Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Томатная паста, если у вас хороший урожай помидор
treaty |
14 авг 2014, 12:41
|
*
кандидат » обо мне « дневник Сообщений: 8
Регистрация: 5.06.14 калуга
treaty92
|
Если у вас хороший урожай помидор то я вам рекомендую хороший рецепт домашней томатной пасты http://webspoon.ru/receipt/tomatnaya-pasta . Это намного лучше той дряни что продают в супермаркетах . Томатная паста — продукт, необходимый на любой кухне. Без нее не приготовишь вкусного борща, харчо или рагу. Конечно, томатную пасту всегда можно купить в магазине, но в последнее время трудно найти качественный продукт без добавления консервантов, модифицированного крахмала и т.д. К тому же, цена на хорошую пасту довольно высока. А вкус у нее все равно будет не таким, как у домашней томатной пасты... Тогда принимаемся за дело, тем более, что заготовить томатную пасту намного легче, чем замариновать помидоры .
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 3 раз(а)
|
|
|
|
Сурок |
14 авг 2014, 12:44
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2304
Регистрация: 5.08.09 Москва
сын, 2010
|
спасибо за рецепт, но замариновать помидоры гораздо проще надо себя заставить приготовить пасту, у нас она более востребована в семье
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Wolenas |
14 авг 2014, 17:39
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3525
Регистрация: 22.04.09 Україна
19.05.2010
15.02.2012
|
Очень трудоемкий рецепт. Мы делаем гораздо проще: мытые помидоры пропустить через помидорную соковыжималку, получится томатный сок, потом его выпарить в тазу на маленьком огне (я еще рассекатель на огонь ставлю) и горячим разложить в стерелизованые банки, закатать ошпареными крышками. И никакой соли, сахара и уксуса не надо. Когда не было соковыжималки просто пропускала помидоры через мясорубку и выпаривала, да с кожурой и семечками, но все же лучше магазинной химии.
Кстати, если хотим получить томатный соус, то добавляем молотые яблоки, перец, лук, чеснок и т.д., что душе угодно, сахар, соль по вкусу. А если нуже сок на зиму, прокипятить минут 5-7 и закатать.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 1 раз(а)
|
|
|
|
seruy5555 |
25 янв 2015, 14:52
|
незарегистрирован
|
Паста с творогом и свеклой! Ингредиенты : лук, творог, чеснок, растительное масло, перец, соль, сахар, оливки, каперсы, свекла отварная и спагетти!Получается очень вкусно!Нашел на этом сайтеhttp://vashvkus.ru/recipes/pasta-so-sviekloi-i-tvoroghom Часто отсюда беру рецепты и использую в своем ресторане!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
tatyana333 |
21 апр 2015, 16:06
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 40
Регистрация: 13.01.15
Виталик 22.01.2013
|
Спасибо за рецептик, я как раз хотела поискать, как же готовить томатную пасту, люблю что бы дома было все домашнее. Обязательно приготовлю в этом году.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Испанка15 |
16 мая 2015, 09:53
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 17
Регистрация: 16.05.15 Екатеринбург
Оля 20.05.2013
|
тоже планирую пасту готовить,хорошо,что набрела сюда)
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Tanay Borisovs |
30 мая 2016, 08:45
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 20
Регистрация: 29.05.16 Минск
8.02.13 Анна
|
Согласно. Делать надо все своими руками. Тогда продукт будет натуральным и без консервантов.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Trenda |
5 сен 2016, 20:36
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 24
Регистрация: 11.11.15
Карина 23.12.2005
|
Как аппетитно всё выглядит.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
jonnytin |
3 ноя 2016, 16:27
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 56
Регистрация: 27.09.13 Москва
|
Все можно сделать в 10 раз быстрее и проще, поэтому ваш рецепт немного мне не подходит
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Valetta |
8 ноя 2016, 16:09
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 52
Регистрация: 25.04.12
Андрюшка
|
Я томатной не часто пользуюсь, поэтому в магазине для себя нашла хорошую. А на зиму с удовольствием помидоры закрываю.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Мифы о раке груди Когда речь заходит о материнской груди, женщина как будто отходит на второй план. Важными становятся интересы младенца: правда ли, что материнское молоко... Владимир Ивашков, онколог, маммолог Рейтинг IT-вузов России 2024 Неизменный лидер рейтинга — Московский физико-технический институт (национальный исследовательский университет). Средняя заработная плата выпускников...
Реклама
|