Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Любые политические провокации, демонстрации и намеки запрещены
Уважаемые новые пользователи!
Для активации профиля пишите администраторам или в доступный вам форум. Активация через почту временно приостановлена

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Разумная экономия, Поделюсь с вами секретами экономии

Stasya Я
post 24 мая 2016, 15:06
Сообщение №381 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 804
Регистрация: 31.12.15
МО

Дочь, 2002
Дочь, 2013
Куриные котлеты "из ничего" :) .

На самом деле из курицы, конечно :D , просто я не покупаю специально курицу для этого блюда, а в течение 3-4-х недель при разделки куры для других надобностей отрезаю маленький кусочек мяса и столько же кожи и складываю в спец контейнер в морозилке. Туда же переодически отправляются маленькие кусочки-остатки сливочного масла. Когда наберется нужное количество, размораживаю, перемалываю мясорубкой с добавлением батона вымоченного в молоке. В полученный фарш добавить соль и сырое яйцо. Перемешать, взбить вилкой немного, сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить в сильно разогретом растительном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Получаются нежные воздушные котлетки. С пюрешечкой и соленым огурчиком вкусняшка))
Делаю на глаз, примерные пропорции такие: курятины 400 гр, кур кожи 300 гр., батона 200-250 гр., масла сливочного 70-100 гр.

Отредактировано: Stasya Я в 24 мая 2016, 15:26
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Сердцевинка
post 24 мая 2016, 15:15
Сообщение №382 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4132
Регистрация: 13.09.08
Саров

Денис 25.06.08
Глеб 12.08.2010
бетона вымоченного в молоке

понятно, что опечатка, но все равно прикольно :D

-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Stasya Я
post 24 мая 2016, 15:27
Сообщение №383 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 804
Регистрация: 31.12.15
МО

Дочь, 2002
Дочь, 2013
Сердцевинка, :D Исправила))
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Stasya Я
post 1 июл 2016, 14:10
Сообщение №384 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 804
Регистрация: 31.12.15
МО

Дочь, 2002
Дочь, 2013
Девушки, кто любит готовить голубцы и у кого остается неиспользованная отварная капуста, этот рецепт для вас.
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Итак, неиспользованные отварные или полуотварные листья (у меня остается всегдааа :BzZz: ), перекручиваем через мясорубку вместе с мелкорезанной, обжаренной до золотистого цвета луковицей. Получится такая жидкая кащица. Туда бьем сырое яйцо, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Примерно на литр кашицы 5-6 столовых ложек манки. Даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла . Солим на свой вкус и далее жарим котлетки. Кто то выкладывает ложкой, я делаю консистенцию такую, чтобы руками все же можно было сформировать котлетку и обмакнуть в муку. Конечно, они не такие крепкие, как из мяса, так что переворачиваем на сковородке оень осторожно. Подавать со сметаной/майонезом, можно присыпать укропом или другой зеленью по вкусу. Ням :) .
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Raichel
post 25 июл 2017, 23:29
Сообщение №385 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 39
Регистрация: 8.08.15
один из вариантов экономии - с помощью карт с кэшбеком, особенно у тех бонусных программ, в которых бонусами можно реально расплачиваться, а не получать просто скидки. Отличный вариант - Сахар, не так давно оформила и очень довольна
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Чай8
post 22 мая 2020, 23:31
Сообщение №386 (ссылка)

*
кандидат
» обо мне «
дневник
Сообщений: 30
Регистрация: 22.05.20
Спасибо за полезности!
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Kordova
post 12 мар 2022, 21:29
Сообщение №387 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4541
Регистрация: 30.11.13

дочка 2012
еще дочка 2016
пот же она, моя любимая темка с 2016-го! Нашлась :worthy: :worthy:
Почитайте статр-топики, мне очень нравились тогла рецепты, я пробовала подливки точно. И запекала улитку.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Клархен
post 12 мар 2022, 22:03
Сообщение №388 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 77743
Регистрация: 23.04.08
Ответ на сообщение [?] Kordova от 12 мар 2022, 21:29
ЦИТАТА ( Kordova )
И запекала улитку.
Что за улитка?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
 

 
Анонсы статей
Как изменится ваша жизнь с появлением в доме собаки
Все мы знаем, что собаки меняют нашу жизнь, она становится интереснее и счастливее. Но нужно быть заранее готовым к тому, что питомец первое время может...
Размер детских пособий и выплат беременным в 2024 году
Беременные женщины и семьи с детьми в России имеют право на получение нескольких типов пособий. Основные из них - это единое пособие (для нуждающихся...
Как правильно кормить собаку
Прием пищи – это основа жизнедеятельности собаки. Питомцам важно знать, когда их выведут на прогулку, как отреагирует хозяин на то или иное действие,...
Фильмы о силе духа и надежде
Мы чаще встречаем таких людей на киноэкране, чем в реальной жизни. Но когда это происходит - тем дороже нам такой образец несгибаемой веры, надежды и...
Реклама
Последние сообщения
Скин форума: Перейти на версию для мобильных
Сейчас: 19 мар 24, 07:44
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных