Детская пока пуста Детская 0-1 Детская 1-3 Детская 3-7 Детская 7++ Спальня Гостиная Кухня Библиотека
Объявления

Привет, Гость ( Вход | Регистрация )

Ответить Создать Опрос

Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+

› Кремы, собрание рецептов

Горький Шоколад
post 17 сен 2013, 17:54
Сообщение №51 (ссылка)

Из мeня вить вeрёвки нe получится, только колючую проволоку!
Sюзер
» обо мне «
дневник
Сообщений: 4017
Регистрация: 13.10.11
Москва

блондинка с карими глазами, 15.01.2008
первый сыночек, 3.04.2015
второй сыночек-Ангелочек... 3.04.2015-19.08.2015
Нужная тема. Подпишусь. Записываю рецепты)))
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Еленочка1705
post 4 июн 2014, 13:21
Сообщение №52 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 2
Регистрация: 4.06.14

Катерина 11.06.2008
Павел 14.11.2011
Йогуртовый крем-вкусная штука. Любой йогурт взбиваю с желатином, взбиваю сливки(33%) с сахарной пудрой, все аккуратно смешиваю и в холодильник на пол часика, очень вкусный легкий крем.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Арбалетка
post 3 окт 2014, 15:07
Сообщение №53 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 150
Регистрация: 25.04.14

Оля 01.01.2012
Иван 10.06.2006
Ответ на сообщение [?] Еленочка1705 от 4 июн 2014, 14:21

Гениально!! Спасибо
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
mqrina
post 15 окт 2014, 08:05
Сообщение №54 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 10
Регистрация: 14.10.14

Семен 22.06.2012
Я люблю заварной крем. Варю так: 2 яица 1 стакан сахара растереть и залить 300 мл молока горячего. Поставить на 30 мин. на паровую баню. Когда загустеет снять остудить. Взбить 200 гр. слив. масла, добавляя остыв. заварной крем.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Nadegdata
post 7 фев 2015, 21:16
Сообщение №55 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 16
Регистрация: 1.02.15


Даниил 14.11.12
Белковый Заварной Масляный Крем

Ингредиенты:
Сахар - 300 грамм
Яичные белки - 4 штуки
Вода - 80 миллилитров
Масло сливочное - 400 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм

В кастрюльку насыпаем 300 граммов сахара, наливаем 80 миллилитров воды, доводим до кипения и варим сироп до температуры 116 градусов Цельсия.
На высокой скорости миксером взбиваем 4 белка в крупную пену, не прекращая взбивания, постепенно вливаем подготовленный горячий сироп, продолжаем взбивать до полного остывания меренги. Этот способ приготовления меренги называется итальянский.
Из этого крема очень удобно делать украшения для тортов.
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
мама Ярославы
post 13 фев 2015, 14:35
Сообщение №56 (ссылка)

*
пользователь
» обо мне «
дневник
Сообщений: 213
Регистрация: 27.09.07
м.Пр-т Вернадского
12.02.2007, Ярослава
7.12.2008, Андрей
Ответ на сообщение [?] Nadegdata от 7 фев 2015, 21:16
а масло на какой стадии добавлять?
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
Hatali_Sha
post 27 мар 2016, 10:08
Сообщение №57 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 5
Регистрация: 27.03.16
Попробую сделать парочку кремов, описанных выше. Спасибо))
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить
ocean._.strong
post 3 дек 2016, 12:46
Сообщение №58 (ссылка)

*
новичок
» обо мне «
дневник
Сообщений: 50
Регистрация: 3.12.16
Дети обожают сметанный с фруктами. Многие тортики делаю с этим кремом))
Юзер вышелВизиткаП/Я
К началу страницы     
+Ответить

Ответить Опции темы Создать
2 посетителей читают эту тему (2 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:

 

 


Фотоконкурсы
альбом: Я и...
фотографии хозяек аккаунтов на фоне интересных объектов
известны победители

детский: Детский характер
какими растут ваши дети?
известны победители

творческий: Осенняя пора
красота осенних прогулок
известны победители

творческий: Уходи, зима седая!
лучшие фотографии этого зимнего сезона
известны победители

творческий: Пасхальный натюрморт
крашеные яйца, куличи, веточки вербы на вашем столе
известны победители

Победители прошлых конкурсов
творческий: Осенняя пора
2 место ОльВи
[Фото]

Реклама
Анонсы
Здоровые животики
Каковы причины дискомфорта в кишечнике, и как с ними бороться? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять, как устроен организм ребенка. В первые двенадцать...
***

Экономное питание: картофельные ньокки
Мы предлагаем вам ознакомиться с более экономичной альтернативой «быстрым пельмешкам на ужин». И поговорим о блюде под названием «картофельные ньокки»...
Александра Лукашина
Последние сообщения
Компакт-версия Сейчас: 18 ноя 19, 17:14
Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования
Мнение администрации сайта может не совпадать с точкой зрения авторов статей и других материалов, опубликованных на сайте. Помните, что в вопросах здоровья вас и ваших детей нельзя полагаться на советы, данные заочно по интернету!
Перепечатка и использование материалов сайта и сообщений из конференций РАЗРЕШЕНЫ только в интернете при наличии активной ссылки на MATERINSTVO.RU и с указанием имен авторов!
Использование фотографий ЗАПРЕЩЕНО без письменного разрешения их авторов!
Политика конфиденциальности и обработка персональных данных