Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Можно ли есть забродившие грузди!, Соленые
Blacbarbara |
27 ноя 2013, 13:20
|
*
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 33308
Регистрация: 13.10.06 г. Тюмень
Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
|
Ситауция такая: мужу на работе принесли 3-литровую банку груздей. Кто солил - проверенные люди, вроде надежные. Т.е. то, что там не поганки - это 100 %. Но когда я открыла (крышка капроновая, просто закрытая, не закатанная), там пошли мелкие пузырьки, я попробовала один кусочек, примерно 3х5 см., грузди типа как с газом. Т.е. забродили. В интеренет кто пишет, что если брожение - есть можно и бутулизма нет, кто восетует выкинуть. Что-то мне старшновато стало, кусок -то я съела!
Кто специалист по солению или сталкивался, что делать: есть или выкидывать? Или уж, раз я съела кусок, посмотреть , что будет, или в туалет бежать?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
*Multymam* |
27 ноя 2013, 13:24
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2272
Регистрация: 4.10.07
многодетная мама
|
Blacbarbara, я бы выкинула и пошла навестила белого друга с 2-мя пальцами, потом закусила энтеросгелем
Отредактировано: *MuLya* в 27 ноя 2013, 13:25
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Blacbarbara |
27 ноя 2013, 13:25
|
*
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 33308
Регистрация: 13.10.06 г. Тюмень
Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
|
Ответ на сообщение *MuLya* от 27 ноя 2013, 16:24спасибо
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Хепберн |
27 ноя 2013, 13:30
|
***
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 11598
Регистрация: 9.06.08
январь 2009
|
я бы выкинула и пошла навестила белого друга с 2-мя пальцами предварительно выпив литра 2 воды, чтобы интоксикация не была сильной
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Blacbarbara |
27 ноя 2013, 13:48
|
*
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 33308
Регистрация: 13.10.06 г. Тюмень
Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
|
Ответ на сообщение *MuLya* от 27 ноя 2013, 16:24энеторосгель съела на всякий случай, а вот со вторым проблемы. Не могу я так и все. На ладно, бабушка моя сказала, что если уж попробовала, и все нормально будет, значит можно есть Утешает одно - инфекционка через дорогу.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mamma-Lechuza |
27 ноя 2013, 14:12
|
Пряничная ведьма
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 29459
Регистрация: 20.08.08
Савва 05.07.08
Мартин 07.12.13
Марк 22.03.16
|
прочла "груди" нет, конечно, нельзя такое кушать: да и невкусно ж!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Dorothea |
27 ноя 2013, 14:18
|
спортивная мама
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 3597
Регистрация: 21.05.07 Москва
сын 2008 год
доча 2011 год
доча 2018 год
|
я считаю, что нельзя вообще никогда есть испорченные или подпорченные продукты. типа плесеньку с варенья снять и лопать. или мясо чуть с запашком пожарить получше со специями, так моя мама делает.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
тЮлька |
27 ноя 2013, 14:20
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 4473
Регистрация: 14.04.11 Москва
Сыночек
|
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!!!!!!! грибами можно очень сильно отравиться
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мама Нюша |
27 ноя 2013, 14:28
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 872
Регистрация: 19.04.08 Москва
Галюша 21.07.2006
Мишутка 02.04.2013
|
Ботулизма там нет, поскольку возбудитель ботулизма- анаэроб (размножается в при отсутствии кислорода), а у вас банка не была "закатана" под крышку, герметизации не было. НО!!!! грибами можно ооочень сильно отравиться не только из-за возможного наличия ботулотоксина! Выкидывайте от греха подальше!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
Blacbarbara |
27 ноя 2013, 14:44
|
*
консультант » обо мне « дневник Сообщений: 33308
Регистрация: 13.10.06 г. Тюмень
Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
|
да и невкусно ж! как раз было вкусно! кусочек-то я попробовала, потом почувствовала, что на вкус что-то не то и стала искать в интернете, умные люди, конечно делают наоборот, сначала читают, потом пробуют Ботулизма там нет, поскольку возбудитель ботулизма- анаэроб (размножается в при отсутствии кислорода), ну хоть это радует!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Которые подстерегают собаку в саду Если вы обладатель активного молодого питомца, который пробует все на зуб и изучает каждый куст и яму, то здесь важно минимизировать риски...
Хандра в конце зимы: как пережить? Хандра или депрессивное настроение в конце зимы, также известное как зимняя депрессия или сезонное аффективное расстройство (SAD), может быть вызвано...
Поведение онлайн и офлайн: две реальности или одна? В современном мире Интернет настолько встраивается в повседневную жизнь человека, трансформируя его картину мира, что у индивида возникает ощущение, будто... Инна Борисовна Бовина, Николай Викторович Дворянчиков
Реклама
|