Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ 1 кг мяса на неделю – реально ли прокормить семью?

[Сайт Материнство.ру]

Сегодня наша цель – значительно сэкономить на мясных блюдах. Попробуем приготовить как можно больше вкусных и разнообразных горячих из одного килограмма мяса или фарша (курицу мы в расчет не берем).


Естественно, такой объем мяса – не резиновый, и, как в стихотворении Сергея Михалкова, выкроить семь полноценных шапок из одной овечьей шкуры не получится. Но если у скорняка получились настолько маленькие шапки, что их совершенно невозможно было использовать, то из килограмма мяса вполне можно приготовить неплохие блюда с малым содержанием этого продукта. Подчеркну, наш рассказ не о приготовлении деликатесов, а об экономии.

Обсуждение статьи: 1 кг мяса на неделю – реально ли прокормить семью?

[lucia]

Ответ на сообщение Маргорина от 10 ноя 2016, 10:36

Еще мы любим котлеты, туда я кладу довольно много булки и лука.

я вместо булки кладу овощи, например кабачок, никто не замечает его присутствие , делаю это для полезности а не для экономии

[Руля]

Я мечтаю, что наша семья будет обходиться одним кг мяса (птицы) в неделю А лучше вообще без мяса. Но пока уходит много. По полтора кг в день на четверых. Хорошо, хоть отучила от красного мяса, перевела на индейку и рыбу.
Мясоедство - зло нецивилизованное Но мои домашние никак со мной не соглашаются

И о какой булке в котлетах речь? Сладкую булку в котлеты???

[Клархен]

Вполне. У нас мясо никто особо не любит,даже кот предпочитает куриную печень мясу.

[Марлезонский балет]

Сладкую булку в котлеты???

Сладкую булку в котлеты???

Батоны не сладкие.

[smith1982]

Нам (5 чел.) хватает т.к. мясо в основном только мелкий употребляет, да в пельмени всякие, плюс на гарнир вечером мужу. Но мы его не много едим, у нас молочка-кисломолочка дуром летит (по деньгам похлеще, чем закупка мяса выходит). Думаю все от вкусов семьи зависит.

[танк в клеточку]

В общем кило мяса на троих при условии что муж не съедает полкило зараз-нормально вполне

На неделю? Не, кило мяса на неделю - это в режиме жесткой экономии кормить им только детей. Трехразовое питание - понедельник-среда-пятница

[Маргорина]

Ответ на сообщение Руля от 10 ноя 2016, 10:40
Мясоедство - потребность некоторых организмов. А у некоторых такой потребности нет. У меня дочка предпочитает замаскированное мясо, мясо без вкуса мяса.
Когда быыла маленькой, она могла жевать кусок чистого мяса очень долго, а потом незаметно выплевывала его в туалет .
И сейчас, взрослая баба, а пытается поступить также. Третьего дня была поймана на пороге туалета с мясом во рту .
Поганка, кризис, говядина 500 руб стоит, а она

[Nenny]

А вообще 1 кг мяса можно обойтись нам, если взять это куском запечь (аля буженина)
Вот как раз в таком виде у нас это уйдет за день. Точнее за вечер и хорошо если на завтрак что-то останется.

А я проверяла. Если сделать буженину из 2 кг, то она в итоге вообще остается. Если сделать из 1кг - уйдет за неделю. Сначала все набросятся, а потом есть не будут или так, чуть. Муж доест.На крайний случай - пущу в пиццу.
А вот в котлетах/подливках/типа гречка по-купечески, улетит махом

[Маргорина]

Ответ на сообщение Руля от 10 ноя 2016, 10:41
Это у вас в Москве булкой называется сладкая выпечка, а в Питере булка - это по вашему батон...

[Руля]

Маргорина, ничего себе, не знала, что у вас булка - это обычный хлеб. Век живи, век учись. Но все равно, как это хлеб в котлеты? Вчера делала буквально, фарш из филе индейки, лук, чеснок, яйцо и готово Разве хлеб туда добавляется???