Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Компоты, поделитесь рецептиком

[Иллен]

А я не очень понимаю зачем закатывать компот в банки и занимать ими все шкафы. Ягоды морожу и варю потом всю зиму кампоты и кисели, очень часто без сахара - добавляю немного фруктозы или меда после приготовления.

[snejok00]

Я делаю взвары. Особенно зимой. Сушеные фрукты : любые засыпаю мытые в термос на 1/4 и заливаю кипятком.Часа через 3-4 открываю,процеживаю и добавляю сахар.Делаю так каждый день вместо воды пьем.Сахаром не злоупотребляю, вкус кисловатый все любим.

[Assole]

Тоже не понимаю закатывание компотов. Через день ребенку варю компот из разных фруктов, какие найду на подоконнике. Маше очень нравится грушево-яблочно-гранатовый. Нехлопотно и свеженько!

[Totoshka]

Тоже не понимаю закатывание компотов. Через день ребенку варю компот из разных фруктов, какие найду на подоконнике. Маше очень нравится грушево-яблочно-гранатовый. Нехлопотно и свеженько!

а что понимать? иногда на даче может столько ягод уродится или фруктов, что морозилка не выдерживает...да и туда еще чтото класть ведь надо...а компот накрутить как раз выход...и вкусно))))

[Биранде]

Я варю компоты своей дочке, да и не только ей, но и сами пьем, из замороженных ягод. Летом на даче собираем урожай и замораживаем. Компоты делаю: слива, красная и черная смородина, яблоки. Все добавляю на глаз. Еще из сливы, черной рябины (черноплодки), яблок. Вообще какой не свари компот любой получается вкусным, если конечно ягодки свои . Ну из покупных тоже получается не плохо.

[Ластик_ру]

Компотик из слив вкусная штука

[Котопес]

Варю из морошки+яблоко+груша.Супер!Дите пою(10иесяцев) и сама пью.

[KatyaMEMY]

Мне яблочный нравится с добавлением изюма и все что еще найдется в шкафу из сухофруктов)))

[Absolut_Peace]

Мой самый любимый - КОМПОТ ИЗ АЙВЫ

На 250 г айвы – 120 г сахара, 2 ст.ложки виноградного вина, лимонная цедра или лимонный сок по вкусу.

Айву очистить от кожицы, нарезать дольками, залить холодной водой, в которую добавить лимонную кислоту. Поставить на огонь, довести до кипения, добавить сахар и варить до мягкости. Готовую айву снять с огня и охладить.

При желании этот компот можно ароматизировать лимонной цедрой или лимонным соком, или виноградным столовым белым вином.

[Бэйл]

Компот из айвы - такой ароматный, класс!

Я часто варю такой компот: в кипящую воду кладу 1-2 порезанных яблока и 1-2 горсти брусники. Варится минут 5, сахар по вкусу и 1-2 порезанных банана. Выключаю, настаивается естественным образом -до охлаждения. Банан придаёт очень необычный, своеобразный вкус. И ещё 1 плюс: залежалые бананы можно легко утилизировать. Приятного аппетита!