 18:44