Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Экономить на еде, поделитесь вашими секретами - 2, Продолж. разговор об экономии на продукт

Ирина З...
post 9 мар 2017, 22:21
Сообщение №1 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 9169
Регистрация: 25.06.09

Предыдущая интересная тема - здесь
Тема интересная и живая. Кроме экономии на продуктах, экономных рецептов, разные продуктовые привычки. В первой теме особенно яркое обсуждение возникло в вариантах приготовления борща и вареной кукурузы. :ugu: :4u:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 2 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Лалинн
post 9 мар 2017, 22:25
Сообщение №2 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4654
Регистрация: 17.02.09
Маргорина, спасибо за рецепт быстрого теста :4u:
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ирина З...
post 9 мар 2017, 22:33
Сообщение №3 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 9169
Регистрация: 25.06.09

Я еще экономный рецепт могу дать:

Паштет печеночный.
0,5-0,7 кг. куриной печени, пачка сливочного масла, лук репчатый, морковь. Печень - отвариваю. Лук и морковь - пассирую на сливочном масле. Я еще болгарский перец добавляю (который замороженный с лета). Потом - все в блендер, на измельчителе. Бульон из печени тоже добавляю туда.
Так душевно на все варианты перекусов идет! Особенно - весной.

Про варенье из кабачков: у подруги мама каждый год делает это "ананасововое варенье". Просто нравится. :???:
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Blacbarbara
post 9 мар 2017, 22:34
Сообщение №4 (ссылка)

*
консультант
» обо мне «
дневник
Сообщений: 33276
Регистрация: 13.10.06
г. Тюмень

Вася, 21.07.2009
Лида, 25.04.2012
если случайно
Blacbarbara
Как я вам завидую девочки, с вашими продуктовыми экспериментами. Мои засранцы все это не станут есть. Гороховый с трудом едят. Летом правда лопали, когда из своего гороха варила и щавелевый обожают. Это у нас зовется суп с яйцом. Вчера сварила бульон, думала вермишелевый сделать, в итоге одна ела бульон с морковкой, вторая с мясом. Сын просто из чашки пил.

Про рассольник молчу, муж нос воротит - я не ем вареные соленые огурцы, гурман фигов.

У меня муж и младшая дочь лопают ВСЁ, что не приколочено. Супы - на выходных варю только, т.к. в будни муж ест на работу, дочка в садике. Борщи варю, рассольники, солянку, просто супы, куриные с лапшой, грибные, или супы ну чего в холодильнике есть, то и покидала :D
Сыну супы нельзя, он их и не любит, ест второе - мясо ест, макароны, гречку.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
слонслон
post 9 мар 2017, 22:35
Сообщение №5 (ссылка)

как миг промчалось 10 лет
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4121
Регистрация: 24.11.08
Москва, Новые Черемушки

Сыночка Ванечка 21.04.2008
Маленькая плюшка Юлька 02.06.2011
наша Надежда 27.04.2013
а кто сказал, что дети все это едят?
я бы тогда убилась готовить всем разное. Просто хочется чего-то нового. Кстати борщ с томатом у нас идет на "ура"
Паштет печеночный.
вот это зареклась делать сама. Не едят. Зато хорошо идет из ливера паштет. В последнее время вообще подсели на икорное масло :)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Мырчик
post 9 мар 2017, 22:35
Сообщение №6 (ссылка)

Owlet
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3238
Регистрация: 13.11.10
Самара

сыночек
дочка
крЫсавцы))
говорили не раз, что сливочное масло не может быть жирностью меньше 82,5%, какое-то научное обоснование даже есть, но я не помню. 72,5%, 62% - маргарин, почему пишут состав - пастеризованные сливки я не знаю

:beer:
Я тоже беру исключительно 82,5%.
И, как уже писала, рафинированное подсолнечное масло вообще не покупаю.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Nadinn
post 9 мар 2017, 22:38
Сообщение №7 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 1787
Регистрация: 28.02.09
Йошкар-Ола

Андрей 15.10.04
Анна 10.12.14
вот :4u: :
3 ст.л подсолнечного масла без запаха, в него просеять 500 гр муки. 3 ст л сахара, 1/2 ч.л соли и сухие дрожжи из расчета муки. Я кладу пакетик Др Эткер. Все сухое немножко смешать и влить туда 330 мл теплой воды. Размешать скребком или ложкой, а потом вымесить рукой.

спасибо большое за рецепт! :4u: Попробую в выходные, никак не могу подружиться с дрожжевым тестом(((
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ирина З...
post 9 мар 2017, 22:38
Сообщение №8 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 9169
Регистрация: 25.06.09

вот это зареклась делать сама. Не едят. Зато хорошо идет из ливера паштет. В последнее время вообще подсели на икорное масло


Да, с детьми - та еще экономия! :D
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
слонслон
post 9 мар 2017, 22:39
Сообщение №9 (ссылка)

как миг промчалось 10 лет
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4121
Регистрация: 24.11.08
Москва, Новые Черемушки

Сыночка Ванечка 21.04.2008
Маленькая плюшка Юлька 02.06.2011
наша Надежда 27.04.2013
Мы вчера хорошо экономили - ужинать к бабушке пошли :D :D
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 6 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Ирина З...
post 9 мар 2017, 22:41
Сообщение №10 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 9169
Регистрация: 25.06.09

Если смотреть по ГОСТу, то 72,5% допускается жирность для сливочного масла

Судя по разным вкусам, ГОСТы сейчас применяют очень разные. После тире цифра - это год используемого ГОСТа. Стандарты начала 90-х от современных - очень сильно отличаются.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
20 книг, которые должен прочитать каждый культурный человек
Великие книги не только развивают наше мышление, но и помогают нам лучше понять самих себя и мир вокруг нас...
От чего бывает рак желудка и как вовремя его распознать
Обычно рак желудка встречается у людей в возрасте 40-60 лет, причем чаще у мужчин. На ранних стадиях это заболевание зачастую протекает скрыто и опухоли...
Пять рецептов супа из курицы
Курица – универсальный и дешевый источник животного белка. Кроме того, куриный бульон способен облегчить состояние и ускорить выздоровление при ОРВИ и...
Проблемы со здоровьем у собаки: пять тревожных сигналов
Сообщить о своих проблемах собака может только с помощью сигналов: поменять поведение, начать скулить, отказываться от еды. Бывает так, что собаковод...
Реклама
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 19 мар 24, 13:39
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных