Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка, готовим в ней

[Мария*]

Всем, Привет!
Теперь рецепты.
Начну с самых простых.
Рисовая молочная каша.
Пропруия такая 1:4
1часть риса и 4 молока или воды.
Так вот кладем в мультю молоко ,рис,слив масло, соли капельку, сахар по вкусу.
И на режим Молочная каша.
Мультя выключится сама с готовой кашей.
Иделаьный вариант заложить вечером и отсрочка запуска на утро, а утром радуете семью кашей на завтрак.

Суп куриный
1Бедра 2шт
2Лук 1маленькаяшт
3Морковь1мал штучка
4Вермишель по вкусу

Луки мороковь чисти и режем.
Всё кроме вермишели кладем в мульти и заливаем водой до границы норма и на тушение на 1 час. За 5 мин до конца забросить вермишель.
Вкусно-нет слов

Гречка с фаршем и грибами

Лук, грибы и фарш обжарила на программе выпечка 40 мин.
Потом насыпала гречку и режим гречка- очень вкусно.

Запеканка творожная
500г творога
3яйца
3ст л сахара
3стл манки
2ст л сметаны
немного ванильного сахара
пол ч ложки разрыхлителя
Всё перемешать как следует-до однородной массы.
И в мультю на выпечку на 1,5 часа

Выкладывать дном вверх, тк сверху она не румяная.
Но вкусная!

» Дописано позже
Продожаю
Печень по строгоновски
Печень сметана
мука
соль и приправы
Лук

Лук режем мелко и обжариваем на режиме выпечка 15 мин.
Потом кладём туда порезанную печень, сметану, муку. Перемешиваем и на режим тушения на 40мин-1час
Нежная очень получается.

шарлотка
3 яйца
1 стаканчик мерный сахара
сода,погасить уксусом,соды -четверть чайной ложки.
слив масло-100гр
шкурка лмона,измельчённая в блендере
1 яблоко
корица
взбить белки с половиной сахара,взбить всё остальное отдельно и ложкой смешать с белками.
Смазать мультю,выпеать на выпечке 60 минут.

Отредактировано: Nesabudka в 2 ноя 2008, 19:20

[Moloko]

А картошка на тушении не останется сырой?

[Desperate Housewife]

Moloko, а на чем же ее делать?

[Tanchello]

Desperate Housewife, а-а... вона у вас как... Ну, у меня просто другая мультя, поэтому я и спрашиваю про время, мне вот оч точно все надо указывать, тогда я хотя бы примерно буду знать время. У меня на тушении ставится какое угодно время. Поэтому и спросила.

[Потеряшкина]

я вчера гороховое пюре готовила в мульте. обычно скакала козликом вокруг кастрюли, а сейчас нет) горох водой залила, приправы добавила и на фаст кук.

[Moloko]

Moloko, а на чем же ее делать?

Я на плове или на выпечке готовлю. Я супы вообще не варю в мульте.

[Desperate Housewife]

Tanchello, вот я и говорю,что надо разные темы делать нам

Я на плове или на выпечке готовлю. Я супы вообще не варю в мульте.

а почему супы в ней не делаете? так быстро и здорово выходит!

а картошку тушите на выпечке?

[мама лунтика]

на выпечке картошка жарится, плов - тоже нормальный режим, зачем правда такой долгий режим для картошки?
я делаю на тушении или на выпечке, если хочется обжаренной.

[Moloko]

а почему супы в ней не делаете? так быстро и здорово выходит!

а картошку тушите на выпечке?

Я сама суп не ем, а дочке проще в кастрюле сварить.

Картошку тушу на плове, только воды больше добавляю. Если нужно более поджаристую, то меньше.

зачем правда такой долгий режим для картошки?

Плов ведь на час, нет? Это не долго. Имхо, на тушении дольше будет.

Сегодня дочке готовила картошку на Молочной каше. Получилось здорово. Картошка, морковь, лук, томатная паста, сметана, чуть водички, мелко порезанная варенная курица - все на молочную кашу. Получилось как она любит, тушенное в соусе.

[Tanchello]

Tanchello, вот я и говорю,что надо разные темы делать нам

Ну так надо, только, видимо, я одна буду в этой темке тусоваться А то со скороварками как-то не очень здесь Я вот чего поняла: скороварки - это бюольше для работающих, чтоб пришел с работы, закидал все, и пока переодеваешься да на стол накрываешь -у тебя уже рагу из курицы с картошкой приготовилось А мультиварка - это для тех, кто дома сидит. Там долго готовится все, чтоб пока с ребенком гуляешь - пришел и все готово. Вытащил, опять загрузил - уже ужин кашеварит мультяшка. А когда весь день на работе - нету времени по нескольку блюд готовить.

Отредактировано: Tanchello в 11 ноя 2011, 08:32

[Фёкла]

Tanchello, какая у вас скороварка? вы довольны ей? А ее на таймер можно ставить?