Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Что сколько хранится (продукты), и каким образом

[Сказка]

Достало уже через день таскать домой по 2 кг этого продукта, но вот как и где хранить бОльшее количество (ну, килограмм так 10) совершенно не представляю. Поделитесь идеями...

[Зулейка]

в пластиковой Икеевской коробище на колесах под ракаовиной в шкафу

[Nat@]

немного в ящике с дырками на кухне, а много - в гараже в подвале

[Yulsen]

Я тоже по 2 кг таскаю - а что делать? Хранить мне её негде в больших количествах. Но вот раньше, помню, когда с мамой жили, у нас в подъезде (в "предбаннике" возле квартиры) был ящик деревянный, армейский. Там хранили все эти корнеплоды. Но щас как-то...не нравятся мне склады в подъезде. Хотя скорей всего их будет не избмежать, квартирка-то маленькая, места нет.

Ну а сейчас эти два килограмма плюс лук, чеснок, яблоки и помидоры ( если не знаете, то докладываю - помидоры в холодильнике держать нельзя!) обитают в двухэтажной корзине на колёсиках. Пд столом.

[Olka]

У мамы картошка раньше всегда хранилась в большой корзине. Я покупаю понемногу, и держу в икеевских небольших корзинках.
В этом году попробовала держать картошку на балконе в пластиковом ведре - зеленеет. Наверное, потому, что ведро белое - слишком светло. А вот яблокам там оказалось в самый раз. Но конечно, это только до первых заморозков.

Yulsen, а почему помидоры нельзя держать в холодильнике? У нас в квартире жарковато, боюсь портиться быстро будут.

[Yulsen]

Olka, они теряют вкус. Становятся ватными и рассыпчатыми. При комнатной т-ре они вполне неплохо живут дней 5. Я много не покупаю, килограмм-полтора, мы их быстро съедаем. Причём помидоры тепличные (котороые зимой покупаем) при комнтаной т-ре доходят, становятся гораздо вкуснее.

[Olka]

Yulsen, спасибо, попробую.

[Ирискин]

Покупаем по 1-2 кг и храним в плетеной корзине в шкафчике под мойкой.
А помидоры действительно лучше не в холодильнике, а на подоконнике - например или на балконе

[ЕленаДК]

Девочки,

а расскажите мне как долго и как что вы храните. А то у меня психоз - если мясо в холодильнике два дня полежало я его выбрасываю. Если грибы пережаренные и закрытые день постояли в комнате - то же самое. Ну и так далее... Суп вот тоже больше двух дней боюсь оставлять...

Может у кого есть ссылка на какой-нибудь сайт или книжку, в которой списком написано как долго что можно хранить?.. А может просто советы "из опыта"?..

Надо ж как-то с этим явлением бороться...

Отредактировано: Лялька в 8 мар 2009, 23:07

[Desperate Housewife]

Алёши,
вот нашла что-то похожее

http://www.millionmenu.ru/rus/facts/posts40/articl35/
http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/fact...ts59/articl563/

Отредактировано: Nice K в 4 окт 2005, 14:59