Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты с фотографиями - 5, красиво и вкусно!

LenaS
Делала по твоему рецепту, отлично получилось, поднялись так хорошо!! Спасибо!
Я только немного изменила - взяла сливки вместо молока, грецкие орехи и чуть больше сахара.. Теперь хочу по рецепту точно сделать, мне кажется с вишней будет очень необычно..

Nastasja_K
Какая вкуснятина на картинке !!

RoseBud
Очень красивая божья коровка!!!! У меня, наверное, самый глупый вопрос (торт делала последний раз в школе) - где ты черную краску для мастики купила и из чего усики сделаны? Спасибо заранее

Kristina_

Спасибо!

www.wilton.com

усики сделаны из licorice sticks - продаються в любом супере.

Отредактировано: RoseBud в 5 мая 2005, 22:35

RoseBud
Натуся
Девочки, спасибо!

Теперь хочу поделиться котлетками, уже не вегитаринскими.

Индюшачьи котлетки с сыром фета
Состав:
2 булочки
100 мл молока
2 луковицы
20 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
500 г индюшачьего фарша
2 яйца
соль, перец, приправа красного перца,
сыр фета

Булки замочить в воде. Лук порезать мелко и поджарить в масле до золотистого цвета, выдавить туда чеснок и еще немого обжарить.
Хлеб выжать, перемешать с фаршем, добавить яйца и лук, посолить, добавить специи.
Сыр порезать кубиками.
Сделать из фарша котлетки и начинить их фетой.






Отредактировано: Nastasja_K в 8 мая 2005, 00:49

А еще хочу поставить рецепт очень нежного на вкус и легкого в приготовлении тортика

Ореховый торт с яичным ликером
80г масла сливочного
80 г сахара
1 пакетики ванильного сахара
5 яичных желтков
200 г молотого мендалевого ореха
1 ст. л. разрыхлителя
100 г тертого щоколада
2 ст. л. яичного ликера
5 белков
для крема
500 мл сливок
2 пакетика закрепителя сливок
1 ч.л. сахара
125 мл яичного ликера
Сначало взбить масло. Потом добавить туда сахар с ванильным сахаром, взбить. Добавить желтки, но, важно очень добавлять по одному и перемешивать хорошо. Потом добавляем мендаль, разрыхлитель, шоколад и ликер, перемешать. Взбить белок, смешать и добавить в массу, перемешать и вылить в форму. запекать при 180 градусах.
Крем
Слвки, укрепитель сливок и ахар взбить. Помазать этим корж, полить ликером. Можно еще посыпать тертым шоколадом или украсить по своему вкусу.

вот ут торт, но только политый ликером, я его делал на пасху и украшала для Андика, но украшенный я лучше показывать не стану

Nastasja_K Очень аппетитные котлетки Такие сочные

Вот наконец-то и у меня нашлось время испечь тортик, на который давно посматривала. рецепт ЗДЕСЬ Truffle cake

и вот результат




Отредактировано: RoseBud в 9 мая 2005, 04:19

RoseBud


Я Трюфель пекла на Пасху, по словам родных и друзей это самый вкусный торт из всех что я делала. Надо сказать, что шоколадные торты я не люблю и не пеку, но этот действительно вкусный



Отредактировано: LenaS в 9 мая 2005, 06:11

LenaS
ну я бы не сказала, что была в полном восторге от него. и уж действительно не самый вкусный, который я когда-либо ела, но так вообще ничего, особенно для разнообразия.

а что такое винный камень???