Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ выпечка из слоеного теста, кто что готовит?

[Kelly2309]

Улитки с твороженной массой.
1 пачка теста (понравилось Fine Food от Метро)
2 пачки тверженной массы с изюмом
3 ст. л. сметаны
посыпка: сахар+корица.

Тесто раскатать, твор. массу смешать со сметаной и размазать по тесту. Свернуть рулетом. Разрезать поперек примерно 1,5-2 см толщиной. Перевернуть улитку, чуть раздвинуть и приплюснуть руками, верх обмакнуть в посыпку.
Выпекать в духовке 15-20 минут на 220 градусах.

Возни полчаса. Вкусно

[Летний Дождик]

Спасибо за рецептик. Обожаю все с творогом.

[Лека Котик]

1. сыр соленый (типа брынзы или греческого) измельчить (можно в миксере) с парой зубчиков чеснока и ложкой-другой оливкого масла. Получается такая паста. Развернуть лист слоеного теста и намазать этой пастой. Сверзу выложить отварной шпинат (я размораживаю магазинный).
свернуть в рулет, нарезать поперек, каждый кружочек положить отдельно, запечь до подрумянивания.

2. Обжарить курицу небольшими кусочками, отдельно мелкие овощи (горошек, кукуруза, соцветия брокколи и цветной капусты, кружочки моркови... - все готовое или полуготовое). Разрезать тесто на квадраты или прямоугольники, на каждый кусок выложить ложку куриных кусочков и ложку овощей. Залепить и запечь до подрумянивания.

Отредактировано: Лека Котик в 16 фев 2014, 18:03

[Солнце рядом]

Я просто с джемом делаю или мясной начинкой. Выручает, когда времени совсем нет

[ket_komkova]

Я вот делаю их слоеного теста небольшие булочки с начинкой. Для начинки я беру абсолютно любой сыр. Измельчаю его на мелкой терке, добавляю немного чеснока (можно и много, кто как любит), перчик по вкусу, если нужен. иногда ко всей этой массе я добавляю немного майонеза. Затем всю массу я заворачиваю в слоеное тесто, комплектую небольшие булочки и ставлю в духовку до тех пор. пока не образуется золотистая корочка. можно сверху все смазать желточком куриным, чтобы корочка была аппетитнее

[Славена]

Вот 6ы рецепты да с фотками

[Маргарет]

А я пиццу делаю со слоеным дрожжевым тестом, мне так больше нравится, нежели на обычном

[shelev]

Наверное самый простой рецепт пирожков из слоеного теста
Розочки из колбасы и слоеного теста
Ингредиенты:
- тесто слоеное без дрожжевое
- колбаса вареная
Приготовление:
1. Тесто размораживаем, чуть раскатываем.
2. Режем на полосочки (примерно по 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки на тесто. Закручиваем.
3. Готовые розочки выкладываем на противень.
4. Выпекаем 15-20 мин.

[Hlinceva]

я по телевизору видела как такие розочки делали, очень красиво и аппетитно получаются

[olesya16]

Я вообще не пеку из слоеного теста, а зря)) надо начинать. Спасибо за рецепты!