Прошу помощи у талантливых фантазеров.
Мой махровый консерватизм начал давать сбой - я уже не могу смотреть на ребенковые обеды-ужины, "кудахтАть хочется".

Существует ли какой-нибудь "кулинарный калькультор-генератор", а? Чтобы вот перечень продуктов загрузил, а он мне рецепт блюда выдал

Ибо продукты, которые употребляет ребенок:
1. греча
2. картофель
3. рис
4. макароны (только 1 вид можно)
5. курица (в виде котлет или мелко-порезанного мяса, нагетсы)
6. фарш свинина (с макаронами или в виде ежиков)
7. сыр обыкновенный
8. сосиски
9. ряженка + 10. безглюковая мука = оладьи и блины
11. пельмени
12. Творожок ("Тема" или "Агуша")
13. гречневые сухарики ("Здоровей")
дописано после мозгового штурма по освежению памяти
14. черный перец
15. приправа готовая для свинины и курицы (без глючных составляющих)
16. майонез
17. кисло-сладкий соус (только из Макдональдса)
18. сгущенка
19. соль
20. растительное масло

Т.е. детская еда - это:
а) рис с котлетой или сосиской
б) греча с котлетой или сосиской
в) псевдо "макароны по флотски" (тут умудрилась убедить, что морковка - неотъемлемый элемент, тру на мелкой терке - ворчит, но ест)
г) пельмени
д) картошка жареная с просто таком
ж) картошка вареная с котлетой
з) творожки
и) оладьи или блины со сгущенкой

Что еще можно приготовить из нашего разрешенного продуктового набора, кроме обозначенных вариантов?

Посадить ребенка на голодовку, пытать едой и прочие прелестные советы не прошу. Имеются причины для ограничения - молоко и натуральные молочные продукты и глютеносодержащие - нельзя. Конкретные продукты и их марки выверены и проверены длительным ведением пищевого дневника.
Каши и супы не ест. Можно, конечно, лечь смертным боем, но смысл? Я их сама не ем, так что смысла в бойне не вижу.

Я так, за чисто психологической помощью - по всем характеристикам ребенок держится середенячком, от недостатка питательных веществ ласты склеивать не собирается, от однообразия рациона не страдает. "Страдать" вздумала я от того, что надоело одно и тоже готовить
Про "ах какой ужас! ребенок не получает витамины из овощей и фруктов, их нет в его рационе!" - тоже не надо :=) Ахать я могу сама и молча :=)



Результаты труда коллективного разума:

1) Из курицы котлеты по албански (они же куриные оладьи)
2) нагетсы в панировке/кляре
3) мясо до готовки помариновать
4) жареные сырные лепешки
5) картофельное пюре на воде
6) тертая отжатая картошка+мясо+яйцо
7) запеканка из картошки тонкими ломтиками
8) запеченый картофель ломтиками
9) гречневая запеканка с творожком
10) вареная толченая картошка + фарш -> лепить, обжаривать
11) гречка "по-флотски"
12) рис "по-флотски"

Отредактировано: Splinters в 18 янв 2018, 00:08