Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Разумная экономия, Поделюсь с вами секретами экономии

Stasya Я
post 24 мая 2016, 15:06
Сообщение №381 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 804
Регистрация: 31.12.15
МО

Дочь, 2002
Дочь, 2013
Куриные котлеты "из ничего" :) .

На самом деле из курицы, конечно :D , просто я не покупаю специально курицу для этого блюда, а в течение 3-4-х недель при разделки куры для других надобностей отрезаю маленький кусочек мяса и столько же кожи и складываю в спец контейнер в морозилке. Туда же переодически отправляются маленькие кусочки-остатки сливочного масла. Когда наберется нужное количество, размораживаю, перемалываю мясорубкой с добавлением батона вымоченного в молоке. В полученный фарш добавить соль и сырое яйцо. Перемешать, взбить вилкой немного, сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить в сильно разогретом растительном масле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Получаются нежные воздушные котлетки. С пюрешечкой и соленым огурчиком вкусняшка))
Делаю на глаз, примерные пропорции такие: курятины 400 гр, кур кожи 300 гр., батона 200-250 гр., масла сливочного 70-100 гр.

Отредактировано: Stasya Я в 24 мая 2016, 15:26
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Сердцевинка
post 24 мая 2016, 15:15
Сообщение №382 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 3435
Регистрация: 13.09.08
Саров

Денис 25.06.08
Глеб 12.08.2010
бетона вымоченного в молоке

понятно, что опечатка, но все равно прикольно :D

-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Stasya Я
post 24 мая 2016, 15:27
Сообщение №383 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 804
Регистрация: 31.12.15
МО

Дочь, 2002
Дочь, 2013
Сердцевинка, :D Исправила))
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Stasya Я
post 1 июл 2016, 14:10
Сообщение №384 (ссылка)

*
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 804
Регистрация: 31.12.15
МО

Дочь, 2002
Дочь, 2013
Девушки, кто любит готовить голубцы и у кого остается неиспользованная отварная капуста, этот рецепт для вас.
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ.
Итак, неиспользованные отварные или полуотварные листья (у меня остается всегдааа :BzZz: ), перекручиваем через мясорубку вместе с мелкорезанной, обжаренной до золотистого цвета луковицей. Получится такая жидкая кащица. Туда бьем сырое яйцо, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Примерно на литр кашицы 5-6 столовых ложек манки. Даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла . Солим на свой вкус и далее жарим котлетки. Кто то выкладывает ложкой, я делаю консистенцию такую, чтобы руками все же можно было сформировать котлетку и обмакнуть в муку. Конечно, они не такие крепкие, как из мяса, так что переворачиваем на сковородке оень осторожно. Подавать со сметаной/майонезом, можно присыпать укропом или другой зеленью по вкусу. Ням :) .
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Raichel
post 25 июл 2017, 23:29
Сообщение №385 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 36
Регистрация: 8.08.15
один из вариантов экономии - с помощью карт с кэшбеком, особенно у тех бонусных программ, в которых бонусами можно реально расплачиваться, а не получать просто скидки. Отличный вариант - Сахар, не так давно оформила и очень довольна
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
творческий: Осенняя пора
4 место DenNa
[Фото]

Реклама
Анонсы
Top-30 популярных имен среди новорожденных мальчиков c 1991 по 2010 годы
Тридцать наиболее популярных имен в Москве среди мальчиков 2010, 2005, 2000, 1995 и 1991 годов рождения. Статистика по данным Управления ЗАГС Москвы...
Управление ЗАГС г. Москвы

Бюджетно по Европе. Часть 11: остров Мурано
В День семьи, любви и верности мы снова сели на автобус и отправились в Венецию. В этот раз получше разобрались с маршрутами водного транспорта и сели...
Анна Хрусталева
Последние сообщения
Компакт-версия Сейчас: 12 ноя 19, 13:31
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных