Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Что приготовить на карантине? Экономное меню

[Сайт Материнство.ру]

Приготовление еды на самоизоляции – дело нелегкое. Во-первых, не всегда в магазинах есть все необходимые продукты, и не всегда можно попасть в нужный магазин. Во-вторых, вся семья постоянно дома и готовить приходится много и часто. В-третьих, от однообразия и скуки может иссякнуть фантазия: все блюда надоели, а на новые и оригинальные нет ни ингредиентов, ни денег. Портал Материнство делится идеями разнообразных блюд из доступных и недорогих продуктов.

Что приготовить на карантине? Экономное меню

[Tatsiana]

Не вижу ни какой экономии в статье.

[Эхомама]

Не вижу ни какой экономии в статье

Да ладно. Орехи - конечно неэкономно, зато кулиш - очень даже.

[Мавка]

Не вижу ни какой экономии в статье.

Да, все как обычно. Рецепт лаваша, похоже, из соседней темы "слизали"

[Tatsiana]

Да ладно. Орехи - конечно неэкономно, зато кулиш - очень даже.

Ну я помню 90-ые. Вот тогда готовили экономно.

[Мавка]

Да ладно. Орехи - конечно неэкономно, зато кулиш - очень даже.

Да, орехи - это разве что из собственного сада. Насчет кулиша или других каш с зажаркой согласна. Если запаслись рисом, есть 100 г вареной колбасы или ветчины (можно даже 2-го сорта) и 3 плавленных сырка, можно приготовить немаленький сотейник эконом-ризотто.

Ну я помню 90-ые. Вот тогда готовили экономно.

Три блюда из одной курицы и котлеты из кильки

Да, и маленькое замечание к "рецепту супа" из статьи: картофель, соленый огурец и перловка - это не солянка, а рассольник

Отредактировано: Электровеничка в 6 апр 2020, 12:03

[Tatsiana]

Три блюда из одной курицы

А если супы варить, то можно и на 10 раз сэкономить.

есть 400 г вареной колбасы или ветчины

400 г. колбасы за раз очень не экономно.

[Amunryah]

Ну я помню 90-ые. Вот тогда готовили экономно.

Зачем сравнивать? У нас все такие не 90-ые, по крайней мере еще не 90-ые.
Если на то пошло, мои родители считали, что 90-ые это еще огого, вот после войны в 40-ых их родители кормили толченными кочерыжками от кукурузы и ходили они всегда голодные. Хотя питались мы в 90-ые плохо как сейчас помню, в основном хлеб, картошка и соленья, компот. Но мои родители считали, что детство у нас беззаботное, они то на сеновале спали, ботинок не имели, из кочерыжек муку делали и много работали. А мы сытые, пусть и картошкой и ноги не босые и в доме теплом, в школу можем ходить, не работать как взрослые.
Всегда можно сравнить с чем-то еще хуже

[Мавка]

400 г. колбасы за раз очень не экономно.

Кто сказал, что за раз? Вполне на семью из 4 человек на два дня. И вообще-то вру, исправила 100, в книжке вообще 50 было. Давать?

[Tatsiana]

Давать?

Не надо.

Зачем сравнивать?

Я пишу о том, что помню.
Военное и послевоенное время -это отдельный разговор.