Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Когда нет времени на готовку, а на носу праздник
Arabica |
25 июн 2019, 20:39
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 8265
Регистрация: 6.02.08 г. Липецк
2007
2011
|
Из литра кефира примерно 500 граммов творога выходит. что же за кефир такой? У меня из 3-х литров сквашенного домашнего молока еле-еле около кг. творога получается.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mononoke |
25 июн 2019, 22:22
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 15520
Регистрация: 21.10.11 Воронеж
Леонид 2012
|
Если это не застолье, а просто вкусно гостей накормить, то отлично идёт паста (макароны с соусами). Плюс пара закусок, которые можно купить в магазине (это могут сделать и гости), овощи-фрукты. Под настроение могу смешать быстрый пирог какой (где подготовлений 5-10 минут, а потом только жди как намечается). Это если относительно внезапные гости. Если мероприятие планируется, а я знаю, что непосредственно перед времени не будет, то выбираю простые блюда и готовлюсь заранее: типа накануне мясо замариновала, а перед гостями сунула в фольге в духовку. Нарезать что-то заранее и вообще выбрать варианты, где раньше резать/собирать. Оливки там из банки на стол поставить, морепродукты маринованные/в масле заводские...сыр, орехи, мед... Виноград и черри взять, хоть их помыть только - и готово.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Mums |
25 июн 2019, 23:01
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1037
Регистрация: 22.03.11 Подмосковье
|
Зависит еще от того, насколько часто гости.. Меня, бывает, спасает выпечка из морозилки. Готовлю, когда есть время (например, пирог с мясом или капустой). Удобнее ведь не по чуть-чуть тесто замешивать. Часть съедаем сразу, остальное - в морозилку. Очень душевно идет. Еще беспроигрышный вариант - форель с травами в фольге. Рыба к тому же быстро готовится. Отредактировано: Mums в 25 июн 2019, 23:08
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
паниЯдвига |
25 июн 2019, 23:23
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 15139
Регистрация: 26.11.08 Санкт-Петербург
1
2
3
снова 1 - внук
2 - и еще один внучок
|
Анихона, Snusmumrikk, спасибо огромное - прекрасная идея. Так как я обожаю творожную пасту со всякими зеленушками. И с соленым огурцом. Это очень ценный для меня рецепт. Спасибо!!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
Jolly Cat |
29 июн 2019, 15:42
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3703
Регистрация: 19.03.15
Дочь 1990
Сын 2008
Внучка 2013
Внучка 2016
|
А вот и реклама, аплодисменты в студию
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 5 раз(а)
|
|
|
|
Зеленая пересмешка |
29 июн 2019, 15:53
|
чудеса происходят каждый день
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 11680
Регистрация: 19.11.09 Москва, ЮВАО
Вадим 22.09.2009
мечта
|
Буквально вчера вечером, снова обращалась в кафе --- обязательно дам их контакты нежданным гостям. Хотят покушать? Пожалуйстя, и меня накормить не забудьте
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
|
|
|
|
Madiken |
29 июн 2019, 16:28
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1150
Регистрация: 5.05.14 Москва
Дочь 2007
|
Хотела бы поговорить о днях, когда нет времени что бы готовить какие-то шедевры, но и отказаться от праздника (у меня обычно семейного) нельзя. Что вы делаете в таких случаях? В таких случаях заказываю пиццу-роллы и покупаю торт в ближайшем магазине.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Snusmumrikk |
30 июн 2019, 19:55
|
Мрачный чтец
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 6883
Регистрация: 28.04.09 Санкт-Петербург
|
Arabica, из молока сыворотки больше уходит, как я понимаю И чем жирнее кефир, тем больше сухая масса в остатке, я самый жирный брала, какой нашла, из обезжиренного не пробовала. Ну и это был самый простой кефир, не Активиа какая-нибудь У меня из трех литров деревенского молока тоже около полукилограмма творога выходило.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Урбанизм в Сеуле Архитектура довольно невзрачная, можно сказать, скучная (в Москве интереснее). Но что меня покорило в Сеуле – это организация дворовых и уличных пространств... Анна Хрусталева Липолитики для лица - мнение специалиста Липолитическая мезотерапия показана и молодым, и возрастным клиенткам, которые хотят уменьшить объёмы лица... Светлана Бугрова, врач-косметолог клиники «Мезо Реал»
Реклама
|