Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка, готовим в ней

[Мария*]

Всем, Привет!
Теперь рецепты.
Начну с самых простых.
Рисовая молочная каша.
Пропруия такая 1:4
1часть риса и 4 молока или воды.
Так вот кладем в мультю молоко ,рис,слив масло, соли капельку, сахар по вкусу.
И на режим Молочная каша.
Мультя выключится сама с готовой кашей.
Иделаьный вариант заложить вечером и отсрочка запуска на утро, а утром радуете семью кашей на завтрак.

Суп куриный
1Бедра 2шт
2Лук 1маленькаяшт
3Морковь1мал штучка
4Вермишель по вкусу

Луки мороковь чисти и режем.
Всё кроме вермишели кладем в мульти и заливаем водой до границы норма и на тушение на 1 час. За 5 мин до конца забросить вермишель.
Вкусно-нет слов

Гречка с фаршем и грибами

Лук, грибы и фарш обжарила на программе выпечка 40 мин.
Потом насыпала гречку и режим гречка- очень вкусно.

Запеканка творожная
500г творога
3яйца
3ст л сахара
3стл манки
2ст л сметаны
немного ванильного сахара
пол ч ложки разрыхлителя
Всё перемешать как следует-до однородной массы.
И в мультю на выпечку на 1,5 часа

Выкладывать дном вверх, тк сверху она не румяная.
Но вкусная!

» Дописано позже
Продожаю
Печень по строгоновски
Печень сметана
мука
соль и приправы
Лук

Лук режем мелко и обжариваем на режиме выпечка 15 мин.
Потом кладём туда порезанную печень, сметану, муку. Перемешиваем и на режим тушения на 40мин-1час
Нежная очень получается.

шарлотка
3 яйца
1 стаканчик мерный сахара
сода,погасить уксусом,соды -четверть чайной ложки.
слив масло-100гр
шкурка лмона,измельчённая в блендере
1 яблоко
корица
взбить белки с половиной сахара,взбить всё остальное отдельно и ложкой смешать с белками.
Смазать мультю,выпеать на выпечке 60 минут.

Отредактировано: Nesabudka в 2 ноя 2008, 19:20

[Потеряшкина]

natashuca, если развалился, значит просто не пропекся. надо было еще подержать мощность у всех МВ разная. не удивительно, что ив ремя может отличаться. я в своей марусе на выпечке всегда режим повторяю. то есть пеку не 50 минут, а 70, иногда и 100)

[мама лунтика]

пирог пропекся, получился очень вкусным, жаль что развалился, в след раз попробую его сначала в мульте остудить, на вторую сторону не буду перекладывать, а то точно развалится.

[Tanchello]

Решила тут замахнуться чизкейк "Нью-йорк". Поглядим, чего получится

[Brillance]

Девчонки, а солянку кто-нибудь делал в мульте? В инете почему-то не могу рецепта найти.

[Потеряшкина]

Девчонки, а солянку кто-нибудь делал в мульте? В инете почему-то не могу рецепта найти

вы про супчик? я делала.

колбаски, сосиски и тыпы режем кубиками, слегка обжариваем в мульте, добавляем порезанные соленые огурчики и лук. несколько маслин и оливок, пару кусочков лимона, потом кладу пару ложек томатной пасты и заливаю водой. на режиме суп готовится дальше соляночка. я картошку не добавляю, а мама готовит с картошкой. алгоритм тот же.

[Brillance]

Ответ на сообщение Потеряшкина от 7 дек 2011, 06:01
да, супчик. Спасибо за рецепт! А вы капусту не кладете?

[Moloko]

Я и моя дочка очень любим куриные котлетки из мультиварки. Они получаются очень сочными, мягкими. Дочь за раз три штуки съесть может

[Потеряшкина]

А вы капусту не кладете?

нет) я не лю с капустой.
кстати.. в мульте капуста тушеная просто обалденная всегда получается...

Я и моя дочка очень любим куриные котлетки из мультиварки

у меня без мульти куриные котлеты отлично выходят)))

[Moloko]

у меня без мульти куриные котлеты отлично выходят)))

Согласна, в духовке тоже вкусно. Но в мульте они особенные получаются, по вкусу отличаются от духовочных

[Потеряшкина]

Moloko, я и в духовке не умею.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=214-rece...tletki-Nezhnost вот так делаю. очень рекомендую.