Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Секреты экономной хозяйки: что можно приготовить из одной курицы?

[миниМорра]

Мне для разделки курицы или кролика минут 5 нужно.

аналогично
не знаю, с чем там два часа возиться это ж не мясо с костей срезать, а просто на части разрубить

[Paulinka]

я за свою самостоятельную жизнь ни разу не покупала курицу целиком да и зачем если из всего что там есть едим только грудки. Та же история с кроликом - только ножки, и с уткой и индейкой - только грудки. Тогда зачем брать целую и переплачивать

[лайти]

Я бы наверно почти со всем согласилась, если бы кур без крыльев продавали. Ну не едим мы их. Вообще, ни в супе, ни жареные, никакие.
Ну и из-за времени еще проще купить то, что нужно отдельно - хочу грудки, хочу бедрышки или голени, хочу окорочка целые, хочу просто филешек наберу. Для меня куриное мясо в первую очередь экономия времени, т.к. готовится гораздо быстрее говядины и свинины.

[Коржик(а)]

я тоже. Два часа на разделку трех кур - это для меня непозволительная роскошь.

как можно 2 часа разделывать 3 кур?

[миниМорра]

Ответ на сообщение Коржик(а) от 2 сен 2014, 11:51
наверное, на атомы

[Olia_AON]

Та же история с кроликом - только ножки,

А на спинке и ребрышках мясо вкуснее хоть его и мало

как можно 2 часа разделывать 3 кур?

Это, ниверное, если живых покупать

[Коржик(а)]

и еще я в статье запуталась - нам на 3 6 крылышек - это мало. Если с бедрышек сняли мясо то как их потом можно запекать?

Это, ниверное, если живых покупать

полтора часа за ними бегаешь

[kris78]

Дефффки, чего вы ржете по поводу нескольких часов???
Я вот тоже мясо от костей бесконечно долго отделяю, вот точно не 10 минут

[Paulinka]

А на спинке и ребрышках мясо вкуснее хоть его и мало

знаю, но пока там это мясо обгрызешь уже ничего не хочется. короче я кости не люблю ни в рыбе, ни в мясе

[Allllla]

По мне, если речь идет про экономию-вполне все логично.
И 2 часа-ну если отделять от костей, как написано, так я и больше провожусь.
Понравилась идея. Обдумаю.