Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты с фотографиями - 5, красиво и вкусно!

Ой, какие обалденно красивые фотки чизкейков на ссылке Я чуть слюной не захлебнулась.

violin, может, он и правда, вкусный ?

Solange, спасибо ! Ага, малина и листики мяты (для красоты )

violin, может, он и правда, вкусный   ?

Танечка

Да вроде ничаво

Solange

Просто сказать,что я люблю чизкейки-это ничего не сказать,я их обожаю ,но сама ни разу не пекла,всегда покупаю

Отредактировано: violin в 18 фев 2005, 20:26

violin
а я всегда заказываю чизкейк в рЭсторане на десерт. Сама готовила однажды, заменив кремчиз на творог, но что-то меня результат не вдохновил. А Филадельфию я здесь не встречаю в магазинах.

langoustine
спасибо, я не увидела, балда такая!
спасибо, еще раз!

Сколько тут вкусных рецептов
Девчонки, вы такие умнички - просто шедевры кулинарные у вас получаются!

У меня на какие-то изыски сейчас времени нет..совсем ...вот недавно только на день рождение Вероники нашла рецепт своего любимого торта и сделала..делюсь с вами:

Торт слоеный

Пачку маргарина (250гр) размельчить, всыпать 2,5 ст. муки, перемешать. Яйцо разбить в стакан, до полного налить кефир, немного посолить, добавить щепотку соды, перемешать и вылить в тесто. Замесить (муки еще немного может понадобиться), разделить на 8 частей, сделать из них шарики, положить в пакет и убрать в холодное место - на час- два.
В это время приготовить крем:
разбить 2 яйца,добавить 2 ст. сахара. взбить (но не сильно), налить 1 ст. молока и поставить на огонь. Довести до кипения, но не кипятить. 300гр. масла сливочного размельчить и смешать с сиропом. Крем получается жидкий.
Выпекать тонкие коржи до золотистого цвета( 8шт) - чтобы не пузырились проколоть тесто часто вилкой. Пока горячий корж - обрезать его ровно. Сверху поливать кремом - и так со всеми коржами - последующие осторожно прижимать к предыдущим. Сверху на последний корж, политый кремом посыпать крошкой от обрезания коржей. Поставить в холодное место - чтобы хорошо пропитался.
Вот что получилось: (я в этот раз делала большой - на 16 коржей):

Присоединённые изображения

Nastasja_K
да не за что обращайся если что
Catherine
тортик что надо я вот как раз такое что-то ищу сейчас

Catherine, красивый тортик ! А цветочки съедобные ?

langoustine
Танечка

цветочки съедобные - вафельные

Catherine
спасибо за рецепт а простоооо ведь