Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка, готовим в ней

[Мария*]

Всем, Привет!
Теперь рецепты.
Начну с самых простых.
Рисовая молочная каша.
Пропруия такая 1:4
1часть риса и 4 молока или воды.
Так вот кладем в мультю молоко ,рис,слив масло, соли капельку, сахар по вкусу.
И на режим Молочная каша.
Мультя выключится сама с готовой кашей.
Иделаьный вариант заложить вечером и отсрочка запуска на утро, а утром радуете семью кашей на завтрак.

Суп куриный
1Бедра 2шт
2Лук 1маленькаяшт
3Морковь1мал штучка
4Вермишель по вкусу

Луки мороковь чисти и режем.
Всё кроме вермишели кладем в мульти и заливаем водой до границы норма и на тушение на 1 час. За 5 мин до конца забросить вермишель.
Вкусно-нет слов

Гречка с фаршем и грибами

Лук, грибы и фарш обжарила на программе выпечка 40 мин.
Потом насыпала гречку и режим гречка- очень вкусно.

Запеканка творожная
500г творога
3яйца
3ст л сахара
3стл манки
2ст л сметаны
немного ванильного сахара
пол ч ложки разрыхлителя
Всё перемешать как следует-до однородной массы.
И в мультю на выпечку на 1,5 часа

Выкладывать дном вверх, тк сверху она не румяная.
Но вкусная!

» Дописано позже
Продожаю
Печень по строгоновски
Печень сметана
мука
соль и приправы
Лук

Лук режем мелко и обжариваем на режиме выпечка 15 мин.
Потом кладём туда порезанную печень, сметану, муку. Перемешиваем и на режим тушения на 40мин-1час
Нежная очень получается.

шарлотка
3 яйца
1 стаканчик мерный сахара
сода,погасить уксусом,соды -четверть чайной ложки.
слив масло-100гр
шкурка лмона,измельчённая в блендере
1 яблоко
корица
взбить белки с половиной сахара,взбить всё остальное отдельно и ложкой смешать с белками.
Смазать мультю,выпеать на выпечке 60 минут.

Отредактировано: Nesabudka в 2 ноя 2008, 19:20

[Хепберн]

Потеряшкина, зря я тебя не слушала и раньше не купила... я теперь к плите ваще не подхожу, все в мультяшке делаю... сегодня рыба в фольге была со специями... и там же картошка, все на пару.. прелесть

[Потеряшкина]

Хепберн, выкладывай рецепт)

[Хепберн]

Потеряшкина, филе хека натерла солью, натерла специями для рыбы, полила лимончиком, завернула в фольгу, положила на поддон для готовки на пару, налила 2 стакана воды, картошечку сверху натертую солью и на 20 минут режим "готовка на пару" под давлением

[Потеряшкина]

Потеряшкина, филе хека натерла солью, натерла специями для рыбы, полила лимончиком, завернула в фольгу, положила на поддон для готовки на пару, налила 2 стакана воды, картошечку сверху натертую солью и на 20 минут режим "готовка на пару" под давлением

хорошая девочка

[ROAD so FAR]

Потеряшкина, через инет заказывали? мне кажется,что они такие дорогие

[Потеряшкина]

через инет заказывали? мне кажется,что они такие дорогие

в сп) взяла керамическую) 600 рублей.

[СВЕtЛЯЧОК]

девочки! как сварить малиновое варенье в мульте-скороварке? чтоб на зиму, а не сразу съесть, то есть, чтоб не закисло. кто-нибудь варил варенье в мульте?

[nOra]

кто-нибудь варил варенье в мульте?

Мы как раз сегодня попытались это сделать. Правда варили клубничное. 1 кг ягод + 1кг песка + 1/2 мультстакана воды. Варили 1 час на тушении. Потом минут 15 на Выпечке. Только на выпечке не надо крышку закрывать, а надо следить за варением, а то у нас убежало Да, во время готовки на тушении помешать варенье хотя бы пару раз, чтобы песок равномерно растворился.
Правда у нас не скороварка, а обычная - панасоник.

Отредактировано: nOra в 8 июл 2012, 23:07

[СВЕtЛЯЧОК]

у меня панасоник маленькая-на 2,5литров, а скороварка на 5, хотелось бы в ней..

Отредактировано: СВЕtЛЯЧОК в 8 июл 2012, 23:37

[Хепберн]

как сварить малиновое варенье в мульте-скороварке? чтоб на зиму, а не сразу съесть, то есть, чтоб не закисло. кто-нибудь варил варенье в мульте?

подозреваю, что около получаса под давлением в режиме суп или готовка на пару