Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Рецепты с фотографиями-9, делимся красивыми и вкусными рецептами
Галинка М |
23 сен 2011, 14:25
|
ко мне на ты
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 390
Регистрация: 22.05.08 Краснодарский край
Марик 03.06.07
Викуся 02.07.09
Настенька 14.09.12
|
напишу и я Недавно готовила, очень вкусно Мясо запеченоеМясо Лук Майонез Сыр Соль, специи Берем мясо /лучше свинину/ нарезаем, отбиваем тоненькими пластиками, обмазываем солью и специями /я делала с чесночным перцем, обалденно/ , выкладываем на противень, сверху выкладываем нарезаный полукольцами лук, поливаем майонезом и засыпаем все это тертым сыром. В духовку на 180-200 градусов на 30-40мин. М-М-М
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Feumi |
25 сен 2011, 20:55
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 76
Регистрация: 19.08.10 Украина
Наташа 20.07.92
Даша 23.03.98
Будем ждать внуков!
|
А это пекла моя доча себе на день рождения Сказала, что раз в жизни - можно и с красителем побаловаться. Вкус был очень хорош - бисквит и всбитые сливки не испортит даже краситель.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 12 раз(а)
|
|
|
|
буяшка |
27 сен 2011, 17:55
|
Чем больше у человека ума, тем больше шансов с него сойти!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 6663
Регистрация: 8.09.08 ВАО м.Новогиреево
Виолетта 19.10.07
Владислав 31.05.10
|
сырные лепешки200гр сыра твердый ( я брала российский) 7ст ложек сметаны 2 яйца приблизительно 300-400гр муки блинной (можно заменить пшеничной тогда положить разрыхлитель) я муки брала на глаз написала приблизительно.Тут главное не переложить а то будут жесткими, но и жидким тесто не должно быть а то расплывутся. Тесто будет липнуть к рукам при формировании шариков нужно обвалять их в муке и на протвень. выпекать при 180гр до румяной корочки за 5мин до конца смазать маслом сливочным ммммм bellyrubs::: вкуснотища и вкус детства мама мне их пекла
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Сенечка |
30 сен 2011, 11:46
|
конструктор-любитель
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3478
Регистрация: 26.11.07 Москва, Богородское
Егор 24.05.08
|
А это пекла моя доча себе на день рождения а можно поподробнее про бисквит
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
буяшка |
30 сен 2011, 22:02
|
Чем больше у человека ума, тем больше шансов с него сойти!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 6663
Регистрация: 8.09.08 ВАО м.Новогиреево
Виолетта 19.10.07
Владислав 31.05.10
|
рыбное суфле1кг рыбы (я брала пикшу) или 500гр фарша (расчет веса без льда) 2луковицы 2 яйца хлеб молоко специи по вкусу сметана прокручиваем рыбу,лук,хлеб смоченный в молоке, делаем фарш.Добавляем яйца специи, выкладываем в форму, сверху смазываем сметаной и в духовку на 180гр на 40мин. получается сочное,мягкое,рыбное суфле-вкусно...мммм
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Uoga |
30 сен 2011, 22:11
|
Я- Юля!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2136
Регистрация: 27.07.11 Воронеж - Вильнюс
Сын
Сын
evelin1920
|
Творожная запеканка. 5яиц (отделить белки от желтков, белки поставить в холодильник) 2/3 стакана сахара 1/2 ст. манки 1 ст. кефира 500 гр. творога 1 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванилина Манку залить кефиром и отставить чтоб набухла немного. Творог смешала с желтками и взбила в блендере для большей однородности (творог обычный зернистый брала), Добавить разрыхлитель, ванилин. Влить манно-кефирную смесь и хорошенько перемешать, можно миксером. Взить белки с сахаром до мягких пиков и ввести сначала треть белковой массы в творожную. Аккуратно перемешивая добавить остальные белки. Форму от мультиварки я смазала немного маслом и присыпала манкой, но думаю можно было этого и не делать (еще ни разу у меня к этой посудке ничего не прилипло) В полученную массу аккуратно положить наполнитель осторожно перемешать и вылить все в форму. выставить режим выпечки на 40 минут и забыть о ней минут на 50. по истечении этого времени отключить режим подогрева и подождать еще минут 10, потом открыть и оставить остывать до теплого. Если готовите в духовке, выставляем 180 градусов и на 60 мин., после окончания времени так же не открывая духовку даем постоять запеканке 20 мин. Охлаждаем, можно присыпать сухарной пудрой или облить глазурью (по желанию). Я просто на тёрке натёрла молочный шоколад. Приятного аппетита!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 5 раз(а)
|
|
|
|
Интересная |
30 сен 2011, 22:34
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1789
Регистрация: 7.03.08 м.Волжская
ДА
ДА
|
Ответ на сообщение Feumi от 16 сен 2011, 01:58Оригинально- к праздничному столу украшение, особенно зимой
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мама Нюша |
9 окт 2011, 13:37
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 872
Регистрация: 19.04.08 Москва
Галюша 21.07.2006
Мишутка 02.04.2013
|
Девочки, помогите! Fragonar как-то выкладывала рецепт яблочного "ленивого" штруделя, я его несколько раз пекла. А теперь не мгу найти рецепт Может кто-то из вас записал его себе? Поделитесь пожалуйста
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Badia |
13 окт 2011, 08:15
|
Счастливая мама и дважды бабушка
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 871
Регистрация: 17.10.10 Красноярск
Екатерина 26.06.90
Денис 28.07.94
внучка Лолита 09.04.09
внучка София 25.06.2013
мечтаю о внучатах двойняшках
lovly65
|
Маринованная сельдь Ингредиенты:
Около 1, 5 кг свежей сельди 3 луковицы 3 столовые ложки томатного соуса 100 г уксуса 9% 100 г растительного масла 100 г сахара 1, 5 столовые ложки соли Молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист
Сельдь разделать на филе:
Смешать масло, уксус, сахар, соль, лавр, душистый перец. Довести до кипения:
Добавить крупно нашинкованный лук, томатный соус, молотый перец и проварить массу минут 10:
Сельдь нарезать ломтиками:
Залить маринадом, охлажденным до комнатной температуры, перемешать. Поместить в холодильник на 10-12 часов:
Можно закусывать: УГОЩАЙТЕСЬ!!!!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
M@riwk@ |
16 окт 2011, 23:40
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 858
Регистрация: 23.02.11 Москва
Виктория 12.04.10
marina2109872
|
После того, как я вышла замуж, еще больше начала увлекаться приготовлением пищи и ее украшением. Читая разные журналы и пробуя блюда, которые там есть, я полюбила КРУЧЕНИКИ ПО-ИРШАВСКИ, и теперь на все праздники, да и просто, когда хочется, я их готовлю. Вот хочу поделиться этим рецептом и с Вами. КРУЧЕНИКИ ПО-ИРШАВСКИ 1 порция 15 минут 217 Ккал Продукты: 1 куриное филе 25г копченой колбасы ½ вареного яйца 10г соленого огурца 10г твердого сыра Растительное масло Помидор Перец Соль Для панировки: 10г муки 1 яйцо 20г панировочных сухарей Способ приготовления: 1 Вареное яйцо очистить и нарезать кубиками, а соленый огурец, копченую колбасу и твердый сыр – тонкими брусочками. 2 Куриное филе разрезать пополам по длине и развернуть так, чтобы получился один пласт. Равномерно отбить. Посолить, поперчить, выложить на край филе подготовленную начинку. Свернуть рулетом и обмакнуть в муке, яйце и панировочных сухарях. Опустить в горячий фритюр и обжаривать до приобретения золотистой хрустящей корочки. Подавать, разрезав наискосок и украсив «розочкой» из помидора. Всем приятного аппетита!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 4 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Чем завтракают россияне Больше всего в России любят есть на завтрак рисовую и пшенную каши, блины с мясным фаршем, с ветчиной и сыром, а также сладкие блины с малиной. При этом...
Реклама
|