Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Здоровое питание, +сыроедение и диетический стол

[Мама Таня]

Девчонки, вот на днях у нашего папы обнаружили начинающуюся язву желудка... Может подскажите рецептики, диетические, а то не знаю прям чем кормить его

[Lu_na]

И у моего язва, правда уже давненько. А рецептиков-то особенно никаких и не нужно, просто поменьше жаренного и жирного, суп обязательно каждый день...Мой очень любит картошку с курицей в горшочках, очень легко и быстро сделать, есла Вам интересно, я напишу как я это готовлю...Тефтельки, только не обжаренные,...еще я в не очень глубокую емкость слоями выкладываю нарезанное тонкими кусочками филе курицы (желательно его не размороживать-тоньше получиться нарезать), сверху лук-колечками, потом консервированную кукурузу, а сверху картошку нарезанную кружочками. И так несколько слоев. Потом може сверху присыпать сыром, и полить майонезом, естественно впроцессе все солить. Все это печь в духовке где-то 40 минут.Получается очень вкусно.Если что-то вспомню еще напишу, а то уже длинно получилось. Пока!

[LEYLI]

У моей мамы язва была. Опыт имею основательный (кстати, язва уже зарубцевалась)
Хлеб только белый вчерашний
Супчики постные с олифковым маслом (никакие мясные бульоны нельзя)
вареное и пареное постное мясо (когда нет болей) курица (только курица должна быть не бройлерная, а домашняя)
томаты, кетчупы - нельзя
Алкоголь - тоже нельзя
Тушеные рагу всякие можно
сырые овощи-фрукты нельзя - только пареные, вареные и кисели (кисель очень хорошо кстати)
Сок картофельный - панацея!!!! (на вкус, конечно - гадость) пить лучше с утра, за пол часа до еды, полстакана. Помогает основательно.
курение - если продолжать курить, то можно тогда и не проходить лечение вообще - при курении ничего не поможет.

Таня, начинающаяся язва - это еще цветочки. Хорошо что вовремя спохватились. Кстати, у всех потенциальных язвенников периоды обострения - осень-весна. В эти  моменты будьте осторожны. Удачи вам. Если будут вопросы - пишите, всегда отвечу.

[Olechka]

У моего отца тоже язва была. Ему очень хорошо овсянка помогала. Просто каша, или водой холодной на ночь заливал хлопья, а утром процеживал и выпивал натощак воду. А еще, конечно, супы каждый день, нежирные, овощные отвары. И ни жареного, ни острого, ни соленого НИ-НИ !!!

[Nata]

Ой, и у меня тоже помоему язва, а если не язва то гастрит точно. Такие желудочные приступы бывают - жуть!! Схватки просто отдыхают. Так что тоже воспользуюсь советами. А ообще то Таня лучше всегос врачами на эту тему посоветоваться - не дай Бог что.

[CooperClap]

У меня тоже язва.......так вот теперь у врачей другой подход к лечению этого заболевания......Диеты, вообще не назначают, т.е. конечно нельзя очень много острого и сильно жаренного, поскольку это и здоровому человеку вредно......Теперь врачи считают, что язва не от неправильного питания, а от нервов или инфекционной природы.......так что диетой здесь не поможешь.......

[Шахерезада]

У моей мамы тоже язва. Так что опыт имеем. В общем то ничего нового не напишу, овсянка, кисель, картофельный сок. Альмогель и лекарство Omez.

[Селена]

Не соглашусь насчет того, что диеты не помогают. Очень даже помогают (во всяком случае снимают приступы). У моего папы язва была много лет, он никак не хотел ограничивать себя в разносторонней пище, обожал острое, жареное, перченое-копченое и т.д. И курил много. А вот как совсем приперло, так сразу бросил сигареты. LEYLI совершенно права насчет курения - с язвой курить это значит свести на нет все усилия и диет, и лекарств.
Что касается питания, то очень рекомендую (по себе знаю-помогает) с утра хотя бы маленькую тарелочку геркулесовой каши КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Есть почаще небольшими порциями - большие перерывы межды приемами пищи делать нельзя. Еще надо проверить кислотность (если еще этого не сделали), потому что диеты отличаются при повышенной и пониженной кислотности.
И еще: очень хорошо, что язва обнаружилась на начальной стадии: ее сейчас вылечить очень легко, достаточно небольших усилий. Так что не расстраивайтесь - все будет нормально, только не пускайте это дело на самотек.

[Селена]

Ой, что-то я два раза напечаталась... Повторенье - мать ученья? :-)

[Мама Таня]

Лу на, я тоже делаю (или делала) Картошку с мясом в горшочках, но мясо обжаривала, напишите как вы делаете, попробуем...  :4u: