Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Новогодняя выпечка в школу, Че делать то?
bistrinka |
13 дек 2013, 08:02
|
перинатальный психолог инструктор по раннему массажу
консультант по ГВ » обо мне « дневник Сообщений: 16994
Регистрация: 22.06.02 Москва
Катерина 30.05.2002
Михаил 18.06.2006
Ангел Степан 30.05.07-01.06.07
Мария 13.03.2012
elena-bistrinka
|
Катерина моя пообещала на классный новогодний праздник принести кексов Ну там все что то тащат на чаепитие Но мне чтото не улыбается печь 30 кексов у меня форма на 6 шт Я пеку 12 шт для дома. Уходит часа полтора, на три-четыре порции уйдет полдня Плюс продукты-на 12 штук рублей 250 уходит На 30 штук под тысячу выйдет Кексы пеку творожные, вот такие Но может будут более бюджетные и менее энергозатратные идеи Отредактировано: bistrinka в 13 дек 2013, 08:03
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marisol |
13 дек 2013, 08:09
|
ягодка опять
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 6537
Регистрация: 7.07.06 МО
бедовая
троица
на пенсии посмотрим
ms55
|
можно из пряничного теста испечь пласт, глазурью разрисовать всякими завитушками и разрезать на 30 кусков.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Agnis |
13 дек 2013, 08:15
|
Тыл морской династии ;)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 947
Регистрация: 27.08.08 Улыбка Бога
Сын
Дочь
|
А Вам обязательно маффины печь? просто есть шикарный рецепт печенья, каждый год на Рождество пеку, самый что ни на есть праздничный вариант Ну а, если все-таки надо маффины, то могу предложить вот такие быстрые и легкие. У меня из указанного количества теста получается 23-24 штуки.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
МТО |
13 дек 2013, 08:17
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 4669
Регистрация: 21.07.10 Балашиха
Старшенькая 21.09.2003
Младшенькая 11.02.2011
|
Я делаю кексы по такому рецепту: 3 яйца 0,5 стакана сахара масло 1 пачка (~180 г) 4-5 ст. ложек молока цедра 1 апельсина (по желанию можно что-то еще добавить: изюм, орехи, мак и т.п.) 1 ч.л. разрыхлителя мука на глаз. Ничего не взбиваю, просто все постепенно перемешиваю. Муку добавляю до консистенции сметаны или чуть гуще. Заливаю в формы сразу и выпекаю 30-40 минут. Из этого кол-ва получается 18 штук 2 формы по 6 и еще использую жестяные баночки от томат пасты (маленькие). В духовку помещаются только 2 формы, а баночки ставлю на борти форм, чтобы получалось больше за одну выпечку. На этот объем от замеса до готовности уходит не больше часа. Когда готовы кексики, посыпаю сахарной пудрой.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
АнЭт |
13 дек 2013, 08:19
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 256
Регистрация: 3.11.09 ЮВАО
Старшенький 2009
Младшенький 2012
|
Очень нравится этот рецепт, быстро и вкусно у меня получается примерно 12 кексиков 3 яйца 1 ст сахара 3 ст ложки сметаны 1-1,5 ст л. муки 150 гр. маргарина (растопить) соду погасить уксусом Если делать шоколадные по примерно 1-2 ложки какао
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Сонча |
13 дек 2013, 08:23
|
... для чего пережила тебя любовь моя?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 16487
Регистрация: 23.10.12 Геленджик
помню 17.07.1999 - 19.07.1999.
Мария Юрьевна 23.07.2009.
Юрий Викторович 03.06.1953 - 05.01.2016.
русский тойчик Дарья 2011 года выпуска
Дашенька на радуге с 1-го июля 2022 года
|
Мои домашние очень любят такие: 0,5 л кефира 200 гр сливочного масла или маргарина 1 стакан манки 2 яйца 2 стакана сахара ( я кладу полтора, слишком сладко) 1 ч. л. соды гашеной уксусом 1 стакан изюма ( можно орехов или цукатов такое же количество, пробовала, получается классно) 2 стакана муки Манку залить кефиром, перемешать. Яйца растереть с сахаром и маслом, соединить с манкой, перемешать и ввести муку, соду, изюм ( или орехи, или цукаты, или все вместе), тщательно перемешать. Тесто получается таким, что его легко накладывать ложкой в формы. Формы хорошо промазать, выложить тесто на 2/3 формы, выпекать при 200* 40 минут. Буду рада если рецепт подойдет.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Kasana |
13 дек 2013, 08:36
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1353
Регистрация: 3.08.08 Подмосковье
29.12.02
14.01.09
20.01.12
|
а я бы честно купила... творожные кексы с цукатами около 160р/кг стоят.... 2 кило на весь класс за глаза хватит...
испечь, конечно, вкуснее и завлекательней... но, чтоб осчастливить весь класс и домашних (ведь испечь только в школу не получится) мне точно надо с работы отпроситься... начальству такая идея явно не понравится... поэтому мне, лично, было бы проще купить проверенный вариант.
Отредактировано: Kasana в 13 дек 2013, 08:42
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
angelover |
13 дек 2013, 08:45
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2559
Регистрация: 5.03.12
доченька
|
А если готовые смеси взять для кексов? Если времени нет, а своих кексов очень хочется - с удовольствием прибегаю к их помощи
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
лайти |
13 дек 2013, 08:48
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 9204
Регистрация: 14.03.09 Самар. область - Москва
Федор 05.08.2002
Роман 05.06.2008
|
Я в свое время носила в школу печенье в виде елок. Пекли с мамой из теста для медового торта, только чуть дольше держали в духовке, чтобы подсушились и были хрустящие. Сейчас детей конечно ничем не удивишь, а тогда наши печенюшки разлетались очень быстро.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Сонча |
13 дек 2013, 08:57
|
... для чего пережила тебя любовь моя?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 16487
Регистрация: 23.10.12 Геленджик
помню 17.07.1999 - 19.07.1999.
Мария Юрьевна 23.07.2009.
Юрий Викторович 03.06.1953 - 05.01.2016.
русский тойчик Дарья 2011 года выпуска
Дашенька на радуге с 1-го июля 2022 года
|
лайти, Можно рецепт, пожалуйста! Мои мед обожают...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Как правильно кормить собаку Прием пищи – это основа жизнедеятельности собаки. Питомцам важно знать, когда их выведут на прогулку, как отреагирует хозяин на то или иное действие,...
Почему начинаются роды? Учеными выдвигается множество теорий причин наступления родов, которые можно свести к нескольким основным направлениям...
Реклама
|