Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Я скоро закудахтаю! (с), что готовить из 13 продуктов
Splinters |
17 янв 2018, 04:17
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3567
Регистрация: 23.09.10
05.04.2011
|
Прошу помощи у талантливых фантазеров. Мой махровый консерватизм начал давать сбой - я уже не могу смотреть на ребенковые обеды-ужины, "кудахтАть хочется". Существует ли какой-нибудь "кулинарный калькультор-генератор", а? Чтобы вот перечень продуктов загрузил, а он мне рецепт блюда выдал Ибо продукты, которые употребляет ребенок: 1. греча 2. картофель 3. рис 4. макароны (только 1 вид можно) 5. курица (в виде котлет или мелко-порезанного мяса, нагетсы) 6. фарш свинина (с макаронами или в виде ежиков) 7. сыр обыкновенный 8. сосиски 9. ряженка + 10. безглюковая мука = оладьи и блины 11. пельмени 12. Творожок ("Тема" или "Агуша") 13. гречневые сухарики ("Здоровей") дописано после мозгового штурма по освежению памяти14. черный перец 15. приправа готовая для свинины и курицы (без глючных составляющих) 16. майонез 17. кисло-сладкий соус (только из Макдональдса) 18. сгущенка 19. соль 20. растительное масло Т.е. детская еда - это: а) рис с котлетой или сосиской б) греча с котлетой или сосиской в) псевдо "макароны по флотски" (тут умудрилась убедить, что морковка - неотъемлемый элемент, тру на мелкой терке - ворчит, но ест) г) пельмени д) картошка жареная с просто таком ж) картошка вареная с котлетой з) творожки и) оладьи или блины со сгущенкой Что еще можно приготовить из нашего разрешенного продуктового набора, кроме обозначенных вариантов? Посадить ребенка на голодовку, пытать едой и прочие прелестные советы не прошу. Имеются причины для ограничения - молоко и натуральные молочные продукты и глютеносодержащие - нельзя. Конкретные продукты и их марки выверены и проверены длительным ведением пищевого дневника. Каши и супы не ест. Можно, конечно, лечь смертным боем, но смысл? Я их сама не ем, так что смысла в бойне не вижу. Я так, за чисто психологической помощью - по всем характеристикам ребенок держится середенячком, от недостатка питательных веществ ласты склеивать не собирается, от однообразия рациона не страдает. "Страдать" вздумала я от того, что надоело одно и тоже готовить Про "ах какой ужас! ребенок не получает витамины из овощей и фруктов, их нет в его рационе!" - тоже не надо :=) Ахать я могу сама и молча :=) Результаты труда коллективного разума: 1) Из курицы котлеты по албански (они же куриные оладьи) 2) нагетсы в панировке/кляре 3) мясо до готовки помариновать 4) жареные сырные лепешки 5) картофельное пюре на воде 6) тертая отжатая картошка+мясо+яйцо 7) запеканка из картошки тонкими ломтиками 8) запеченый картофель ломтиками 9) гречневая запеканка с творожком 10) вареная толченая картошка + фарш -> лепить, обжаривать 11) гречка "по-флотски" 12) рис "по-флотски" Отредактировано: Splinters в 18 янв 2018, 00:08
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Luce |
17 янв 2018, 04:35
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 4205
Регистрация: 4.09.05
|
Из одной картошки можно делать десятки блюд, это и драники и зразы картофельные, и запеканки
у вас средний рацион обычный семьи Мы выросли на таком
Овощи никакие вообще? Ни рукола, ни броколи, ни цветная капуста, ни кабачки, ни лук? КАк тогда морковь в этом списк еоказалась? Морковь между прочим прекрасный гарнир. Жаренная брусочками с приправой с сахаром имеет очень интересный и небанальный вид и вкус.
Отредактировано: Luce в 17 янв 2018, 04:38
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Schatzeli |
17 янв 2018, 04:36
|
Страшнее войны могут быть только люди, которые её поддерживают.
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 15069
Регистрация: 7.12.11
|
Это абсолютно весь список? Приправы/соусы? Фрукты хоть какие?
Даже лука не вижу в списке.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Schatzeli |
17 янв 2018, 04:43
|
Страшнее войны могут быть только люди, которые её поддерживают.
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 15069
Регистрация: 7.12.11
|
Из пюрешки выдавите насадкой пирамидки и запеките в духовке. Из курицы котлеты по албански. Блины с мясом,творогом. Если можно приправы,то приготовьте рис казимир.(самый вкусный,если фрукты заменить на консервированный ананас) Плов ест?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Splinters |
17 янв 2018, 04:57
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3567
Регистрация: 23.09.10
05.04.2011
|
Ответ на сообщение ЛёликиБолики от 17 янв 2018, 04:43ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Из пюрешки выдавите насадкой пирамидки и запеките в духовке. А пюрешку-то из чего? Картошку с водой растолочь? Так гадость же ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Из курицы котлеты по албански. Спросила яндекс, он говорит это та же котлета, только не из фарша, а из кусочков мелких - я такое называю "куриные оладьи" :=) Спасибо за идею, надо будет подсунуть. А то я обычно если такое готовлю - сразу съедаю, до этой капризной моськи не успевает дожить надо будет оставить товарищу штучку попробовать ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Блины с мясом,творогом. Творог нельзя. А за идею испортить любимый блин обидется ведь.. Блины - это четкая ассоциация со сладким. Но я попробую, спасибо за идею - надо будет с сыром сначала предложить ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) рис казимир.(самый вкусный,если фрукты заменить на консервированный ананас) Фрукты не ест, хоть ананас, хоть не ананас И сливки (опять же яндекс спросила) - это нельзя ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Плов ест? Псевдоплов - т.е. с минимумом приправ и очень не по правилам - я делаю максимально "спокойно" - мясо не обжариваю, масла лью мало,приправ сыплю минимум :=)
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Splinters |
17 янв 2018, 05:08
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3567
Регистрация: 23.09.10
05.04.2011
|
Из одной картошки можно делать десятки блюд, это и драники и зразы картофельные, и запеканки Как это сделать из картошки без использования молока и сметаны? у вас средний рацион обычный семьи Мы выросли на таком Именно это я отвечаю всем, кто истерически орет, что мой ребенок на таком рационе давно должен был лежать в углу тряпочкой и покрываться плесенью Овощи никакие вообще? Ни рукола, ни броколи, ни цветная капуста, ни кабачки, ни лук? КАк тогда морковь в этом списк еоказалась? Морковь между прочим прекрасный гарнир. Жаренная брусочками с приправой с сахаром имеет очень интересный и небанальный вид и вкус. Морковь туда попала принудительным путем моим категорическим "КВА!" Ибо это единственный способ засунуть хоть малую толику этих самых овощных волокон в ребенка. В "живом виде" их фыркательное величество морковь не ест. Можно убить, но не съест. Компромисс вот такой: морковь ты не любишь, я знаю, но макароны с фаршем ВСЕГДА с морковью, зато я ее почти в пыль потру на терке :=) Эксперименты по искусственному расширению рациона по принципу в фарш помешивать кабачки и прочую гадость (да-да-да, я это тоже не уважаю) не имеет практического смысла - на выходе будут те же котлеты-ежики-макароны ЦИТАТА Это абсолютно весь список? Приправы/соусы? Фрукты хоть какие? Никаких фруктов. Из приправ можно чуть-чуть подсыпать укроп, и хорошо пошли две "покупные" - для свинины и для курицы. Еще черный перец. На этом все. Даже лука не вижу в списке. В луке я не вижу смысла Так, в тушеное мясо могу подсыпать чуток обжаренного, но если не срослось - то совершенно не страдаю без него. Вареный - это пакость, сырой нельзя мне - пищеваривательная система выдает многочисленные фи, поэтому в доме не бывает, иногда случайно прихватываю по старой памяти - луковица может пару месяцев проваляться и уйти в мусорное ведро.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Schatzeli |
17 янв 2018, 05:09
|
Страшнее войны могут быть только люди, которые её поддерживают.
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 15069
Регистрация: 7.12.11
|
Но я попробую, спасибо за идею - надо будет с сыром сначала предложить Яйца тоже нельзя? Если можно,то напеките что-то ввиде блинов,но с большим количеством яиц (получится что-то типа тонких омлетов) Вот из притрусить сыром,завернуть и на пару минут в духовку,чтобы сыр расплавился (это моя палочка выручалочка,когда надо быстро накормить,а есть нечего) Сделайте из куриной грудки гордон-блю. Из ваших же сухариков и панировку сделать можно.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Splinters |
17 янв 2018, 05:16
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3567
Регистрация: 23.09.10
05.04.2011
|
Ах да, майонез можно сама удивилась, но никакой реакции на него нет, а ребенка иногда (правда, редко, но все же) просит к ГРЕЧЕ майонеза дать Ответ на сообщение ЛёликиБолики от 17 янв 2018, 05:09ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Яйца тоже нельзя? Если можно,то напеките что-то ввиде блинов,но с большим количеством яиц (получится что-то типа тонких омлетов) Яйца можно, но омлеты-яичницы не ест. Честно пробовал несколько раз (для товарища это подвиг - попробовать). Говорит, не вкусно ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Вот из притрусить сыром,завернуть и на пару минут в духовку,чтобы сыр расплавился "Жидкий" сыр не ест. Говорит, не портить продукт и отдать ему просто так кусок сыра Если предлагаю макароны с сыром - сразу оговаривает, что сыр ему не в тарелку, а рядом - чтобы не растаял :=) ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Сделайте из куриной грудки гордон-блю. Из ваших же сухариков и панировку сделать можно На это яндекс матюгнулся в меня сыром с плесенью мы такое не употребляем. ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Из ваших же сухариков и панировку сделать можно Разве из гречневых сухариков можно сделать панировку? Из них и крошки-то не получаются, они сразу в пыль рассыпаются..((
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Schatzeli |
17 янв 2018, 05:17
|
Страшнее войны могут быть только люди, которые её поддерживают.
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 15069
Регистрация: 7.12.11
|
Спросила яндекс, он говорит это та же котлета, только не из фарша, а из кусочков мелких - я такое называю "куриные оладьи" Я кладу в них ложку майонеза на статии нарезки мяса,для того,чтобы замариновалось) и много зелёного лука(лучше шнит лук) Получаются изумительные. Но вам наверное майонез нельзя.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Splinters |
17 янв 2018, 05:19
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3567
Регистрация: 23.09.10
05.04.2011
|
офф: начиталась.. теперь есть хочу.. смотрю на часы: вроде уже можно идти завтракать совесть чиста Ответ на сообщение ЛёликиБолики от 17 янв 2018, 05:17ЦИТАТА ( ЛёликиБолики ) Но вам наверное майонез нельзя. Самая огромная фантастика в том, что можно не спрашивайте, как это - не знаю Майонез господин иногда употребляет с ГРЕЧЕЙ
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Почему собаки нюхают друг друга Для собак запахи имеют огромное значение, свой превосходный нюх они используют в коммуникациях. С помощью запахов животные помечают территорию, узнают...
Чем завтракают россияне Больше всего в России любят есть на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом...
Урбанизм в Сеуле Архитектура довольно невзрачная, можно сказать, скучная (в Москве интереснее). Но что меня покорило в Сеуле – это организация дворовых и уличных пространств... Анна Хрусталева
Реклама
|