Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка, готовим в ней

[Мария*]

Всем, Привет!
Теперь рецепты.
Начну с самых простых.
Рисовая молочная каша.
Пропруия такая 1:4
1часть риса и 4 молока или воды.
Так вот кладем в мультю молоко ,рис,слив масло, соли капельку, сахар по вкусу.
И на режим Молочная каша.
Мультя выключится сама с готовой кашей.
Иделаьный вариант заложить вечером и отсрочка запуска на утро, а утром радуете семью кашей на завтрак.

Суп куриный
1Бедра 2шт
2Лук 1маленькаяшт
3Морковь1мал штучка
4Вермишель по вкусу

Луки мороковь чисти и режем.
Всё кроме вермишели кладем в мульти и заливаем водой до границы норма и на тушение на 1 час. За 5 мин до конца забросить вермишель.
Вкусно-нет слов

Гречка с фаршем и грибами

Лук, грибы и фарш обжарила на программе выпечка 40 мин.
Потом насыпала гречку и режим гречка- очень вкусно.

Запеканка творожная
500г творога
3яйца
3ст л сахара
3стл манки
2ст л сметаны
немного ванильного сахара
пол ч ложки разрыхлителя
Всё перемешать как следует-до однородной массы.
И в мультю на выпечку на 1,5 часа

Выкладывать дном вверх, тк сверху она не румяная.
Но вкусная!

» Дописано позже
Продожаю
Печень по строгоновски
Печень сметана
мука
соль и приправы
Лук

Лук режем мелко и обжариваем на режиме выпечка 15 мин.
Потом кладём туда порезанную печень, сметану, муку. Перемешиваем и на режим тушения на 40мин-1час
Нежная очень получается.

шарлотка
3 яйца
1 стаканчик мерный сахара
сода,погасить уксусом,соды -четверть чайной ложки.
слив масло-100гр
шкурка лмона,измельчённая в блендере
1 яблоко
корица
взбить белки с половиной сахара,взбить всё остальное отдельно и ложкой смешать с белками.
Смазать мультю,выпеать на выпечке 60 минут.

Отредактировано: Nesabudka в 2 ноя 2008, 19:20

[девАчка_Агонь]

обладательницы мультиварок,подскажите - вы пироги из обычного дрожжевого теста в ней готовите?
ни у кого нет проверенного рецепта пирога с грибами???

Очень вкусная кабачковая икра, лечо - это все из наших сезонных овощей. И без мороки

интересует рецепт

[Desperate Housewife]

девАчка_Агонь, 2-3 цуккини небольших или один большой кабачина
можно еще 2-3 небольших баклажана, но и без них хорошо
1 большая морковка
2 больших луковицы
2-3 перца болгарских
2-3 помидора
несколько зубчиков чеснока
зелень любая по вкусу
соль, перец
немного растительного масла

все мелко режу кубиками, включаю мультю на "выпечку", сначала немного обжариваю морковку, потом к ней добавляю кабачки и баклажаны, еще минут 10 обжариваю, потом добавляю все остальное, солю, перчу, перемешиваю и оставляю с закрытой крышкой до конца программы. после - еще минут 20 на "тушении".
потом все вытаскиваю, если есть желание - быстро блендерю. нет - едим кубиками. вкусно есть холодным, порезав свежего чеснока.

подготовка - 20-30 минут максимум, готовка - 60-80 минут

[девАчка_Агонь]

Desperate Housewife, спасибо .Это что?Рецепт лечо,да?

[Город ветров]

Desperate Housewife, спасибо, я сделаю сегодня.

А я вчера такую вксняшку из барашки сделала, мы называем это бугламой, обычно моя мама в кастрюле на газе делает, пальчики оближешь, во рту тает, а я решила в мульте. Помыла мыско баранье, любую часть, желательно, чтобы кости (можно и ребрышки) с мяском и жирком, свежее нужно, выкладываю на дно кастрюли, солю, перчу, сверху кольца болгарского перца, луцка, помидоры тоже кольцами, опять солю и перчю, наливаю чуток растительного масла (одну ложку столовую), одну соловую ложку воды (больше не надо, само дает сок) и на 2 часа на Тушение. Нямка!

П.С. Ищу рецепт каши с тыквой в мульте.

Отредактировано: Город ветров в 3 окт 2011, 10:18

[девАчка_Агонь]

пироги в мульте никто не готовит???

[Город ветров]

девАчка_Агонь, я нет, я боюсь вообще выпечку в ней делать.

[Desperate Housewife]

Это что?

кабачковая икра

спасибо, я сделаю сегодня.

мы называем это бугламой

а из свинюхи можно?

[Юлька]

обладательницы мультиварок,подскажите - вы пироги из обычного дрожжевого теста в ней готовите?

Я для пробы как-то поставила дрожжевые булочки - не впечатлилась Делала шарлотку, бисквиты пекла7 Пропекаются и поднимаются очень хорошо. Но я такой человек, мне надо чтобы все идеально. А когда открываешь крышку, а там белая лепеха лежит (просто сверху не запекается ) весь аппетит пропадает. Кого угощала - все понравилось. Но мне мультя немного для других целей нужна. У меня для выпечки очень классная духовка есть

[Город ветров]

а из свинюхи можно?

Думаю, что да. Я не ем просто. Мясо нежное, сочное? Если да, то получится сочно.

[девАчка_Агонь]

кабачковая икра

вот я балда)))спасибо

Я для пробы как-то поставила дрожжевые булочки - не впечатлилась

надо же...
Я люблю шарлотку из мульти,бисквиты шикарные.А дрожжевое тоже не рисковала ещё.Боязно)))