Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Детский праздник,, меню
marika |
28 апр 2003, 15:39
|
слова прекрасные-напрасные...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1462
Регистрация: 10.04.02 Estonia
Anna-Maria 31.07.1998
Katrin-Lisa 02.05.2001
ma-manjunka
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Впереди детский день рождения. Ну, со взрослыми все понятно, а вот что поставить на стол деткам? Детки от 2 до 5 лет. Пока в голову пришел только фруктовый салат, кстати, как его делать? А что еще можно поставить деткам? Есть какие-то идеи? Буду ооочень благодарна!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Клюква |
28 апр 2003, 15:53
|
Наташа
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 652
Регистрация: 28.01.03 Estonia, Tallinn
Валерия 24.09.1999
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Дети очень любят желе. Сколько была на детских днях рожденьях - расходится на УРА.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Клюква |
28 апр 2003, 15:56
|
Наташа
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 652
Регистрация: 28.01.03 Estonia, Tallinn
Валерия 24.09.1999
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Танка |
28 апр 2003, 16:00
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 225
Регистрация: 7.06.02 Красноярск
Иван 25.11.93
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Когда наши дети были в этом возрасте, помню, мы стол делали из двух частей. Сначала горячее - с бутербродами(сыр, мясо вареное, колбаса, яйца вареные, рыба...), картофельным пюре, тефтельками, пирожками (малюсенькими такими), салатами - в виде порезанных на кусочки свежих и вареных овощей с соусами. Потом - игры или развлекательная программа, и - сладкий стол с фруктами. Это- обязательный торт со свечками, маленькие пирожные, конфетки, печенье. А вообще - технология составления меню была такая - опрашивали мамочек приглашенных деток, спрашивали, чем можно накормить их ребенка и что ему можно кушать вообще и из сладкого именно. Часто у деток бывали аллергии, какие-то предпочтения у мам, так что - меню получалось удовлетворяющим все запросы! Удачи!
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Bon-Bon |
28 апр 2003, 19:52
|
:)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2377
Регистрация: 11.06.02 Санкт-Петербург
Святослав 17.12.2002
Тамара 06. 07. 2016
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Марика, фруктовый салат скорее понравится взрослым - детям его есть не очень удобно, тем которые около двух лет ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) Им лучше просто красиво нарезать фрукты на небольшие кусочки и разложить на большом блюде. Вся еда должна быть маленьких размеров (если можно так выразиться ![:D](style_emoticons/default/xaxa.gif) ) Пюре можно выдавить на противень из кулинарного шприца в виде розочек, маленькие кусочки мяса или курицы (филе), можно тоже запечь - чтобы их если что можно было руками есть, без вилки ![:D](style_emoticons/default/xaxa.gif) Пирожки маленькие (Танка права, лучше малюсенькие), на сладкое тоже лучше несколько видов маленьких пирожных, без особой отделки, иначе вся отделка на маленьких будет прямо на них ![:p](style_emoticons/default/face2.gif) Идеально подходят - безе, картошка, маленьке булочки шу (вернее они вроде называются профитроли ![:???:](style_emoticons/default/idontno.gif) ) Красивые и большие торты тоже лучше отдать на съедение взрослым ![:D](style_emoticons/default/xaxa.gif) Желе, особенно цветное слоёное тоже детям понравится и его особо не размажешь на одежде и на соседе ![:D](style_emoticons/default/xaxa.gif) Еще - шоколадная колбаска с орехами (рецепт я тебе напишу) тоже порезанная. Пока вроде всё с идеями, Игорь с работы придёт, я ему Славочку скину и напишу тебе подробнее
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Bon-Bon |
28 апр 2003, 21:21
|
:)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2377
Регистрация: 11.06.02 Санкт-Петербург
Святослав 17.12.2002
Тамара 06. 07. 2016
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Марика ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) Рецепт заварного теста я уже писала - посмотри пожалуйста, главное сделать много маленьких (чуть больше грецкого ореха) шариков - а начинить их можно чем угодно ![:D](style_emoticons/default/xaxa.gif) Для пирожных подойдут взбитые сливки с орешками, для закусок начинку вообще разную можно сделать - сыр + ветчина + огурчик (всё порезанное кубиками), отварное маясо с отварной картошкой и морковкой, да просто пюре - картофельное с зеленью, картофель+морковка+зелень, картофель+марковка+зелень - очень красиво получится и детям понравится ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) главное есть удобно и руками можно сразу брать ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) главное все несладкие начинки не делать с соусами - от них тесто намокать будет ![:(](style_emoticons/default/sad.gif) Вообще, для детей чем продукты проще - тем лучше, главное ярко оформить ![:dance:](style_emoticons/default/dance.gif) Мясо, курицу ил ирыбу можно запечь - небольшие кусочки обмакнуть в яйцо, обвалять в смеси сухарей и муки (можно муки и манки ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) мне даже больше нравится ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) ) и запечь до золотистой корочки - есть удобно и вкусно очень, и опять же руками можно будет совсем маленьким брать, некоторые и в три года не очень то ложки-вилки любят Если хочется торт, со свечками и всё такое, лучше делать что-то типа суфле (идеально подойдёт тортик, который Вероника К давала из творога со сливками и фруктами ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) ), его удобно резать и есть, и он вкусный и красивый Фрукты красиво нарезать - бананы кружочками, яблоки и груши дольками, апельсины тоже на дольки очистить - так чтобы есть удобно было ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) Напитки. Соки, коктейли с трубочками ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) Трубочки лучше купить полосатенькие и широкие с разными приклеенными картинками ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) А коктейли сделать нескольких цветов (подкрасить можно сиропами) Желе - у это точно всегда на ура ![:super:](style_emoticons/default/super.gif) слоёное можно сделать следующим образом - готовишь формочки (можно купить одноразовые стаканы, главное чтобы у дна достаточно широкие были, есть такие на 400 гр кажется ![:D](style_emoticons/default/xaxa.gif) они будут максимум на треть заполнены, а желе потом из формы всё равно вынимается), делаешь первую порцию желе, можно купить уже ароматизированнное, но лучше делать из сока, на всё понадобиться три пакета сока - красивое сочетание апельсинового, вишнёвого и полупрозрачного (виноградный или яблочный). Первую порцию разливаешь по формочкам оставляешь для застывания, когда застыло разливаешь вторую порцию, оставляешь застывать, после застывания разливаешь третью порцию и пусть застывает окончательно, лучше ставить в холодильник для более быстрого процесса ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) , перед падачей на стол, формчоку поставить на несколько секунд в горячую воду, желе опрокинуть на блюдечко. Шоколадная колбаска - что-то похожее на "Картошку", но всё таки по-другому ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) 400 гр печенья провернуть в мясорубке, смешать с четырьмя-пятью ложками какао, добавить грецкие орехи, отдельно взбить размягчённое сливочное масло (пачку) с банкой сгущёнки, всё смешать, выложить получившуюся массу на пакет (разрезать пакет что бы большая площать получилась) сформировать длинную колбаску, завернуть, положить в холодильник. Как затвердеет можно резать и есть. Ну вроде все идеи
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Мурочка |
28 апр 2003, 21:43
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 220
Регистрация: 18.11.02 Россия, Саратов
Полина 12.10.01
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Я где-то читала рецепт необычных котлеток. То есть по составу они обычные, а интересная форма в виде ежиков. Котлетки чуть удлинить, спереди воткнуть две горошинки черного перца, это будут глаза, и в "тельце" навтыкать макаронин, это будут иголки. В таком виде ежей поставить запекать в духовку. Мне кажется будет здорово на детском столе смотреться, особенно если их на поляну из травки посадить с грибочками из яйца и помидор.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marika |
28 апр 2003, 22:06
|
слова прекрасные-напрасные...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1462
Регистрация: 10.04.02 Estonia
Anna-Maria 31.07.1998
Katrin-Lisa 02.05.2001
ma-manjunka
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
Bon-BonКсюша, я всегда подозревала, что ты - это клад, но ты оказалась сокровищем Танка С родителями все давно обговорено, хотя из всех детей аллергичная только моя старшая дочь ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) Так что под нее-то в любом случае подстроилась бы. Клюква Спасибо за идеи. Высказываю свои соображения. Вообще-то план был такой: поскольку детки в основном двухлетки, то наличие ложек-вилок-ножей не предусмотрено ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) Я думала порезать колбаски-сыра, чтобы детки могли руками брать, более серьезную еду вообще-то не планировала, но теперь подумываю сделать картофельное пюре + обжаренные маленькие кусочки чего-нить (чего, еще не решила ![:)](style_emoticons/default/bigsmile.gif) ) Фруктовый салат думала такой - просто порезать бананы, яблоки, апельсины, киви и перемешать, ничем не заправляя (т.е. и салат, и просто кусочки можно ручками потягать). На попить - сок, трубочки тоже предусмотрены Со сладким сложнее всего: тортик посмотрю (еще не смотрела), в моих планах был пирог... Шоколадную колбасу умею делать, но не буду - уж слишком это сладко, да и по рукам очень так хорошо размазывается Желе - это моя боль! Не дружу я с желатином, скока не пыталась ![:cry:](style_emoticons/default/cry.gif) Продаются готовые порошки, которые кажется надо развести и разлить по формочкам - их можно детям приготовить или они слишком ненатуральные?
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marika |
28 апр 2003, 22:08
|
слова прекрасные-напрасные...
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1462
Регистрация: 10.04.02 Estonia
Anna-Maria 31.07.1998
Katrin-Lisa 02.05.2001
ma-manjunka
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Вероника К |
28 апр 2003, 22:08
|
будущая свекровь %)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2309
Регистрация: 3.03.03 Москва Домодедовская
Кирилл 11.06.06
![](style_images/bronza/spacer.gif) |
marikaА ты планируешь только сладкий стол, или обычное меню, но под детей "заточенное"? Моя сестра устраивала деткам сладкий стол, много разных сладостей и пирогов, но фишкой вечера было то, что детки сами лепили "шоколадные шарики" из печенья. Вот это был восторг! Одно дело просто поедать сладости, а совсем другое участвовать в процессе Завтра притащу с работы свою тетрадку кулинарную , если хочешь, дам рецепт этих шариков (суть печенье, масло, какао все размягчается, скатываются шарики и обваливаются в карамельном разноцветном конфетти).
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Фильмы о силе духа и надежде Мы чаще встречаем таких людей на киноэкране, чем в реальной жизни. Но когда это происходит - тем дороже нам такой образец несгибаемой веры, надежды и...
Реклама
Последние сообщения
[ 157 ] Художка 07:17 от: secret secrets
|