Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› А вы промываете макароны?

А вы промываете макароны?
 
да [ 40 ] ** [25.48%]
когда как [ 22 ] ** [14.01%]
нет [ 95 ] ** [60.51%]
никогда не варю макароны [ 0 ] ** [0.00%]
Всего голосов: 157
Гости не могут голосовать 
Feeria
post 15 дек 2019, 05:10
Сообщение №91 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4530
Регистрация: 12.11.12


Мой рождественский подарок 2012
Мой долгожданный курносик 18.06.18
Макароны не промываю, просто варю в большом количестве хорошо подсоленной воды.
Рис чтобы не слипся надо промыть много много раз до прозрачной воды, и после того как сварится тоже промыть под проточной. Но это очень геморройно... поэтому домработница научила : перед тем как рис залить водой, налить в кастрюлю столовую ложку масла и не промытый рис обжарить на нем. До золотистого цвета. Потом залить холодной водой и варить до готовности. Получается очень неплохо.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ёжик-шатун
post 15 дек 2019, 09:58
Сообщение №92 (ссылка)

ёжик-работун
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3890
Регистрация: 10.12.09
ленивые вареники - это галушки

ленивые вареники - это творог с яйцом, мукой и сахаром, у меня это десерт или завтрак. а галушки - просто мука с яйцом, кидаются в суп :???:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Маргорина
post 15 дек 2019, 12:14
Сообщение №93 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 13105
Регистрация: 20.05.09
Санкт-Петербург

Лиза 28.05.03
Ёжик-шатун, в суп кидаются клецки...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ёжик-шатун
post 15 дек 2019, 12:29
Сообщение №94 (ссылка)

ёжик-работун
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3890
Регистрация: 10.12.09
Маргорина, Галу́шки (укр. галушки́) — украинское[1][2] национальное тестяное блюдо, представляющее собой отваренные в кипящей воде кусочки теста. Украинские галушки подают как отдельное блюдо (с маслом или со сметаной) или варят суп с галушками. выдержка из википедии :4u: я живу в 40 км от украины, у нас в супе галушки, но в целом клецки и галушки одно и тоже
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Human
post 16 дек 2019, 17:17
Сообщение №95 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5
Регистрация: 10.12.19

Сэм 02.05.2018
Вот вот,для итальянцев это дикость. Лично сам никогда не промываю при готовке,хоть и использую пасту от бариллы :dance:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Колькина Олька
post 18 дек 2019, 11:35
Сообщение №96 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 6236
Регистрация: 5.04.06


Доченька
Доченька
-
Олька
Ответ на сообщение [?] Маргорина от 15 дек 2019, 02:03
ЦИТАТА ( Маргорина )
не знаю как у вас в Москве, а у нас настоящие итальянские по 50-60 руб на скидках бывают нередко...

ни разу не попадала за последние пару лет :???: сколько ни смотрю, все в России произведено, та же барилла :???: и она, хоть и не Шебекино с Макфой, но и не идеал :cry:
В перекрестке как-то купила настоящие итальянские, были по 199, стали по 109 (вроде). Купила пачку, чисто побаловать себя, потому что в магазинчике у дома Барилла по 89 руб всегда, а в супермаркетах я не так уж часто бываю, чтобы скидки ловить ((

Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Колькина Олька
post 18 дек 2019, 11:41
Сообщение №97 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 6236
Регистрация: 5.04.06


Доченька
Доченька
-
Олька
Ответ на сообщение [?] Ёжик-шатун от 15 дек 2019, 09:58

ЦИТАТА ( Ёжик-шатун )
ленивые вареники - это творог с яйцом, мукой и сахаром, у меня это десерт или завтрак


ой, точно!!! недавно как раз галушки сварила и перемешала их с творогом, еще в голове мелькнула мысль, о, ленивые вареники :D а тут как раз тема и я так уверенно написала ))

ЦИТАТА ( Ёжик-шатун )
а галушки - просто мука с яйцом, кидаются в суп

мы галушки не обязательно в суп кидаем. у нас все все колбаски из теста, порезанные на кусочки - галушки )) а любимое семейное блюдо, на которое вся родня приходит - мелкие галушки, выложенные горкой на правильно пожаренное мясо и политое сметаной :love:

Отредактировано: Колькина Олька в 18 дек 2019, 11:42
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Belinda
post 26 дек 2019, 23:54
Сообщение №98 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 19
Регистрация: 7.04.17
Никогда не промывала, а сейчас приловчилась готовить на сковороде, сперва поджариваю морковку, высыпаю макароны и заливаю водой чтоб покрыла, накрываю крышкой и на тихий огонь на 5 мин, затем чуток чесночка плюс специи, аромат на всю кухню
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ronoxan
post 29 дек 2019, 14:52
Сообщение №99 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4
Регистрация: 29.12.19

Виолетта 27.05.1991
ronoxan
Когда как, думаю, всё зависит от самого качества макарон, слипнутся они или нет
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Руба
post 14 янв 2020, 20:07
Сообщение №100 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 41
Регистрация: 26.08.19
Макароны промываю, хотя варю альденте. А рис выдерживаю в солёной воде от 3-х до 5-ти часов, можно и дольше. После промываю рис до прозрачной воды. А потом варю в большом количестве солёной воды до полуготовности, затем отбрасываю и довожу до полной готовности уже без добавления воды. Плучается очень нежный, воздушный плов. Существует очень большое количество вариаций откидного плова.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
творческий: Осенняя пора
3 место Mrs Smith
[Фото]

Реклама
Анонсы
Как быстро уснуть и спокойно проспать всю ночь
Многие люди грешат тем, что ложась в постель, они продолжают думать о рабочих проектах, не сделанных домашних делах и прочих проблемах. Такое поведение...
Роман Бузунов

Бюджетно по Европе. Часть 11: остров Мурано
В День семьи, любви и верности мы снова сели на автобус и отправились в Венецию. В этот раз получше разобрались с маршрутами водного транспорта и сели...
Анна Хрусталева
Последние сообщения
Компакт-версия Сейчас: 18 янв 20, 09:26
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных