Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Ножи: какие лучше?, помогите выбрать

[Lelik-Bolik]

Керамические японские ножи

[Юлишка]

Ответ на сообщение Lelik-Bolik от 11 апр 2011, 10:22
у нас такие

[Шармель]

А мы тут прикупили ножи Gipfel. Мы в восторге.

у нас сейчас такие. На мой взгляд, самые обычные. Хочу японские керамические.

Керамические японские ножи

эх, мечта

[Riddle]

Ответ на сообщение Шармель от 11 апр 2011, 12:34

у нас сейчас такие. На мой взгляд, самые обычные.

А ножи должны быть какие-то необычные?

[Планка]

у меня фискарс уже много лет) и ножеточка по рукой))
но вообще конечно я тайно мечтаю о каких-нибудь суперских ножах))
правда сама не знаю чего хочу) керамику боюсь у меня плитка на кухне и посудомойка боюсь их испортит..

[Шармель]

Ответ на сообщение Шармель от 11 апр 2011, 12:34

А ножи должны быть какие-то необычные?

Ну вот, например, чем привлекает керамика. Не окисляет продукт, очень острые.
Не могу сказать, что Гипфель какие-то супер острые, что их приходится реже точить. Нет, так же, как и обычный нож Ручки для меня удобные, вот маме нет,т.е. и здесь не все однозначно.

[Riddle]

Ответ на сообщение Шармель от 12 апр 2011, 13:18

здесь не все однозначно.

Так это само собой. Каждому своё. Для нас они очень острые, всё как по маслу.

[МОТЯ]

Ответ на сообщение Шармель от 11 апр 2011, 12:34
разбиваюся они очень легко((((

[Катрина73]

Ай, а я так и не купила себе никакие новомодные ножи Всё жалко со своим старым расстаться.

[марго31]

А у меня нож "профессиональный" Когда работала в магазине продавцом, лет 15 назад, принесла домой поточить... Так сломали его, ну примерно 1/4 лезвия от начала отломилась, потом его оправили., До сих пор им пользуюсь, очень нра.Вот кто б еще и точил своевременно А так даже менять не хочется, обычный нож времен "перестройки"