Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Новогодняя выпечка в школу, Че делать то?
bistrinka |
13 дек 2013, 08:02
|
перинатальный психолог инструктор по раннему массажу
консультант по ГВ » обо мне « дневник Сообщений: 16994
Регистрация: 22.06.02 Москва
Катерина 30.05.2002
Михаил 18.06.2006
Ангел Степан 30.05.07-01.06.07
Мария 13.03.2012
elena-bistrinka
|
Катерина моя пообещала на классный новогодний праздник принести кексов Ну там все что то тащат на чаепитие Но мне чтото не улыбается печь 30 кексов у меня форма на 6 шт Я пеку 12 шт для дома. Уходит часа полтора, на три-четыре порции уйдет полдня Плюс продукты-на 12 штук рублей 250 уходит На 30 штук под тысячу выйдет Кексы пеку творожные, вот такие Но может будут более бюджетные и менее энергозатратные идеи Отредактировано: bistrinka в 13 дек 2013, 08:03
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
marisol |
13 дек 2013, 08:09
|
ягодка опять
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 6537
Регистрация: 7.07.06 МО
бедовая
троица
на пенсии посмотрим
ms55
|
можно из пряничного теста испечь пласт, глазурью разрисовать всякими завитушками и разрезать на 30 кусков.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Agnis |
13 дек 2013, 08:15
|
Тыл морской династии ;)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 947
Регистрация: 27.08.08 Улыбка Бога
Сын
Дочь
|
А Вам обязательно маффины печь? просто есть шикарный рецепт печенья, каждый год на Рождество пеку, самый что ни на есть праздничный вариант Ну а, если все-таки надо маффины, то могу предложить вот такие быстрые и легкие. У меня из указанного количества теста получается 23-24 штуки.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
МТО |
13 дек 2013, 08:17
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 4669
Регистрация: 21.07.10 Балашиха
Старшенькая 21.09.2003
Младшенькая 11.02.2011
|
Я делаю кексы по такому рецепту: 3 яйца 0,5 стакана сахара масло 1 пачка (~180 г) 4-5 ст. ложек молока цедра 1 апельсина (по желанию можно что-то еще добавить: изюм, орехи, мак и т.п.) 1 ч.л. разрыхлителя мука на глаз. Ничего не взбиваю, просто все постепенно перемешиваю. Муку добавляю до консистенции сметаны или чуть гуще. Заливаю в формы сразу и выпекаю 30-40 минут. Из этого кол-ва получается 18 штук 2 формы по 6 и еще использую жестяные баночки от томат пасты (маленькие). В духовку помещаются только 2 формы, а баночки ставлю на борти форм, чтобы получалось больше за одну выпечку. На этот объем от замеса до готовности уходит не больше часа. Когда готовы кексики, посыпаю сахарной пудрой.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
АнЭт |
13 дек 2013, 08:19
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 256
Регистрация: 3.11.09 ЮВАО
Старшенький 2009
Младшенький 2012
|
Очень нравится этот рецепт, быстро и вкусно у меня получается примерно 12 кексиков 3 яйца 1 ст сахара 3 ст ложки сметаны 1-1,5 ст л. муки 150 гр. маргарина (растопить) соду погасить уксусом Если делать шоколадные по примерно 1-2 ложки какао
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Сонча |
13 дек 2013, 08:23
|
... для чего пережила тебя любовь моя?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 16496
Регистрация: 23.10.12 Геленджик
помню 17.07.1999 - 19.07.1999.
Мария Юрьевна 23.07.2009.
Юрий Викторович 03.06.1953 - 05.01.2016.
русский тойчик Дарья 2011 года выпуска
Дашенька на радуге с 1-го июля 2022 года
|
Мои домашние очень любят такие: 0,5 л кефира 200 гр сливочного масла или маргарина 1 стакан манки 2 яйца 2 стакана сахара ( я кладу полтора, слишком сладко) 1 ч. л. соды гашеной уксусом 1 стакан изюма ( можно орехов или цукатов такое же количество, пробовала, получается классно) 2 стакана муки Манку залить кефиром, перемешать. Яйца растереть с сахаром и маслом, соединить с манкой, перемешать и ввести муку, соду, изюм ( или орехи, или цукаты, или все вместе), тщательно перемешать. Тесто получается таким, что его легко накладывать ложкой в формы. Формы хорошо промазать, выложить тесто на 2/3 формы, выпекать при 200* 40 минут. Буду рада если рецепт подойдет.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Kasana |
13 дек 2013, 08:36
|
*
пользователь » обо мне « дневник Сообщений: 1353
Регистрация: 3.08.08 Подмосковье
29.12.02
14.01.09
20.01.12
|
а я бы честно купила... творожные кексы с цукатами около 160р/кг стоят.... 2 кило на весь класс за глаза хватит...
испечь, конечно, вкуснее и завлекательней... но, чтоб осчастливить весь класс и домашних (ведь испечь только в школу не получится) мне точно надо с работы отпроситься... начальству такая идея явно не понравится... поэтому мне, лично, было бы проще купить проверенный вариант.
Отредактировано: Kasana в 13 дек 2013, 08:42
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
angelover |
13 дек 2013, 08:45
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2559
Регистрация: 5.03.12
доченька
|
А если готовые смеси взять для кексов? Если времени нет, а своих кексов очень хочется - с удовольствием прибегаю к их помощи
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
лайти |
13 дек 2013, 08:48
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 9204
Регистрация: 14.03.09 Самар. область - Москва
Федор 05.08.2002
Роман 05.06.2008
|
Я в свое время носила в школу печенье в виде елок. Пекли с мамой из теста для медового торта, только чуть дольше держали в духовке, чтобы подсушились и были хрустящие. Сейчас детей конечно ничем не удивишь, а тогда наши печенюшки разлетались очень быстро.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Сонча |
13 дек 2013, 08:57
|
... для чего пережила тебя любовь моя?
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 16496
Регистрация: 23.10.12 Геленджик
помню 17.07.1999 - 19.07.1999.
Мария Юрьевна 23.07.2009.
Юрий Викторович 03.06.1953 - 05.01.2016.
русский тойчик Дарья 2011 года выпуска
Дашенька на радуге с 1-го июля 2022 года
|
лайти, Можно рецепт, пожалуйста! Мои мед обожают...
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
Анонсы статей
Что должно быть в аптечке в отпуске? Что касается списка разрешенных и запрещенных к провозу лекарств, то с ними необходимо ознакомиться заранее. Помните, что запрещается провозить наркотические...
Липолитики для лица - мнение специалиста Липолитическая мезотерапия показана и молодым, и возрастным клиенткам, которые хотят уменьшить объёмы лица... Светлана Бугрова, врач-косметолог клиники «Мезо Реал» Рейтинг юридических вузов России 2024 Лидер рейтинга — Московский государственный институт международных отношений (университет) МИД РФ. Средняя заработная плата его выпускников, работающих...
Реклама
|