Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты с фотографиями - 1, ловим слюни на лету ))))

[Catherine]

Dana
ну ты даешь!!! такую красоту-вкусноту повесила, а рецептик нет???
Скалярия
а у вас в Рамсторе должны продаваться наверняка...или посмотри - есть "взбитые сливки" сухие в пакетиках маленьких - их из молока можно сделать, просто в молоко добавляешь содеримое пакета и взбиваешь....или закрепитель для сливок - тогда можно и с 10%...
ну или готовые взбитые сливки купить в аэрозольных баночках, на крайний случай

[Dana]

Catherine - я опять делала твой кекс - это что-то фантастическое Вот я всё думаю - ну как тут можно похудеть, а?

Девочки - всем рекомендую - делается очень ПРОСТО и главное ВКУСНО......на всякий случай повторяю Катюшин рецепт, чтобы вы его не искали

КЛАССИЧЕСКИЙ МРАМОРНЫЙ КЕКС
250гр сливочного масла
250 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
500 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
100 мл молока
30 гр какао
1 ст.ложка сахарной пудры.
Приготовление
1. Взбить масло, сахар и ванильный сахар
2. Добавить к полученной массе яйца. Сверху просеять на нее муку и разрыхлитель. Затем полить солоком и вымесить.
3. Разогретьдуховку до 180градусов. Половину теста переложить в другую чашку, добавить в нее какао и хорошо перемешать.
4. Тесто выкладывать в смазанную жиром форму по очереди - белое и коричневое.
5. Выпекать до готовности (примерно минут 45 )

Вот что у меня получилось

[Dana]

Да, а на счёт рецепта Праздничного торта - это простой бисквит и заварной крем.....и украшения для торта. Но если хотите могу написать рецепты

[Танюсик]

Девочки - всем рекомендую - делается очень ПРОСТО и главное ВКУСНО......на всякий случай повторяю Катюшин рецепт, чтобы вы его не искали

Очень вкусно. Я уже писала, что добавляла в тесто коньяк и молотый миндаль.

Присоединённые изображения

[Catherine]

Dana
я делала сегодня твою запеканку с кабачками...вкуснотища!!!! Муж просил передать тебе отдельный комплимент от него !!! Умяли так, что сфоткать не успела!!!!....какой тут похудеешь - опять наелись в полдесятого вечера :devil:
кекс какой красивый у тебя получился!!!
Танюсик
хорошая идея - в следующий раз попробую добавить коньяк и орехи....

[Гала]

На днях делали яблочно-творожную запеканку:

750 гр нежирного творога
80 гр манной крупы
1 ч.л. пкарского порошка
4 яйца
1 ч.л. растительного масла
тертая корочка лимона
ванилин
сахар по вкусу
500 гр. яблок

Смешать творог, манную крупу, пекарский порошок, взбитые желтки, корочку лимона и сахар. Натереть яблоки на крупной терке, взбить белки и добавить в тесто. Форму смазать 1ч.л. масла и выпекать запеканку 45 минут при 200 градусах.

Присоединённые изображения

[Гала]

Немецкие булочки

Требуется: слоеное покупное тесто, куриная печенка 200 гр., 1-2 яблока

Печенку жарим и потом измельчаем как для начинки, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем дольками и лучше кубиками.

Тесто раскатываем и нарезаем на квадратики. В каждый квадратик, в серединку вкладываем печень и чуть чуть яблока и закрываем. Чтобы пирожки лучше закрывались края смазываем белком.

Присоединённые изображения

[Гала]

Вот такими ставим в духовку, сверху тоже каждую смазываем белком.

Отредактировано: Godiva в 22 апр 2004, 12:38

[Гала]

Вот что у нас получилось. Эту вкуснятину очень хорошо готовить в субботу или воскресение на завтрак. Быстро и вкусно

Присоединённые изображения

[Алёна]

Гала, я сейчас с ума сойду (еще не обедала).
Хочу такое тоже сделать, особенно булочки, т.к. муж печенку обожает.