Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Люди! Как? Как вы пьете кипяток?

[tesse]

Кофе не пью, а чай разбавляю всегда, кроме случаев, когда пью горячий и сладкий с цитрамоном от головной боли.
Очень горячее и очень холодное пить и есть не могу. Очень неприятно, а иногда и больно.

Отредактировано: tesse в 6 июл 2014, 09:56

[Alliekat]

Примерно так.Наклоняю чашку для принятия глотка. Держу ее дольше в наклонном состоянии, и та часть,которая на краю ободка, там "мелководье" , остывает в секунды. Пью небольшими глотками это мелководье. И так постепенно остужая наклоном выхлебываеться все.

Зачем все эти ритуалы, если можно охладить?
Не пью кипяток, мне невкусно. Для меня в еде главное вкус, а не температура.
И очень неприятны "выхлюпивания" из чашки кипятка любителями "погорячее". Понятно, не ко всем относится. Мастера тихо пить кипяток вызывают восхищение.
ИМХО, горячий чай-кофе нужен тогда, когда у вас куча времени, и надо обеспечить нормальную температуру напитка в течение длительного времени. Например, на посиделках в кафе с подружкой, перед телевизором, на встрече какой-нибудь. Там само остынет, и в таки случаях чай-кофе это аксессуар, мизансцена. А если надо нормально поесть-попить в ограниченном времени, зачем все эти мучения с кипятком?

Отредактировано: Alliekat в 6 июл 2014, 10:02

[VNV]

Я не разбавляю холодной водой, а жду минут 10 пока остынет. В это время можно бутерброды наделать

[Элеммирэ]

Я наливаю кипяток. И чай, и кофе. Просто пью не сразу, жду минут 5-10. Потому что если водой разбавлять, то концентрация уже не та, вкус слабее. Не "пойло", конечно, но хуже намного.
Ну и еще от качества напитка зависит. Хороший дорогой кофе или чай разбавлять - святотатство, ИМХО. Особенно это чая касается. Ну а дивный продукт типа Амбассадора или Принцессы Нури - ну, как по мне, тут что-то испортить уже трудно, можно хоть керосином разбавлять, хуже не станет.
Мама у меня мастерски пьет свежесваренный кофе. Все, что хоть на градус холоднее - все, пойло и ополоски.
Как ни пугала я ее раком гортани - кстати, связь между поглощением кипятка и возникновением этого кошмара прямая - нет, не внемлет дочерним речам.
Че делать? Че делать-то?

Отредактировано: Элеммирэ в 6 июл 2014, 10:06

[Knyaz]

Я не разбавляю холодной водой, а жду минут 10 пока остынет. В это время можно бутерброды наделать

я так же завариваю чай и пока он чуть остывает делю бутеры.
единственное что я люблю пить обжигающе горячим, это молоко с маслом и содой... мааааленькми глоточками протягивая через губы как бы. вкуснотаа.
по поводу пищи- я вот не чувствую вкус когда она горячая... вообще с детьми и их вечными хочу пить есть рисовать в самые неподходящие моменты я перешла на полностью холодную еду

[Элеммирэ]

я вот не чувствую вкус когда она горячая.

А это у многих так. Вкусовые рецепторы от высокой температуры тихо офигевают и работают вполсилы. Мне еще в нежном возрасте 7-8 лет, когда я готовить училась, бабушка говорила, что нет смысла проверять очень горячее блюдо на соль/сахар - будет казаться недосоленным или несладким, начнешь добавлять, а потом его съесть невозможно будет.

[Bastet]

У меня такая же особенность, именно особенность - горячий чай и кофе вызывает ожоги. Горячий - даже 90 градусов. У мужа аналогично. Поэтому кипяток дома у нас вообще не водится. Чайник я купила с термостатом, чтобы можно было задать температуру. У нас всегда на 75 градусов.
Но и чай мы пьем только зеленый или белый Для них это нормально
Кофе варю в турке и жду, пока остынет.
Для меня максимальная температура напитка градусов 60, не выше.

Сложности встречаются только в гостях - когда приносят кружку 0,5 литра, доверху наполненную черным почти кипящим чаем
И все также недоумевают, почему я еще сижу над ней, когда остальные все выпили
На мой взгляд, черный чай и так редкостная бурда, а еще и будучи обжигающе горячим

[Татьяна-доб]

Я вообще извращенка. Горячие напитки не пью в принципе, невкусно мне. Но и не разбавляю, потому как концентрация не та получается, а я люблю термоядерный по крепости кофе. Поэтому просто жду, пока остынет до почти комнатной температуры, то есть, чуть тепленький.

[mamarina]

Я всегда разбавляю. А вот мама пьет кипяток, когда еще булькает.
Последнее время я близко сталкиваюсь с гастроэнтерологией( врачи, семинары, конференции), так вот употребление кипятка и ледяных напитков провоцируют ГЭРБ, пищевод Баррета, эзофагит и другие проблемы. Так, что за любовь к горяченькому приходится расплачиваться.

[мать их]

В реале там будет 85-90 по Цельсию, дае если пить "сразу".

ну вот кому то 85=90 очень горячо и пьют как горячее, а кому то 75-80 очень горячо и ни разу не ослиная моча.
Я тоже не могу горячее пить, обжигает меня. И теплое остывшее тоже не люблю. Надо мне как горячо для меня. В кофе чуток молока, а в чай воды бутилированной добавляю