Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты с фотографиями - 4, кулинарные подвиги в картинках :)

[ELLE]

Алина
ура я нашла дрожжи свежие,буду пробовать твой рецепт..
как жалко,
что ты забыла про соду!!!!
Лемур
буду делать гуся на ДР дочери,

[Мама Таня]

Лемур а тесто какое делаешь на пиццу?

[Алина]

ELLE
удачи
но второй корж получился правильно И всем очень понравился

[Танечка]

Я наконец-то собралась сделать паэлью . Правда, технологию приготовления немного не соблюла, т.к. рис отваривала отдельно до полуготовности. Не знаю, повлияло ли это на вкус, но затраты времени сократились значительно. Пропорций не знаю, т.к. делала все на глаз . Итак, рис, красный перец (паприка), лук, зеленый горошек, куриное филе, коктейль из морепродуктов (креветки, моллюски, осьминоги). Рис отварила до полуготовности. Отдельно обжарила лук, перец, куриное филе кубиками. На эту же сковородку выложила рис, залила водой и он у меня томился на слабом огне. В самом конце добавила зеленый горошек, морепродукты и немножко карри (для цвета ). Вкус немного отличается от настоящей паэльи, но очень даже ничего

Отредактировано: Танечка в 10 янв 2005, 15:07

[Степина МаМаша]

Девочки прекланяюсь перед Вашими талантами у мя слюни по всей клавеатуре и в животе урчитттттттт....пошла в холодильник

[anat]

тортик "Ница"

ингредиенты:
2.5 стакана муки
4 яйца
200 гр маргарина
1 пакетик разрыхлителя
1 стакан + 7 ст. ложек сахара
1 пакетик ванильного пудинга
2 ст.ложки какао

Отредактировано: anat в 10 янв 2005, 16:41

Присоединённые изображения

[anat]

яйца разделить на белки и желтки (а подругому-то их и не разделишь )
замешиваем тесто из муки + разрыхлитель + маргарин + 4 желтка + 4 ст. ложки сахара.
тесто кладем в морозильник на 30 мин.

Отредактировано: anat в 10 янв 2005, 16:44

Присоединённые изображения

[anat]

взбиваем 4 белка со стаканом сахара, в конце добовляем пудинг.

Присоединённые изображения

[anat]

тестo делим на две части , примерно на 1/3 и 2/3.
болшую часть натираем на крупной терке в форму смазанную маргарином. сверху выкладываем взбитую смесь и посыпаем какао смешанным с 3 ложками сахара.

Присоединённые изображения

[anat]

сверху натираем оставшееся тесто и ставим в духовку (170) на 30-40 минут.

Присоединённые изображения